Les légumes les plus gourmands en potasse sont les mêmes que précédemment plus les choux, haricots et pois ; les artichauts sont friands d'algues.
Les légumes-fruits et racines demandent de la potasse, symbolisée par le K. Elle permet aux légumes d'être plus résistants aux maladies et face au gel. Elle est très intéressante pour les carottes, radis noir, asperges (après la production), et tout ce qui concerne les tubercules (pomme de terre).
- la consoude est riche en potasse et en phosphore, ce qui la rend très utile au potager pour produire des aromatiques, des fruits et légumes racine de toute beauté, sans oublier son bénéfice sur les rosiers dont elle soutient la floraison.
La potasse organique est utilisée à la plantation ou dès le redémarrage des arbres fruitiers, des fleurs et des légumes. Elle se dissout progressivement et elle est rapidement assimilable par les végétaux.
Où faut-il utiliser les cendres ? Utilisez les cendres sur toutes les surfaces cultivées en légumes, surtout là où poussent tomates et pommes de terre. Au verger, répandez-en autour des fruitiers, des arbustes à petits fruits… N'oubliez pas les vivaces : rhubarbe, artichaut, qui épuisent à la longue le sol.
La richesse en chaux de la cendre (le pH est de 13) ne convient pas aux plantes de terre de bruyère ou de sol acide : azalée, rhododendron, camélia, bruyère d'été, érable du Japon ou hortensias bleus qui deviendront roses.
Lutter contre les parasites et les insectes
La cendre est particulièrement efficace pour éloigner les insectes comme les fourmis, les cafards et les pucerons. Elle peut éradiquer toute une colonie de fourmis.
La potasse est un terme générique qui désigne divers produits minéraux et chimiques contenant du potassium (K), lequel est un nutriment essentiel aux plantes ainsi qu'un élément entrant dans la composition des engrais. La potasse est principalement produite sous forme de chlorure de potassium (KCl).
La cendre de bois correspond à un apport de potassium. Après la plantation, les besoins de la tomate augmentent jusqu'à la formation des fruits. Il n'est normalement pas nécessaire de réaliser d'autres apports. On peut toutefois pulvériser régulièrement un peu de purin d'ortie.
Pour enrichir le sol en potasse, effectuez des apports de matière organique, comme le compost (en se décomposant, elle libère du potassium disponible). La consoude est également une bonne pourvoyeuse, comme la cendre (lessivable) ou la poudre de roche (libération lente).
Conseils d'utilisation. En préparation du sol, lors de la plantation des légumes ou en entretien, épandre la potasse organique, enfouir par un léger griffage puis arroser. A la plantation des arbres et arbustes, mettre la potasse organique au fond du trou de plantation et griffer pour mélanger à la terre.
Pour quels légumes apporter du fumier
Ne pas mettre d'oignons, d'ails, d'échalotes et de carottes sur les parcelles ayant reçu du fumier… En revanche, les légumes gourmands qui ont un cycle long apprécieront. Ce sont les courges, les concombres, les courgettes, ainsi que les melons, les tomates et, bien sûr, les choux.
Comme vous le savez probablement, le compost est l'engrais naturel le plus facile à préparer, et surtout le plus bénéfique pour la fertilisation des légumes. Il s'agit d'un mélange de toutes les matières végétales que peut transformer un simple jardinier en un alchimiste.
Les poivrons ont besoin d'un sol riche en terreau et qui se draine facilement. Évitez de faire trop d'apport en azote, car un excès peut entraîner un fort développement du feuillage, et peu ou pas de fruits. Le pH idéal du sol doit être entre 6,0 et 6,5.
La cendre est riche en calcium (sous forme de chaux), en potassium, en minéraux (phosphore, silice, oligo-éléments). Elle favorise la floraison et le développement des fruits. Si elle est bien sèche, elle tient limaces et escargots à distance. Elle a des propriétés asphyxiantes pour les insectes.
remplacer la potasse par la soude.
La cendre de bois est le parfait engrais naturel ! Elle fournit du phosphore, du potassium et du calcium. L'ensemble de ces éléments favorisent la croissance de vos plantes. Notez que les cendres des arbres au bois dur, tels que le chêne et l'érable ont une quantité très élevée en nutriments et en minéraux.
Les coquilles d'œufs broyées le plus finement possible et le marc de café (ce qui reste dans le filtre) sont mélangés et introduits dans le sol au pied des plants de tomates. Le calcium des œufs est essentiel au développement des fruits et le café fournit de l'azote.
La réponse est oui ! Il n' y a aucun danger à utiliser du marc de café en tant qu'engrais pour favoriser la production des tomates. Attention cependant à ne pas en mettre en excès : comme tout engrais, l'excès de produit peut « tuer » et brûler les racines des plantes.
Ainsi, en saupoudrant le sol de cendres, il doit devenir moins attrayant pour les limaces. En se déplaçant sur les cendres, les limaces et les escargots perdent du liquide et de la vase, il leur est ont donc du mal à se faufiler.
du fait de son odeur forte, le marc de café est également un très bon engrais pour la terre des rosiers. Dans le marc de café, légèrement acide, on retrouvera de l'azote (N) permettant le développement végétatif des rosier (la partie aérienne) et du phosphate (P), qui permettra un bon développement des racines.
Le vinaigre blanc, décidément très utile à la maison, éloigne les fourmis par son odeur acide. Idem pour le jus de citron, très utile pour lutter contre ces envahisseurs. Une autre astuce à utiliser : la craie ! Tracez un trait au sol avec, vous verrez, les fourmis ne pourront plus passer.