Il s'agit de GPL. Ces gaz de pétrole liquéfiés sont, comme leur nom l'indique, stockés sous forme liquide. Il s'agit du propane et du butane, tous deux sont inodores. On leur adjoint, comme au gaz naturel, un composé chimique odorant pour la sécurité de leurs usagers.
Qu'est-ce que le gaz de ville ? Aussi appelé gaz naturel, le gaz de ville est distribué par le réseau. Propre et non toxique, il s'agit d'un gaz de champs : son principal composé chimique est le méthane CH4. Pour rendre le gaz de ville odorant, on y ajoute du THT.
Pour utiliser du gaz uniquement pour la cuisson, on peut soit opter pour le gaz de ville (si on y est raccordable) soit pour le gaz en bouteille (le butane étant le mieux car on peut stocker la bouteille en intérieur). Le gaz propane en citerne n'est pas intéressant s'il n'est pas aussi utilisé pour le chauffage.
Le gaz propane, susceptible de monter rapidement et facilement en pression, est à utiliser uniquement pour les usages domestiques extérieurs. D'autant qu'il s'avère très résistant au froid. Tandis que le gaz butane, à l'inverse peu friand des températures négatives, conviendra davantage à une utilisation intérieure.
Au sens strict, le « gaz de ville » désigne le gaz manufacturé distribué autrefois dans les réseaux urbains. Il a notamment été utilisé pour l'éclairage des rues (alimentation des réverbères dits « bec-de-gaz »), pour les turbines et les moteurs (comme combustible) puis pour le chauffage et la cuisson.
Le gaz de ville a donc progressivement disparu et a été remplacé par le gaz naturel. Le gaz naturel est un gaz d'origine fossile, extrait des couches terrestres et non manufacturé.
Le gicleur, aussi bien pour du gaz de ville ou en bouteille, prend la forme d'une petite vis (en laiton ou en cuivre) percée en son milieu qui se fixe sous le foyer de votre appareil (gazinière, four à gaz, plaque à gaz, plancha, etc.).
Le chauffage au gaz propane : l'autre gaz
Si votre logement n'est pas raccordé au réseau de gaz naturel, vous pouvez opter pour le gaz propane.
Sur le point de vente, la signalétique indiquant le fournisseur et le type de gaz doit vous permettre de vous repérer facilement. Chaque fournisseur et marque de gaz utilise un code couleur distinct entre bouteilles de Propane et bouteilles de Butane. Celui-ci varie d'un fournisseur à l'autre et d'une charge à l'autre.
Gaz naturel, gaz propane, gaz butane, biogaz, biométhane… Tous ces types de gaz sont des gaz dits combustibles, utiles pour des usages domestiques. Leur combustion libère en effet de l'énergie thermique, récupérée pour faire fonctionner vos appareils (cuisson, chauffage, etc.) ou même vos véhicules (GNV).
Les GPL (Gaz de Pétrole Liquéfiés) sont constitués de butane ou de propane. Distribués par citernes ou par des bouteilles de gaz, ils couvrent les besoins énergétiques des logements non reliés au réseau de gaz naturel. Le gaz propane est notamment adapté aux usages extérieurs.
Une chaudière à gaz est conçue pour brûler du gaz naturel, du gaz propane ou du gaz butane. Les calories issues de cette combustion sont transmises au réseau d'eau du chauffage central et à celui d'eau chaude sanitaire.
Le butane est un gaz de pétrole liquéfié , appelé plus communément GPL . Composé de butane et de butène, le butane est fabriqué à partir de la distillation du pétrole . Il est stocké sous forme liquide dans des bouteilles de 5, 10 ou 13 kg et devient gazeux lorsqu'il en sort.
Le gaz naturel, qui s'est constitué en plusieurs millions d'années à partir de substances biogènes sous la surface terrestre, est une énergie fossile disponible en quantité finie. Le biogaz, en revanche, est produit en Suisse en quelques jours dans des conditions anaérobies à partir de déchets et de sous-produits.
Leur fort impact carbone participe à l'augmentation des émissions de gaz à effet de serre. Pour cette raison, l'installation des chaudières à gaz dans les constructions neuves est interdite depuis le 1er janvier 2022, pour les permis de construire déposés à partir de cette date.
Parmi toutes les chaudières présentes sur le marché, la chaudière biomasse est l'une des plus économiques en fonctionnement. Celle-ci fonctionne comme les autres : la chaleur produite après combustion va chauffer le circuit de chauffage central. Il est même possible de produire de l'eau chaude sanitaire (ECS).
Dans les faits, c'est le propane qui l'emporte avec un pouvoir calorifique de 32 kWh/m3, contre 25 kWh/m3 pour le butane.
Le prix du kWh de gaz naturel est de 0.0880€ TTC pour le tarif B1 (Chauffage), 0.1121€ TTC pour le tarif B0 (Eau chaude) et 0.1121€ TTC pour le tarif Base (Cuisson), en zone tarifaire 2 (la plus répandue).
Comme indiqué précédemment, le gaz butane a pour caractéristique d'être un hydrocarbure dérivé du pétrole ou provenant du gaz naturel. Après avoir été traité, il devient liquide. C'est ce qui facilite son stockage sous forme de bouteille ou de bonbonne.
Les injecteurs G30/G31 sont ceux utilisés pour le gaz butane ou propane. Les injecteurs G20 sont ceux employés pour le gaz naturel (gaz de ville).
Actuellement, on utilise surtout du biogaz, une source d'énergie renouvelable obtenue par fermentation de matières organiques.
Il était une fois le gaz de ville
Cette substance chimique n'existe pas dans la nature ; elle est manufacturée dans des usines dans lesquelles des ouvriers distillent de la houille, un dérivé du charbon. Méthane, hydrogène, monoxyde de carbone et impuretés composent ce gaz.
Le gaz naturel est distribué via le réseau public de GRDF.
De plus, le particulier doit également souscrire une offre de fourniture de gaz pour pouvoir accéder au service. En revanche, le gaz en bouteille ne nécessite ni contrat, ni infrastructure particulière.