L'hortensia dans le langage des fleurs L'hydrangea symbolise également la beauté, la grâce, mais poussées parfois jusqu'à la vanité. Il se dit qu'à l'époque victorienne, envoyer des
Lorsque le pH du sol devient acide, ce pigment combiné à l'aluminium devient bleu. Pour une même variété, la couleur des hortensias varie donc selon les conditions de plantation. Les variétés rose clair évoluent vers du bleu clair, les rose vif vers du bleu soutenu, les rouges vers du violet.
Pourquoi les hortensias macrophylla et serrata changent de couleur ? Les hortensias macrophylla et serrata possèdent, dans leur fleur, un colorant végétal (ou pigment) : la delphinidine. En sol neutre, ce pigment est rose. Tandis qu'en sol acide, il devient bleu mais seulement en présence de certains composants.
Originaire de Chine et du Japon, l'hortensia commun tient toujours une place de choix dans les jardins et les arts. Son histoire est liée au médecin et naturaliste Philibert Commerson qui séjourna à l'île Maurice à la suite de son voyage au tour du monde avec Bougainville.
HORTENSIA 'Soeur Thérèse'
La référence en blanc . Hortensia vigoureux à grandes tiges, pour massif à l'ombre.
Les espèces les plus appropriées sont les hydrangeas arborescens, mais l'hortensia feuille de chêne (Hydr. quercifolia) et l'hortensia de velours (Hydrangea aspera)se comporten bien dans ces situations ombragées.
Il fleurit en boules bien rondes et régulières, de couleur rose tendre à bleu clair selon la nature du sol (le pH et la présence d'alumine influencent la couleur des fleurs d'Hydrangea).
L'hydrangea symbolise également la beauté, la grâce, mais poussées parfois jusqu'à la vanité. Il se dit qu'à l'époque victorienne, envoyer des hortensias à quelqu'un était un moyen de lui reprocher sa vantardise et/ou de le blâmer pour avoir refusé une histoire d'amour.
Les hortensias aiment généralement les sols riches, de préférence non calcaires et frais, bien drainés et bien fournis en matières organiques. Une exposition à l'ouest leur sera favorable car ils n'apprécient pas d'être plantés en plein soleil.
Faire sécher les fleurs d'hortensias
Dans les régions à hiver froid, soit au Nord de la Loire, il est préférable de laisser sécher les fleurs fanées des hortensias d'elles-même sur l'arbuste et de ne les couper qu'au retour du printemps.
Le responsable de cette réaction est un pigment nommé Delphinidine, présent dans les Delphinium ou Pieds d'alouette. Ce pigment n'est pas très stable, et sa couleur fluctue en fonction de l'acidité et de la concentration en aluminium du sol.
Fumier de bovins et de cheval
Le fumier de bovins est un engrais pour hortensias, tout comme le marc de café. Il est naturellement acide et riche en azote et constitue donc une bonne option pour les hortensias. Toutefois ici aussi l'hortensia recevra juste de l'azote, stimulateur de croissance.
L'alun, un sel d'aluminium qui se dissout dans les sols acides, apporte des ions aluminium aux racines de votre hortensia. En appliquant ce bleuissant au bon moment et en quantité suffisante, vous percerez le secret de l'hortensia bleu et vous verrez apparaître des fleurs bleues.
De fortes pluies au printemps peuvent lessiver les sols et modifier son pH, favorisant des fleurs roses au lieu de fleurs bleu lavande. Dans un sol alcalin, le bleu lavande est rose clair.
Comme un paillage de chanvre ou le paillis de coco, une couverture d'ardoise empêche le gel de vos plants et semis, et permet au sol de rester assez chaud durant l'automne et l'hiver. L'ardoise résiste bien aux bourrasques et autres rafales de vents grâce à sa masse conséquente.
Les 2 périodes les plus favorables pour la plantation des hortensias sont : - De début septembre jusqu'à l'automne, lorsque la terre est encore chaude. Pensez à pailler les plantes pour l'hiver. Au printemps suivant la plantation, vos hydrangea donneront déjà le meilleur d'eux-même.
L'Hortensia 'Vanille Fraise' trouve sa place aussi bien dans un massif ensoleillé ou ombragé pourvu que le sol reste frais en été.
Plantez à ses côtés des géraniums vivaces, delphiniums, campanules, du népéta, des sauges… Découvrez l'Achillea ptarmica 'The Pearl', dont les fleurs blanches et doubles forment de petites boules semblables à des pompons.
La période idéale pour couper les fleurs d'hortensia se situe en fin de floraison, lorsque la sève redescend, soit entre fin septembre et début octobre.
Comment mes hortensias restent-ils bleus ? Assurez-vous que le sol est acide. Il est préférable de planter les hortensias dans de la terre de bruyère. Celle-ci possède un pH de faible valeur.
Les hortensias ont une croissance moyennement rapide. Vous pouvez compter environ 40 à 50 cm par an. Dans de bonnes conditions, il pourra dépasser 3 m de haut.
L'Hydrangea macrophylla 'Zorro'
On apprécie le contraste entre ses tiges sombres et sa floraison bleue ! Ses qualités lui ont permis d'être primé Award of Garden Merit, une récompense décernée par la Royal Horticulture Society (RHS).
Les variétés modernes comme 'Endless Summer' und 'Forever & Ever' sont une exception: elles ont des capacités remontantes, c'est à dire qu'elles refleurissent la même année y compris après avoir été sévèrement taillées. On sait que les hortensias n'aiment pas le plein soleil.