S'agissant des couverts, l'inox est, comme pour les parents, l'incontournable des repas pour bébé. Fourchettes et cuillères peuvent être agrémentées d'un manche plus épais, plus facile à saisir, sans PVC et sans phtalates. Il est aussi possible de trouver des modèles en fibres végétales.
À partir de 12 mois, une fois que l'enfant commence à manger des aliments solides, on peut commencer à lui enseigner à utiliser les couverts.
Les coffrets en acier inoxydable
Léger et solide, l'acier inoxydable est également respectueux du bien-être de l'enfant. Cette matière empêche le transfert de produits nocifs dans les aliments. Les assiettes en inox peuvent contenir aussi bien les aliments chauds que froids.
Pour commencer, mieux vaut choisir une cuillère pour bébé, adaptée aux tout-petits. Optez pour une cuillère en plastique ou en silicone, qui sera plus souple pour ses gencives et moins froide que le métal. Pensez également à en prendre une aux bouts arrondis qui s'adaptera mieux à sa bouche.
Installez-le sur une chaise haute
Les chaises hautes sont une meilleure option pour le confort du bébé. En effet, la chaise haute, encore appelée siège de table d'enfant, permet au bébé de se tenir droit pour manger. Elles sont produites en divers modèles ce qui vous offre un large choix de chaise.
La vaisselle de bébé
L'ONE préconise de choisir de la vaisselle en verre, en inox ou en faïence afin d'éviter toute migration de substances chimiques (bisphénol, phtalates…). Ces matières restent aussi en meilleur état, contrairement au plastique, qui a tendance à se craqueler et retenir les odeurs au fil du temps.
Vous pouvez aussi y associer des fruits en purée ou en morceaux selon son âge ; le dîner (ex. : 19h30) est classiquement composé d'une purée ou d'une soupe de légumes lactée, accompagnée de féculents. Ajoutez-y un petit laitage, voire un fruit selon son âge. Une règle d'or : toujours respecter l'appétit de son bébé.
Une autre méthode, consiste à éplucher, couper et congeler au préalable les fruits et légumes en plusieurs portions. Il devient ainsi très rapide de cuire et mixer une petite purée pour Bébé juste avant le repas. Il est préférable d'ajouter la viande, le poisson ou les produits laitiers au moment du repas.
Le bec "souple" laissera vite sa place au bec "dur", parfait pour 6 mois et plus. Il existe d'autres gobelets pour bébé, mais vérifiez qu'ils sont bien munis d'un système anti-fuites et qu'ils sont faciles à démonter...
Un enfant est généralement prêt à utiliser une fourchette vers 3 ans. À cet âge, le tout-petit apprend à piquer les aliments et à écraser de la nourriture molle. Puis, il réussit à manger tout son repas seul et proprement vers 4 ans. Il est aussi capable de couper certains aliments mous avec sa fourchette.
Celles en silicone sont idéales, car elles permettent de ne pas blesser ses gencives, et elles ont souvent un manche assez long pour racler le fond des petits pots ! Avoir des petites assiettes et des petits bols est aussi pratique, car cela permet de bien gérer les quantités.
Vaisselle en fibres végétales
Elle est fabriquée à partir de fibres naturelles de plantes (cosses de riz et bambou) et de résine naturelle, sans aucun plastique, donc sans BPA, ni PVC, ni phtalates. De plus, cette matière est 100 % biodégradable.
Vers 10 mois, un bébé commence à s'intéresser à la cuillère avec laquelle il est nourri. Il veut même essayer de s'en servir pour manger par lui-même. Manger avec une cuillère est toutefois une tâche difficile qui demande une bonne coordination.
Certains enfants commencent à manger des purées le soir dès 6 mois, tandis que d'autres commenceront à prendre des repas solides le soir à 9 mois, ou plus.
A six mois, vous pouvez faire découvrir à votre enfants les yaourts. Vous lui proposerez en substitution d'une partie de son biberon : généralement un yaourt pour enfant pèse 60 g : diminuez alors la quantité de lait de 60 ml (60 ml d'eau et 2 doses de lait).
Les horaires idéaux
Petit déjeuner : entre 6 et 8h00 du matin. Déjeuner : entre 11 et 12h30, Goûter : entre 15 et 16h00, Dîner : entre 19 et 20h00.
La porcelaine est la céramique la plus blanche et la plus translucide : c'est LA référence en termes de vaisselle. Elle est également imperméable et résistante aux chocs mécaniques ou thermiques (pour les porcelaines de bonne qualité, cela dit, les autres étant très fragiles).
Pour une quantité assez importante de vaisselle, l'utilisation d'un lave vaisselle consomme donc en général moins d'eau qu'un lavage à la main. Si la vaisselle ne remplit pas la machine, il est préférable de la laver à la main.
Quelques fruits et légumes
Évitez les fruits exotiques comme les kiwis ou les mangues par exemple : ils sont très allergisants avant un an. Autre type de fruits à éviter de donner à bébé : les fruits à coque, s'ils ne sont pas coupés ou transformés en beurre.
Les légumes
Mais, il faut éviter de débuter par ceux qui ont un goût prononcé ou par ceux qui sont peu digestes : poivrons, salsifis, choux à feuilles, céleri, petits pois, navets, vert de poireaux. Les légumes secs ne sont pas conseillés avant l'âge de 12 mois : lentilles, pois chiche, haricots secs.
Vous pouvez commencer à donner des aliments solides à votre bébé vers l'âge de 8 mois. Les kiwis Zespri étant faciles à écraser, ils sont parfaits pour les enfants en bas âge qui commencent tout juste à manger des aliments solides1.2.
À quel âge bébé peut-il s'asseoir dans une chaise haute? La plupart des fabricants recommandent un âge minimal de 6 mois. À cet âge, l'enfant est capable de se tenir assis seul, et les muscles de son cou sont suffisamment forts pour bien soutenir sa tête.