Le savon noir sous forme de pâte : une bonne alternative au détergent dégraissant traditionnel. Appliquez du savon noir sur une éponge humide et frottez l'intérieur de la friteuse. Le savon noir est un dégraissant naturel efficace pour diverses surfaces en cuisine. Notre astuce : utilisez une pâte de savon noir.
Saupoudrez généreusement de farine le fond de la friteuse. Munissez-vous d'une spatule en bois et mélangez la farine avec les résidus huileux jusqu'à obtenir une pâte. Retirez la pâte avec un papier absorbant et jetez-la à la poubelle. Vous voilà prêt.
Une méthode encore plus simple consiste à remplir la cuve de votre friteuse avec de l'eau bouillante et à ajouter 2 cuillères à café de bicarbonate de soude par litre d'eau. Après quelques heures, la graisse se décolle facilement, vous pourrez alors procéder au rinçage et au séchage.
3 - Se débarrasser des restes d'huile grâce à la farine
Pour ce faire, c'est simple : Vous allez commencer par recouvrir le bac de votre friteuse de farine, en le saupoudrant généreusement. Ensuite, vous allez former une pâte en touillant la farine et les résidus huileux à l'aide d'une spatule en bois.
Il faut ici verser un fond de vinaigre blanc dans son plat : on le met à bouillir quelques instants pour détacher les graisses, puis on retire le plat. Quand ça a suffisamment refroidi pour ne pas se brûler, on termine en frottant le fond encrassé à l'aide d'une paille de fer par exemple.
Eau chaude
L'effet de la chaleur permet de liquéfier en quelques secondes l'amas de graisse. Simple et plus efficace, vous n'avez qu'à faire bouillir 1 litre d'eau dans une casserole ou un bouilloire et de la verser dans votre évier durant la nuit.
Une autre méthode pour fabriquer un dégraissant moteur maison très efficace consiste à combiner deux volumes d'ammoniaque, deux volumes d'eau et un volume de savon liquide pour la vaisselle.
Mélangez un verre de vinaigre tiède avec deux cuillères à soupe de gros sel. Frottez ce mélange à l'aide d'une éponge. En général, les graisses n'y résistent pas. Testez le vinaigre blanc Starwax !
Ouvrez le couvercle et soulevez le loquet pour le retirer. Retirez la pale, la cuve de cuisson et le filtre amovible. Toutes ces pièces passent au lave-vaisselle ou peuvent être nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
Séparez le jaune du blanc d'œuf et versez celui-ci dans votre friteuse. Remuez constamment. Le blanc va cuire et, au passage, attraper tout ce qui traîne dans l'huile. Quand celle-ci vous semble propre, retirez l'œuf à l'aide d'une écumoire, filtrez le liquide et conservez-le.
Vous pouvez jeter votre récipient d'huile usagée dans la poubelle grenat. Il sera incinéré. C'est loin être la meilleure solution mais cela permet de ne pas polluer les cours d'eau. La meilleure solution pour jeter votre huile alimentaire est de la rapporter en déchèterie.
Pour nettoyer convenablement votre friteuse, videz l'huile, saupoudrez du bicarbonate au fond de celle-ci et laissez agir pendant ½ heure. Nettoyez ensuite à l'aide d'une éponge et de votre liquide vaisselle habituel. Rincez abondamment. L'huile ne résiste pas au Bicarbonate la Baleine !
Remplissez la cuve à moitié avec de l'eau tiède et du produit vaisselle (Ne jamais plonger la friteuse, le cordon et la prise dans l'eau), puis nettoyez à l'aide d'une éponge non agressive. Assurez-vous que l'eau ne déborde pas à l'extérieur de la friteuse ou entre en contact avec les résistances.
Pour dégraisser des ustensiles et accessoires de cuisine, il vous suffit d'utiliser de l'alcool ménager ou bien de l'alcool à 90 degrès sur un essuie-tout ou un chiffon. Cette technique est normalement connue pour son efficacité, toutefois n'hésitez pas à repasser si jamais c'est encore gras.
Laissez refroidir votre friteuse. Videz l'huile de votre friteuse dans un récipient (Profitez-en pour la filtrer ou la changer). Enlever le filtre et le couvercle de votre friteuse (Selon modèle - Reportez-vous au mode d'emploi). Le couvercle peut être nettoyé avec de l'eau chaude savonneuse puis séché.
Videz l'eau et essuyez bien l'intérieur de la cuve afin d'éviter toute présence d'eau dans le bain d'huile. L'extérieur de votre friteuse peut être nettoyé avec une éponge humide et du savon. Il est recommandé de le faire après chaque utilisation.
Pour faire briller son revêtement, vous pouvez employer un peu de vinaigre blanc mélangé à du gros sel et appliquer le tout à l'éponge; ou encore vaporiser un peu de nettoyant spécialisé pour four. La pierre d'argile convient également au nettoyage de ce type de friteuse.
À l'aide d'une éponge imbibée d'eau chaude et de vinaigre blanc, finir de nettoyer l'intérieur et l'extérieur de la cuve de la friteuse. Bien faire tous les contours de l'appareil, notamment au niveau de l'interrupteur où la graisse à tendance à s'accumuler. Pour finir, sécher à l'aide d'un torchon doux.
Produit dégraissant n°1 : on se précipite sur le vinaigre blanc. Grâce aux propriétés nettoyantes du vinaigre blanc, on peut lutter efficacement contre toutes les taches et résidus de graisse !
Quand votre huile est chaude (après l'avoir utilisé par exemple) prenez un œuf et récupérez juste le blanc. Une fois cela fait, plongez ce blanc d'œuf dedans. En cuisant, il va remonter à la surface et emmènera avec lui toutes les impuretés.
Le bicarbonate de soude peut également être une excellente solution pour éliminer la graisse de l'intérieur de la friteuse elle-même. Il est également possible d'utiliser une brosse à dents souple et de la sécher avec un chiffon propre.
Dégraissant naturel n° 1 : le savon noir
Il vous suffit d'en déposer (pur ou dilué avec un peu d'eau) sur une éponge et de frotter sur les zones grasses.
Le vinaigre est un essentiel pour le nettoyage ! À lui seul, il peut remplir la fonction de presque tous les produits nettoyants de votre maison ! Et pour cause : il est super désinfectant, nettoyant, détartrant… Si vous ne devez en retenir qu'un, c'est bien celui-là !
Le White-spirit est une essence minérale issue de la distillation du pétrole. Grâce à son fort pouvoir dégraissant et détachant, c'est le produit idéal pour le nettoyage et le décrassage en milieu professionnel.