Mais la pomme est aussi le fruit symbolisant l'amour et ce n'est pas uniquement dû à sa couleur : rouge amour et passion! Parce que nous prenons amoureusement soin de nos pommes aux Vergers Petit et fils, voici un spécial Saint-Valentin, pour la fête des amoureux.
Importées d'Amérique du Sud par les colons européens, les premières tomates jaunes sont appelées pomodoro en italien, ce qui signifie « pomme d'or ». Dans le sud de la France, les tomates rouges sont surnommées « pomme d'amour », leur couleur évoquant la passion amoureuse.
Botanique. le fruit (une baie toxique) de la plante Solanum pseudocapsicum L. Dans le Midi, la pomme d'amour désigne la tomate. Cet emploi atteste de la persistance d'un terme de l'ancien français pour désigner ce fruit puisque le mot « tomate » n'est entré dans le dictionnaire de l'Académie française qu'en 1835.
Généralement appelé « amour-en-cage », « lanterne japonaise » ou « cerise d'hiver », le Physalis est un petit fruit énigmatique ! À maturité, cette baie qui se cache au creux d'une fine enveloppe de feuilles se pare d'une belle teinte orangée.
Orchidée : symbolise l'amour, la fertilité et le raffinement.
Dès le mois d'août et jusqu'en septembre, quand les lanternes commencent à se colorer, coupez les tiges et suspendez-les tête en bas, dans un endroit frais et aéré pour les faire sécher.
La Bible ne mentionne aucune pomme et dans l'art paléochrétien, les représentations de la chute mettent en scène une figue. L'entrée de la pomme dans cette histoire chrétienne pourrait venir de l'évocation de la pomme du paradis de l'Antiquité ou alors apparaître au moment de la traduction latine de la Bible.
Loin des courbes féminines et des joues de jongleurs, les traditions veulent aussi que la pomme soit considérée comme le fruit mythique et mystique par excellence, symbole d'immortalité, de sagesse et de pouvoir suprême comme la pomme d'or qui, sous les empereurs romains, représentait le globe terrestre ou le soleil.
Son origine est, comme de nombreuses sucreries, le fruit d'un beau hasard. Il se trouve que son inventeur, le confiseur William Kolb, a eu un jour l'idée de tremper une belle pomme dans les bonbons qu'il préparait ! Le nom anglais de notre fameuse pomme d'amour est plus banal : la pomme-bonbon!
Très populaire dans les fêtes foraines, le fruit est piqué sur un bâtonnet qui permet de le tenir, et est reconnaissable avec sa couleur rouge vif, obtenue grâce à du colorant alimentaire ajouté dans le caramel. Avec son look de sucette géante, la pomme d'amour se déguste à pleines dents.
Dans les baraques à confiserie, on en trouve aussi. Cela rend la consommation du bonbon sucette au caramel beaucoup plus généralisée. Pour la dégustation du bonbon, il est indiqué de partir du haut vers le bas. En d'autres termes, il faut commencer à manger la pomme à partir du sommet avant de tendre vers le bas.
Conservation : les pommes d'amour au caramel se conservent 2 à 3 jours à température ambiante. La conservation au réfrigérateur rend le caramel très croquant.
Les Fruits de l'Esprit Saint. « Mais le fruit de l'Esprit, c'est la charité, la joie, la paix, la patience, la bonté, la bénignité, la longanimité, la mansuétude, la foi, la modestie, la continence et la chasteté » (Galates 5, 22).
Comme tout amour émane de Dieu, nous sommes nés avec la capacité et le désir d'aimer et d'être aimés. L'un des sentiments les plus profonds qui nous restent de notre vie prémortelle est la grandeur de l'amour de notre Père et de Jésus pour nous et celle de l'amour que nous leur portions.
Le fruit de la foi est l'amour. Le fruit de l'amour est le service. Le fruit du service est la paix. »
La symbolique du serpent dans notre société moderne
L'aura dont jouit l'animal est en effet toute autre en Asie, en Afrique, et même en Amérique, puisque les ophidiens y sont tantôt symboles de fertilité, de puissance, de renaissance, de sexualité, mais aussi de sagesse, de clairvoyance, d'éternité.
La première pomme célèbre fut celle d'Appius Claudius Caecus ( IV e / III e siècle av. J. -C. ). Cet homme d'État et écrivain romain donna son nom à la pomme appienne (appiana mala) qui, selon André Leroy, est sans parenté avec la pomme d'api.
Selon d'autres interprétations, la pomme est restée associée au péché originel, du fait de la traduction latine de la Vulgate et aussi du fait que si malus est le nom du pommier en latin, c'est aussi l'adjectif pour « mauvais », c'est-à-dire interdit.
Le premier fruit de la sagesse est le travail. – Dictionnaire des citations.
Ève (aidée d'un serpent), tente Adam et lui fait commettre l'irréparable: croquer dans le fruit, une pomme. Dieu, constatant le péché et furieux. Il décide donc de les chasser du Paradis et de les mettre sur terre pour qu'ils deviennent mortels.
Ève succomba à la tentation du serpent. Elle mangea le fruit défendu et s'assura qu'Adam en fasse autant. « Et ensuite, dit la Genèse, leurs yeux se sont ouverts et ils se sont vus nus » (Genèse 3: 7). Pour cette transgression, ils furent expulsés du paradis.
Quoique comestibles, ces fruits restent très acidulés même mûrs. Pour un usage alimentaire, il vaut mieux leur préférer le coqueret du Pérou (Physalis peruviana) à la saveur douce et sucrée.
Cerise d'hiver, groseille du Cap, coqueret du Pérou, lanterne japonaise, amour en cage.
Récolte, conservation et utilisation de l'amour en cage
Vous couperez les tiges portant les lanternes japonaises en fin d'été lorsqu'elles seront bien rouge, vous les ferez sécher et elles feront de très jolis bouquets secs pur l'hiver.