Le coach Optigura vous recommande
Nous vous conseillons également de prendre une collation ou un repas environ 1h30 avant votre séance pour apporter suffisamment de d'acides aminés aux muscles mais aussi des glucides sous forme de flocons d'avoine ou de fruits comme une banane ou une pomme.
Consommer des protéines pauvres en gras
Malheureusement, les aliments riches en protéines contiennent souvent de nombreux lipides à éviter. Il s'agit donc de repérer les sources de protéines pauvres en gras : volailles (sans la peau), poissons, fruits de mer, viandes maigres, œufs, tofu, yaourt allégé…
Après une séance de sport, on a souvent faim, pour bien faire, vous devez manger juste après l'effort ou dans les 2 heures qui suivent. C'est pendant ce laps de temps que votre corps cherche à reconstituer ses réserves le plus vite possible.
Tout simplement parce que les pâtes sont riches en glucides d'assimilation lente. Ces sucres sont dits lents car leur destruction intestinale et leur absorption sont retardées. Ils passent donc lentement dans le sang, au contraire des sucres dits rapides (sucreries, gâteaux, sodas...).
La banane se distingue par sa richesse en potassium et en magnésium. Cette richesse minérale contribue à limiter les crampes et l'apparition de fatigue chez le sportif. Le magnésium participe également à l'adaptation au stress. C'est également l'un des fruits frais les plus énergétiques.
Le café est un stimulant et une source d'antioxydants utiles pour prévenir certaines maladies. Mais peut-il être bénéfique aux sportifs ? Une équipe de chercheurs estime que boire du café une demi-heure avant un effort physique modéré permettrait d'augmenter le taux de graisse éliminé par l'organisme.
À quel moment manger avant le sport ? La meilleure solution pour être en forme à l'entraînement : manger trois à quatre heures avant l'exercice pour laisser le temps à l'organisme de digérer le repas. En effet, il vaut mieux éviter que l'appareil digestif ne travaille durant l'activité !
- Pour vos muscles, privilégiez le glucose
Les propriétés anabolisantes de l'insuline font des sucres simples (le glucose par exemple) les glucides privilégiés par les athlètes qui veulent gagner en masse musculaire. Très utilisé également, le dextrose est un monosaccaride très vite digéré et passé dans le sang.
Une consommation de café avec des glucides aide à stocker le glycogène musculaire dans les quatre heures qui précèdent un entraînement de haute intensité. Ce stock d'énergie permet d'améliorer la récupération physique après l'effort, mais aussi de donner un aspect plus volumineux aux muscles.
Toutefois, manger juste avant de bouger pourrait causer des indigestions, des crampes à l'estomac ou des nausées. Afin d'éviter de souffrir de problèmes intestinaux, consommez des repas digestes et riches en glucides environ trois heures avant l'effort.
Consommer une banane le soir, après votre entraînement par exemple, vous aidera enfin à récupérer plus rapidement de vos efforts. Dans tous les cas, privilégiez les bananes pas trop mûres. En murissant, ce fruit transforme l'amidon en sucres simples tels que le glucose et le fructose.
L'eau est la seule boisson indispensable au sportif.
Elle permet de lutter contre la déshydratation et de maintenir un bon niveau de performances.
De manière globale, il est mieux de laisser un temps entre le moment où l'on mange et celui où l'on fait du sport. Il est conseillé d'attendre entre 1h et 1h30 entre le moment de la collation et le début de l'activité sportive.
Une séance de musculation à jeun peut aider à perdre du gras, mais pas à gagner du muscle. Pour cela, vous devez avoir les sources de nutriments, et notamment de protéines suffisantes au moment d'aller à la salle. Il y a aussi un risque de déshydratation si vous n'avez pas bu correctement ou suffisamment.
250 à 400 g de pâtes, riz ou semoule cuits avec 10 g de beurre.
La caféine améliore la récupération et réduit les courbatures. La caféine accélère la récupération et réduit les courbatures jusqu'à 48% . Elle peut ainsi améliorer la performance durant un 2eme entrainement intense effectué le même jour.
Boire régulièrement avant, pendant et après
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, les boissons de l'effort ne se prennent pas que pendant la course. Il est impératif de commencer « dès le début de l'échauffement.
En sachant que le café noir contient naturellement de la caféine, il reste le meilleur ami du sportif.
Pour des muscles bien dessinés ou durs et tonifiés, il est indispensable de perdre l'excès de graisse stockée au-dessus ou en dessous de ces muscles. Il est prouvé que les régimes pauvres en glucides permettent de réduire la graisse corporelle X Source fiable Mayo Clinic Aller sur la page de la source .
Pour un organisme en bonne santé via des glucides de qualité, augmentez votre ration de légumes (haricot vert, asperge, brocoli, tomate, épinard). Si les pratiquants de musculation consomment chaque matin leur bol de flocons d'avoine, c'est assurément pour prendre du muscle.
3-4 heures avant l'effort
Les viandes maigres incluent la dinde, la volaille, l'escalope de veau, la bavette de bœuf, le rôti de bœuf et le rôti de porc. Quelques exemples de produits de la mer à privilégier sont les crevettes, les moules, la sole et le merlan.