Un café pour moins de problèmes de caca Vous devez également vous assurer que votre café a une faible teneur en acide. L'acidité du café varie, mais certains cafés sont fabriqués de manière à réduire l'acidité. Le café à faible teneur en acide rend une tasse de café plus facile pour votre estomac (et vos toilettes).
Si vous avez des problèmes de ventre après avoir consommé votre tasse de café, essayez d'opter pour une torréfaction foncée afin de déterminer si vous ressentirez moins d'inconfort.
Les jus d'agrumes
Les agrumes (orange, clémentine, pamplemousse, citron…) sont particulièrement riches en fibres : de 1,3 à 2 g de fibres pour 100 g. En plus d'aider en cas de constipation, les jus à base d'agrumes permettent de faire le plein de vitamines.
Les muscles des intestins inférieurs et du côlon ont par ailleurs montré une plus grande capacité de contraction après l'ingestion de café, ce qui a des effets bénéfiques sur la régulation du transit.
Boire du café décaféiné peut également avoir des effets indésirables sur l'estomac, tels que des brûlures d'estomac, des ballonnements et des douleurs abdominales. Cela peut être dû à la présence d'acides dans le café, qui peuvent irriter l'estomac et l'œsophage.
Le café décaféiné contient également beaucoup de minéraux et de vitamines tels que du magnésium, du calcium, du fer, du potassium, du sodium et de la B3. Enfin, un autre avantage du café est qu'il peut favoriser le bon fonctionnement cérébral, d'un point de vue cognitif et dans les fonctions psychomotrices.
La plante au secours de votre système digestif
De même, elle contribue à la stimulation des mouvements gastro-intestinaux. Grâce à sa richesse en inuline, elle participe à un bon transit et contribue à l'équilibre de la flore intestinale. Qui plus est, elle stimule l'appétit.
La torréfaction
Ceux-ci confèrent une légère acidité agréable en bouche et un goût enveloppant. Cette combinaison séduisante convient parfaitement aux personnes ayant un estomac fragile et aux amateurs qui souhaitent explorer de nouvelles nuances de saveurs sans compromettre leur plaisir.
La caféine (contenue dans le thé, le café et les boissons à base de cola) peut parfois augmenter les émissions de matières fécales et les gaz intestinaux. Les boissons gazeuses et la bière augmentent la production de gaz.
Boire du café chaud peut certainement vous aider à aller aux toilettes.
La menthe poivrée est reconnue pour son action globale sur le système digestif. Antispasmodique et anti-nauséeuse, elle peut être utilisée pour soulager tous les types de syndrome de l'intestin irritable.
Le miel, pour un meilleur transit !
Les troubles digestifs et de transit sont dérangeants, voire un calvaire, lorsqu'ils sont chronique, consommer régulièrement du miel est une solution simple pour les atténuer ou les faire disparaître de manière naturelle, et gourmande.
Des troubles digestifs
Maux de ventre, diarrhée… En cas d'abus, ces symptômes peuvent se manifester. Pour rappel, chez un adulte en bonne santé, l'EFSA (European Food Safety Authority) recommande de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour.
Le café peut aussi augmenter les contractions des muscles dans votre colon. C'est d'ailleurs pour cela que boire du café peut donner envie d'aller à la selle.
Est-ce que le café peut donner mal au ventre ? En cas de surconsommation de café, les symptômes peuvent être discrets, mais visibles. Parmi eux, on retrouve notamment les maux de ventre, et dans certains cas la diarrhée.
Autre boisson alternative souvent consommée durant l'enfance, la chicorée ne contient pas de caféine. La poudre de chicorée est obtenue à partir de racines torréfiées et moulues qui offre un profil aromatique proche de celui du café. C'est pourquoi elle est souvent plébiscitée pour remplacer le café.
Éviter les aliments fermentescibles
Les légumineuses comme les lentilles, les fèves et les pois secs.
Le café expresso nécessite moins d'eau (environ 40 ml) et sera donc moins caféiné.
Le café Arabica est plus doux, moins corsé, d'une grande finesse aromatique en bouche. Parfois, on trouve un café Robusta complété d'un peu d'Arabica pour atténuer son amertume, on appelle cela un assemblage.
La chicorée soutient la santé du foie ainsi que les systèmes de détoxification, favorise la digestion et améliore le confort digestif.
En plus de sa grande richesse en fibres, la chicorée favorise le transit intestinal et contribue à équilibrer la flore. Elle a une forte teneur en minéraux comme le magnésium, le phosphore, le fer et le potassium.
La boisson RICORÉ® Original reconstituée au lait est source de bien-être. Le magnésium qu'elle contient contribue à réduire la fatigue.