Appelées également « matières minérales » ou « minéraux », les cendres brutes représentent l'ensemble des minéraux indispensables aux besoins nutritifs de vos animaux : Les plus importants, dits également « macro-éléments » comme calcium, magnésium, sodium, soufre, phosphore et chlore.
Les cendres brutes
Un taux de cendres élevé, c'est-à-dire supérieur ou égal à 12 %, doit vous alerter. Il signifie que les croquettes sont riches en protéines de mauvaise qualité. Toutefois, un taux de cendres faible peut aussi signifier que la majeure partie des protéines sont d'origine végétale et non animale.
Ces cendres sont bien des résidus de combustion mais de l'aliment lui-même. Les minéraux les plus importants à prendre en compte pour l'alimentation des chiens et des chats sont le calcium et le phosphore. Ils ont plusieurs rôles essentiels dans l'organisme (squelette, cellules musculaires, etc…).
En réalité, Royal Canin n'est pas une mauvaise marque. Elle est même plutôt bonne. Le souci réside dans le choix TELLEMENT VASTE qu'elle propose et qui fait que la majorité des gens achètent la mauvaise recette, le mauvais dosage, etc…
On aurait pu en citer d'autres comme Taste of the Wild, voici donc pour vous permettre de faire le bon choix avec le top 10 du classement des croquettes pour votre chien : Croquettes Orijen Original. Croquettes Carnilove agneau & sanglier sauvage. Croquettes Royal Canin Veterinary Care Neutered Adulte Large Dog.
C'est le taux de carbone dans la farine. Dit autrement, c'est quelle quantité d'enveloppe du grain je rajoute dans la farine. C'est donc la mesure de la quantité de minéraux dans la farine.
Des cendres dans les aliments pour animaux ?!
Les cendres brutes contiennent également des éléments dits « macro-éléments », et ce sont les plus importants pour nos animaux : calcium, potassium, magnésium, sodium, soufre, phosphore et chlore. Ces éléments assument de nombreuses fonctions dans le métabolisme.
En général prêtez attention au taux de fibres inscrites sur les sachets de croquettes pour chiens. Le taux idéal se situera généralement entre 4 à 6 %. Un taux inférieur sera trop pauvre pour pourvoir aux besoins du chien mais un taux trop élevé risque d'avoir un apport énergétique trop faible.
Dans certaines croquettes bas-de-gamme, la proportion de glucides est de loin la plus importante devant les autres nutriments et notamment devant les protéines. Or, une ration trop riche en glucides risque de provoquer des problèmes de selles molles et surtout une carence en protéines.
→ A retenir : une croquette de qualité pour chien ne devrait jamais avoir plus de 9% de cendres, 1,5% de calcium et 1,2% de phosphore. Celle-ci devrait contenir au moins 25/28% de protéines et au moins 30% de produits animaux détaillés !
Pour offrir des croquettes de qualités à votre chien, nous vous conseillons de privilégier des marques de qualité comme Eukanuba, Edgard & Cooper ou The Hunger of The Wolf. Ces marques de croquettes premium auront des effets drastiques sur la santé de votre chien.
Ceci signifie que c'est un apport concentré de minéraux, qui doit être ajouté avec prudence et en quantité adaptée pour équilibrer l'alimentation.
Nutriments dans les aliments pour animaux
Cellulose brute : celle-ci provient de la paroi cellulaire de produits végétaux. On parle également parfois de fibres végétales. La cellulose brute ne peut être digérée par les chiens ou les chats. Cependant, ils en ont besoin (en quantité limitée) pour leurs intestins.
Si votre chien mange des pierres, il cherche peut-être à vous dire qu'il s'ennuie ou qu'il a besoin d'attention. Quels que soient leur race ou leur âge, les chiens aiment recevoir de l'attention de leur maître. Positive ou négative, tout est bon à prendre pour eux !
Votre chien s'ennuie et vous le fait savoir
Exprimer son mal-être, mais aussi profiter du contact que la situation peut apporter. Manger de la terre, va sans doute conduire à des salissures dans la maison, et donner lieu à des remontrances et punitions, si les faits se répètent.
Un chien peut ingérer n'importe quoi par ennui, anxiété, frustration, ou encore pour attirer l'attention de ses maîtres. Ce phénomène survient plutôt chez des animaux laissés seuls la journée, dans un chenil ou un espace restreint et sans stimulation.
Le taux de cendres se mesure dans un four à moufle.
Le taux de cendres mesuré correspond le plus souvent au taux de cendres non exogènes1. Le résultat est exprimé en pourcentage de teneur en cendres sur sec (masse cendres / masse sèche du combustible).
Le taux de blutage est étroitement lié au type d'une farine, c'est-à-dire à la quantité de substances non combustibles qu'elle contient. Plus on pousse l'extraction, plus on récupère de ces substances, dont l'intérêt est surtout nutritionnel.
La force boulangère caractérise la capacité viscoélastique de la pâte selon deux paramètres : l'élasticité et l'extensibilité. L'élasticité traduit la capacité de la pâte à s'allonger, puis à retrouver sa forme d'origine après l'effort.
Les pâtes ne sont pas toxiques pour les chiens, ils peuvent donc en consommer sans problème. Il faut toutefois veiller à certains détails pour éviter d'éventuels risques. Les pâtes sont fabriquées à partir de farine, d'eau et parfois d'œufs. Cela veut alors dire qu'elles contiennent des glucides.
De par sa très faible teneur en fibres, le riz est la source de glucides les plus digestes. Cette étude de 2019 montre que les régimes sans céréales sont globalement moins bien digérés chez le chien, à quantité de glucides équivalents, qu'une alimentation à base de céréales.
L'huile d'olive n'est pas seulement bénéfique pour les humains, elle l'est également pour nos compagnons les chiens et chats. En effet, un peu de cette huile méditerranéenne ajoutée à leur alimentation peut être un allié de sa bonne santé.