– 1 cuillère à café de sucre équivaut à 4 grammes de sucre. – 1 gramme de sucre équivaut à 4 calories.
Commençons par le sucre classique : 1 cuillère à café = environ 6g. 1 cuillère à soupe = environ 15g. 1 pot à yaourt = environ 125g.
Ainsi, 100 g de sucre font environ 7 cuillères à soupe.
50 grammes de sucre = 5 cuillères à café de pâte à tartiner (type Nutella).
La cuillère à thé : quelle est sa contenance ? Une cuillère à thé a une contenance de 5 ml soit entre 2 et 3 grammes soit l'équivalent d'une cuillère à café. On parle bien de la cuillère à café en France, et non pas de la cuillère à expresso qui est beaucoup plus petite pour certains pays.
Unité de volume en cuisine
Plus courante dans les recettes anglo-saxonnes, la cuillère à soupe est cependant fréquente pour des petites quantités dont l'exactitude importe peu. Il est généralement admis qu'une cuillère à soupe correspond à 15 ml et une cuillère à café 5 ml.
La cuillère à café contient 5 ml.
On considère qu'elle contient aussi l'équivalent de 5 grammes. Attention : la cuillère bombée contient le double de la cuillère rase. Donc une cuillère à café bombée = 10 grammes.
👉 Sucre : – Pour 100 grammes de sucre, compter 9 cuillères à soupe rases ou une tasse rase. – Un pot à yaourt équivaut à 125 grammes de sucre.
Convertir un poids de sucre en volume
100 grammes de sucre = 12 cl.
Cœur + AVC recommande de veiller à ce que la quantité de sucre que vous consommez par jour ne dépasse pas 10 % des calories totales, et idéalement de viser moins de 5 %. Par exemple, pour un régime alimentaire moyen de 2 000 calories par jour, 10 % représentent environ 48 g (ou 12 cuillères à thé) de sucre.
(Abréviation) Abréviation de cuillère à café.
En cuisine, les principales locutions employées comme unité de mesure sont les suivantes. Une cuillère à café contient 5 ml et c'est un peu le même pour la cuillère à thé. Une cuillère soupe grammes contient 15 ml, ce qui fait que 3 teaspoon équivaut cuillère soupe. C'est aussi la contenance d'une cuillère à café.
1 cuillère à café pour 10 g. 1 cuillère à soupe pour 30 g.
Une cuillère à soupe peut contenir environ 15 millilitres de liquide. Il y a 3 cuillères à café dans une cuillère à soupe, il suffit donc de multiplier par 3 pour convertir. Poids en grammes de cuillères à soupe d'ingrédients : Farine : 9 à 12 grammes.
Son design unique, soit sa forme circulaire et ses étagères creuses, permet d'emprisonner le miel le temps de le verser sur les aliments. Il peut convenir pour le miel crémeux, mais il fonctionne nettement mieux avec le miel liquide.
Une cuiller à café contient 5 millilitres (ml) ou 5 centimètres-cubes (cm³), une cuiller à soupe 15 millilitres (ml) ou 15 centimètres-cubes (cm³).
Selon l'ANSES, il est déconseillé de manger plus de 100 grammes de sucres par jour (hors lactose - laitages peu transformés). L'OMS (Organisation mondiale de la santé) est encore plus drastique et recommande de manger 25g comme quantité sucre par jour (soit l'équivalent de 6 cuillères à café).
Toutes les sources de sucres sont incluses, y compris les produits laitiers, les légumes et les fruits, ainsi que les sucres libres. Cette estimation varie d'un sous-groupe à l'autre. Les personnes diabétiques consomment 73 grammes de sucre par jour (18 cuillères à thé).