En effet, les pains riches en FODMAP - à base d'orge, de seigle et de blé - peuvent favoriser l'apparition de gaz et de ballonnements : “Les FODMAP sont mal absorbés dans l'intestin grêle et fermentent dans le côlon sous l'action des bactéries intestinales, produisant des gaz, ce qui peut provoquer des malaises, des ...
Pour les nutritionnistes, le pain complet est meilleur pour l'intestin.
Le pain blanc peut provoquer des ballonnements. Mais cela peut aussi arriver avec le pain complet, justement parce qu'il contient beaucoup de fibres. En effet, une consommation excessive de fibres peut engendrer une digestion difficile lorsqu'on n'est pas habitué à en consommer.
De grandes quantités de pain, surtout de pain blanc, peuvent générer des gaz à cause du gluten qu'il renferme, même chez les personnes qui n'y sont pas intolérantes.
Les aliments qui provoquent le plus de gaz intestinaux sont : Les légumes tels que les choux, choux-fleurs, brocolis, choux de Bruxelles. Les légumineuses telles que les pois, haricots, fèves, lentilles. Les féculents comme le pain, la pâtisserie, les céréales du petit déjeuner.
Consommer plus de fibres; Boire beaucoup d'eau; Prendre de plus petits repas de façon plus régulière afin de permettre à l'intestin de travailler fréquemment; Réapprivoiser ses signaux de faim et être à l'écoute de son corps afin d'éviter de consommer de trop grosses portions.
En raison de leur teneur en soufre, les œufs peuvent contribuer à des gaz intestinaux chez certaines personnes, mais ils sont bénéfiques pour d'autres symptômes digestifs. En cas de diarrhée aiguë, les œufs sont une source de protéines plus tolérable que les haricots, les noix ou la viande frite.
Un petit déjeuner protéiné et salé est souvent une excellente option quand on a des ballonnements. Par exemple, des œufs, ou du comté ou du jambon blanc, avec ou sans pain.
Riche en arômes et en nutriments, pauvre en glucides et facile à conserver, le pain au levain garantit une bonne digestion.
On pète beaucoup quand le système digestif est plus sollicité qu'à l'accoutumée, à cause d'une alimentation difficile à digérer, de la consommation d'aliments plus susceptibles de produire des gaz lors de leur décomposition, de mauvaises habitudes alimentaires, d'une infection intestinale ou d'intolérances alimentaires ...
les aliments complets : le riz et le pain sont également des sources de flatulences, car ils sont parfois mal digérés par l'organisme.
Quel pain pour éviter les ballonnements et le ventre gonflé après le repas ? Le pain de seigle, le pain au son d'avoine (sans blé entier), à l'orge ou au sarrasin sont recommandés. Au contraire, évitez le pain blanc trop frais et chaud car l'amidon favorise les ballonnements.
Grâce à ses vertus diurétiques, le céleri aide votre organisme à l'élimination des toxines et autres éléments néfastes. Les anti-spasmodiques tel que le fenouil sont aussi souvent utilisés car ils luttent contre la formation de gaz intestinaux, combattent les ballonnements et limitent les maux d'estomac.
La menthe poivrée
Certes, les bonbons ne sont pas la version la plus efficace, mais les tisanes et l'huile essentielle de menthe poivrée font des merveilles. Mélangez-en deux gouttes avec une cuillère à café de miel, trois fois par jour après les repas, et les gonflements ne seront plus qu'un mauvais souvenir.
Courgette, concombre, poivron, melon, ananas, pastèque, pomme, le choix est vaste. Parmi toute cette variété de bons fruits et légumes de saison, nous vous conseillons de mettre l'accent sur des aliments riches en fibres. Ils facilitent la digestion, régulent le transit et évitent le stockage de la graisse.
Parmi les aliments à privilégier, vous trouverez les légumes verts. Choisissez une cuisson douce, avec peu de matière grasse, pour un repas au top. Concernant les fruits, choisissez-les de préférence lorsqu'ils sont bien mûrs (bananes, pommes, ananas…).
La mélisse
Cette propriété lui permet de réduire particulièrement les spasmes intestinaux et d'éliminer les gaz. Si vous pouvez trouver de la mélisse aux arômes citronnés, vous pourrez profiter de véritable moment de relaxation, en plus de vous débarrasser des gaz présents dans les intestins.
Le citron est un excellent moyen de réguler naturellement le pH de l'organisme. De ce fait, il aide à limiter les douleurs et les problèmes de digestion tels que les ballonnements, les indigestions, les constipations ou encore les remontées acides. Par ailleurs, le citron favorise la production de bile.
Composition tisane confort intestinal : angélique, ronce, lin, romarin, mauve. Conseils d'utilisation et de préparation : Verser 2.5 grammes de mélange dans 1/2 litre d'eau bouillante.
#5: Poissons gras
Au même titre que certaines viandes, certains poissons tels que le saumon et le thon favorisent la fermentation.
Tomates, carottes, salade verte... Les crudités sont certes riches en fibres et en vitamines mais peuvent irriter le système digestif et causer des ballonnements. C'est particulièrement vrai lorsqu'ils sont consommés en grande quantité. Mieux vaut donc préférer les petites salades aux grandes pour vos déjeuners.
La banane. Les bananes favorisent la formation de gaz et ont tendance à constiper ! Alors, pour perdre du ventre, préférez des fruits plus faciles à digérer comme les pommes. Vous pouvez tout de même en manger, mais attendez qu'elle soit bien mûre pour mieux la digérer.
L'ananas, le gingembre, la menthe poivrée, le persil, le fenouil, la camomille et le citron sont réputés pour leurs propriétés antispasmodiques et carminatives. Ils aident à détendre les muscles intestinaux, favorisent la digestion et expulsent les gaz emprisonnés.