L'acacia ( en réalité robinier ou faux acacia) est un feuillu à la couleur d'un jaune-vert à brun doré qui prend ensuite une belle teinte argentée, puis brune sous l'action des intempéries et des UV.
De nos jours, l'acacia qualifie un «arbre ou arbuste au bois dur portant souvent des aiguillons, à feuillage fin, dont les fleurs, odorantes ou non, en grappes ou en touffes, sont de couleur blanche, rose ou jaune, et dont le fruit est une gousse».
Tronc : Gris/brun, écorce épaisse très crevassée dans le sens de la longueur. Epines : sur les drageons et les jeunes branches. Feuilles : Nombreuses et de forme ovale. Fleurs : De couleur blanches, en grappe pendantes, parfumées et mellifères (produit du nectar).
L'acacia (robinia pseudoacacia, également appelé Carouge) est un arbre donnant de belles fleurs blanches en grappe parfumées. Elles sont comestibles et entrent dans la composition de recettes principalement sucrées.
L'acacia et le robinier sont deux essences qui se ressemblent, et qui ont d'ailleurs tendance à être confondues. Le robinier est un bois originaire d'Europe de l'Est. Il est aussi appelé « Faux acacia » du fait qu'il partage certaines similitudes avec l'Acacia.
L'érable est le bois le plus clair disponible sur le marché, il est presque blanc. Il s'agit d'un bois dur à moyennement dur.
Guaiacum sanctum est une espèce d'arbre de la famille des Zygophyllaceae. C'est un des bois de fer. Cette espèce est originaire des forêts tropicales d'Amérique centrale. Il tire son nom du fait qu'il produit un des bois les plus durs du monde, c'est l'une des rares essences de bois qui ne flotte pas dans l'eau.
L'acacia est un arbuste à floraison printanière (d'avril à juin) et ses fleurs papilionacées sont réunies en grappes et blanches. Attention seules les fleurs sont comestibles car les feuilles et les graines de l'acacia sont toxiques. Les fleurs d'acacia sont extrêmement parfumées une fois cuites.
L'acacia fait partie de la famille des fabacées ou légumineuses. C'est un arbre très résistant qui fait preuve d'une durée de vie très élevée. Appelé Robinier, faux-acacia ou acacia, cet arbre, originaire d'Amérique, est assez connu pour ses feuilles régulières, assez longues et divisées en folioles ovales.
L'acacia possède des épines afin de repousser les prédateurs. Si ce n'est pas suffisant, il a la capacité de rendre son feuillage toxique ! Le splendide acacia est un arbre ornemental à fleurs, très présent en Europe.
L'Acacia, c'est ce que les fleuristes appellent couramment Mimosa, celui qui fleurit abondamment sur la Côte d'Azur ou dans l'île de Noirmoutier dès le mois de Février. Le Robinia, c'est ce qu'on appelle dans nos campagnes l'acacia, ou mieux, lorsqu'on est un peu plus au fait de la botanique, le faux-acacia.
L'Acacia est une essence de bois tropical, originaire d'Afrique, d'Australie et d'Amérique du Sud. Le Robinier, quant à lui, est une essence de bois originaire d'Europe de l'Est. Le Robinier est aussi appelé « Faux acacia » en raison des similitudes visuelles qu'il partage avec l'Acacia.
En Egypte ancienne, il est symbole de régénération par analogie avec la renaissance du dieu Osiris dont il protège le tombeau. Dans les récits bibliques, il est le matériau sacré de nombreux objets de culte, inaltérable dans le temps.
Goût et saveur: Les fleurs sont appréciées pour leur texture croquante et leur saveur sucrée légèrement miellée. Crues leur goût est proche du petit pois. Utilisation culinaire: Les fleurs d'acacia peuvent être consommées crues, et être servies en agrément d'une salade ou d'un plat cuisiné.
Avril, c'est le début de la floraison de l'acacia, un des grands pourvoyeurs de pollen et de nectar. Mais savez-vous que cet arbre, sous ses parfums subtils, est un envahisseur avançant sous un faux-nom. « Le robinier faux acacia ou acacia (Robinia pseudoacacia) est une espèce d'arbre de la famille des Fabacées.
Il est aussi utilisé comme bois de combustion et comme matériaux de construction (comme les membrures des navires). Cet arbre peut aussi servir à construire des barrières de protection autour des villages et des champs (cela grâce aux épines pointues qui se trouvent sur les branches de l'Acacia).
Les koudous sont autopsiés tandis qu'on répertorie toutes les connaissances acquises sur le comportement de cet animal. On connaît bien dans le Transvaal sa nourriture favorite, à savoir l'acacia. Et justement, on trouve dans l'estomac des koudous morts des feuilles entières d'acacia non digérées.
Elle soulage la constipation et réduit les ballonnements. Elle régule la glycémie. Elle permet de réduire le taux de cholestérol dans le sang. Elle permet la réduction des risques des maladies chroniques.
1 cuillère à café par tasse, avant les repas, en infusion. Infusion : Mettre 250 ml d'eau (1 tasse) à chauffer jusqu'à frémissement, retirer du feu et ajouter la quantité de plante nécessaire. Recouvrir le récipient et laisser infuser 5 à 10 minutes. Il est possible de sucrer avec du miel ou du sucre de canne roux.
L'acacia est un bois lourd et dur qui supporte bien les variations climatiques. Cette forte résistance et sa durabilité naturelle en font une essence idéale pour tous les ouvrages extérieurs et constitue une parfaite alternative aux bois exotiques.
Les feuilles du robinier sont alternes, composées et imparipennées. Elles sont constituées de 9 à 19 folioles ovales disposées de part et d'autre du pétiole, lui-même pourvu de 2 épines à sa base. Ces dernières persistent même après la chute des feuilles.
Ces essences extrêmement denses viennent d'Afrique, d'Amérique du Sud ou d'Asie. Elles sont naturellement imputrescibles, et elles offrent une résistance exceptionnelle aux intempéries. Si les bois comme l'ipé ou le padouk offrent d'excellentes performances, le teck demeure le plus recherché.
C'est le cas de l'Azobé (1100Kg/m3), de l'Ébènes (1200Kg/m3), de l'amourette (1200Kg/m3) ou encore le Gaïac (1400Kg/m3). Ces essences souvent surnommées « bois de fer », ont une structure fibreuse interne plus dense les rendant plus résistant mais aussi plus dure à travailler. Ils sont généralement plus couteux.
Il en existe plusieurs. Le premier est celui qui revient dans toutes les conversations. Il s'agit de l'Acajou de Cuba. On retrouve ensuite le bois de Rose, le bois de Violette ainsi que les Ébènes du Gabon et du Laos et le Noyer.