Quel est le rôle du carbone dans l'organisme? Le carbone forme la charpente de toutes les molécules organiques composant les êtres vivants, en association avec l'oxygène, l'azote, le phosphate et l'hydrogène, notamment.
Tous les êtres vivants sont formés de squelettes de carbone1. Ces squelettes moléculaires en carbone forment la plupart des tissus et des protéines qui constituent les êtres vivants.
Si votre poids est de 70kg, vous êtes composé de 45,5kg d'oxygène. Vient ensuite très loin derrière le carbone avec 18,5% du poids du corps, c'est à dire près de 13kg de carbone pour une personne de 70kg. Le carbone constitue le combustible oxydé (brûlé*) par l'oxygène afin de libérer de l'énergie.
Les organes vitaux sont identifiables pour la plupart à leur protection interne renforcée par une boîte, la boîte crânienne ou une cage, la cage thoracique, en plus de l'enveloppe corporelle. Il s'agit : du cerveau, du cœur, des poumons, du foie, du pancréas et des reins.
Sa concentration varie d'un organe à l'autre, de 1 % dans l'ivoire des dents à 90 % dans le plasma sanguin. Outre le sang, les organes les plus riches en eau sont le cœur et le cerveau.
L'oxygène permet aux cellules du corps de vivre et d'exercer leur activité. Afin de pouvoir transporter cette quantité d'oxygène, un « corps véhicule » s'avère nécessaire : il s'agit de l'hémoglobine. L'hémoglobine contenue dans les globules rouges fixe l'oxygène.
Le monde vivant se caractérise dans sa composition par la présence de molécules organiques. Il est constitué majoritairement par quatre atomes qui sont le carbone (\ce{C}), l'hydrogène (\ce{H}), l'oxygène (\ce{O}) et l'azote (\ce{N}).
Une équipe internationale de physiciens travaillant auprès de l'installation de faisceaux radioactifs ISOLDE, au CERN, a mesuré pour la première fois le potentiel d'ionisation d'un élément radioactif rare, l'astate.
Les sources d'hydrates de carbone
Les pâtes, le riz, le boulgour, le quinoa, la farine, le pain, les céréales, les pommes de terre, la patate douce, l'orge, la semoule, le maïs, le blé et également toutes les légumineuses telles que les lentilles, les haricots rouges, les pois cassés, les flageolets, les pois chiches…
Huit formes du carbone : diamant, graphite, lonsdaléite, buckminsterfullerène et deux autres fullerènes, amorphe, et nanotube de carbone. Le diamant et le graphite sont les deux formes allotropiques les plus répandues du carbone, elles diffèrent par leur aspect (en haut) et leurs propriétés.
l'oxygène, qui est présent non seulement dans l'eau mais également dans la plupart des molécules organiques de notre corps, et qui représente environ 65 % de la masse totale du corps. Le carbone arrive en deuxième position (environ 20 % de la masse totale), suivi de l'hydrogène (environ 10 % de la masse).
Respiration du sol et décomposition
De nombreux organismes qui vivent sur le sol de la terre utilisent la respiration pour produire de l'énergie. Parmi eux sont les décomposeurs, qui décomposent la matière organique morte. Ces deux processus libèrent du dioxyde de carbone comme un sous-produit.
Le CO2 est par conséquent un élément fondamental du cycle du carbone sur notre planète. Il est également produit par la combustion des énergies fossiles telles que le charbon, le gaz naturel et le pétrole, ainsi que par celle de toutes les matières organiques en général.
L'élément carbone découvert par Antoine Lavoisier en 1772 est principalement produit par nucléosynthèse dans les étoiles géantes rouges par fusion de trois noyaux d'hélium. Il est le quatrième élément le plus abondant dans l'Univers après l'hydrogène, l'hélium et l'oxygène.
Les organismes vivants contiennent quatre éléments fondamentaux: le carbone, l'hydrogène, l'oxygène et l'azote. Deux éléments importants sont également nécessaires pour concevoir la membrane des cellules, il s'agit du phosphore et du soufre.
La principale fonction de l'eau est d'hydrater et de nettoyer les cellules en éliminant les toxines. Cette fonction de nettoyage ne peut se réaliser qu'avec de l'eau pauvre en minéraux, ne contenant pas de métaux lourds, molécules chimiques ou médicamenteuses, de bactéries et de virus.
Parmi les fruits, optez pour les pêches, les prunes, et surtout les baies. Côté légumes, ceux à feuilles vertes, comme les épinards, les choux, la salade, mais aussi les radis, les patates douces ou l'ail. Parmi les épices, privilégiez le curcuma et le gingembre.
Grâce à la respiration, l'inhalation et l'expiration, le système respiratoire facilite les échanges gazeux entre l'air et le sang, et entre le sang et les cellules de l'organisme. Le système respiratoire nous permet également de sentir les odeurs et de créer des sons.
Il est donc important de s'hydrater suffisamment jour après jour. Les aliments apportent en moyenne l'équivalent d'1 litre d'eau par jour. En moyenne, pensez à respecter un apport par la boisson de 1,5 litre.
Donc, le verre d'eau matinal permet d'éliminer les toxines, réhydrater les organes et permet aussi à notre système digestif de se réveiller. Deuxièmement, on dit de boire un verre d'eau environ 30 minutes avant chaque repas.
L'eau passe du lumen intestinal dans le plasma principalement par transport passif, régulé par les gradients osmotiques. Les molécules d'eau sont ensuite transportées à travers la circulation sanguine afin de se répartir dans l'ensemble du corps, dans les liquides interstitiels et dans les cellules.