La gelée royale est produite par une glande de l'abeille (production animale) alors que le miel provient du nectar des fleurs (production végétale). La gelée royale ne sera donnée qu'aux larves et à la reine contrairement au miel qui pourra nourrir toute la colonie.
Naturellement riche en vitamines, oligo-éléments et acides gras, la gelée royale est un joyau de la nature reconnue pour ses bienfaits vitalisants. Grâce à la gelée royale, cette préparation à base de miel est un véritable concentré d'énergie traditionnellement réputé pour améliorer les défenses naturelles.
Gelée royale : les contre-indications
Cela étant, de façon très exceptionnelle, sa consommation peut entraîner quelques effets indésirables : rougeurs, démangeaisons …. Ces symptômes sont totalement imprévisibles et sans corrélation avec les allergies aux pollens ou aux piqûres d'abeilles.
La gelée royale renforce le système immunitaire
La gelée royale est riche en vitamine A, en vitamine C, en vitamines B et D, en potassium, en minéraux, en protéines et en antioxydants. Elle permet de renforcer le système immunitaire et de combler les carences.
Ampoules ou pastilles, la gelée royale stimule votre organisme. À jeun, elle est le seul produit que votre corps doit intégrer ; il est donc plus facile pour lui de l'assimiler !
Une des meilleures garanties de qualité est le label GRF-Gelée Royale Française ®. En effet, 90% des producteurs professionnels français adhèrent à ce groupement (GPGR) qui leur impose un cahier des charges strict.
De la gelée royale pour bien dormir et lutter contre le stress. La gelée royale est utilisée depuis longtemps de façon traditionnelle pour réduire le stress. "C'est sa richesse en tryptophanes, un acide aminé, qui induirait cet effet.
Le prix de vente de la gelée royale française varie entre 20 € et 30 € les 10 grammes, soit en moyenne 2 400 €/Kg. Le prix à l'importation de la gelée royale chinoise (bio !) est de moins de 3 € les 10 grammes, soit 300 €/Kg.
Pour de la gelée royale pure et une cure optimale, prévoyez de prendre 1g par jour, le matin à jeun, pendant 60 jours. Pour la gelée royale en gélules, il faut en prendre 3 gélules par jour avec la même fréquence.
La gelée royale est le plus riche aliment naturel connu en vitamines B5. une grande diversité de minéraux (calcium, magnésium, soufre, potassium, cuivre, phosphore, fer...), beaucoup d'oligoéléments (sélénium, germanium, manganèse, zinc …)
Diabète.
Les résultats d'une étude menée auprès de 20 personnes qui souffrent de diabète, montre que la consommation de gelée royale a provoquée la diminution de la glycémie. Les spécialistes ont communiqué que la gelée royale est une alternative naturelle pour améliorer le diabète de type 2.
La gelée royale est le « lait » des abeilles
En effet, la gelée royale a pour rôle de servir de nourriture à toutes les larves de la colonie, de leur éclosion jusqu'au 3ème jour. Ensuite elle est utilisée pour nourrir les larves destinées à devenir reines jusqu'au 5ième jour de leur existence.
Les minéraux les plus importants de la gelée royale sont : le calcium, le fer, le cuivre, le magnésium, le phosphore, le potassium, le silicium et le sodium. La gelée royale est reconnue pour ses apports en vitamines et principalement, pour le complexe en vitamines B qu'elle renferme.
La gelée royale est un produit sécrété par les nourrices qui sont des abeilles ouvrières âgées de moins de 14 jours. Également connue sous le nom de lait des abeilles, il s'agit d'une substance gélatineuse de couleur blanchâtre légèrement nacrée. Elle a un goût très sucré et acide, à la saveur plutôt chaude.
Il faut qu'elle soit à l'abri de la lumière et le pot hermétiquement fermé pour préserver sa valeur nutritionnelle et tous ses bienfaits. Dans ces conditions, la Gelée Royale fraîche se conserve parfaitement pendant plusieurs mois (jusqu'à un an).
Durée et fréquence d'une cure de gelée royale
La durée d'une cure est d'une dizaine de jours au minimum, mais l'idéal est une cure d'un mois.
La propolis aurait en effet des bienfaits : Pour les problèmes de peau (mycose, verrues, acné...). La propolis s'utilise sur les mycoses, les furoncles, l'herpès, le zona, l'acné, certaines brûlures et plaies, les escarres, les ulcères variqueux, à certains stades du psoriasis, sur l'alopécie, les verrues, l'eczéma.
Ainsi, le prix du miel de France peut varier sensiblement d'une année à l'autre, se situant généralement entre 10 et 30 € le kilo.
Idéalement, la gelée royale se consomme le matin à jeun, c'est-à-dire avant le petit-déjeuner. Les gélules et les ampoules doivent être conservées dans un endroit frais et sec. Si vous l'achetez fraiche, contenue dans un petit pot en verre, elle est à conserver au réfrigérateur entre 0 et 5°C.
La gelée royale, en faible quantité, ne fait pas grossir. Elle contient assez peu de sucre (environ 15 %), à vérifier comparativement au miel par exemple (80 %). Son pouvoir calorique est de 140 kcal/100 g, donc dans une ampoule d'Arkoroyal®, la gelée royale (1 500 mg) apporte 2 kcal, soit l'équivalent d'une fraise !
Le faux bourdon (abeille mâle) est incapable de se nourrir seul ; il doit donc quémander sa nourriture aux ouvrières (abeilles femelles). En cas de problème alimentaire dans la colonie, les faux bourdons sont les premiers sacrifiés.