La meilleure eau embouteillée au monde est québécoise. À sa première année de mise en marché, l'eau De l'Aubier mérite les grands honneurs internationaux, une reconnaissance que ses jeunes promoteurs boivent comme du petit lait.
Saine, écologique et économique, malgré sa mauvaise presse des derniers jours, l'eau du robinet au Québec reste la meilleure boisson pour s'hydrater. Elle est de loin le choix le plus judicieux face à la consommation de boissons sucrées et d'eau embouteillée.
Il y a 9000 ans, un glacier d'Abitibi a fondu et s'est transformé en une rivière souterraine appelée esker. L'eau inaltérée de cet esker québécois continue de couler pour nous offrir encore aujourd'hui une eau de source 100% pure et cristalline. L'eau Eska.
Le trio gagnant : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L) Puis Salvetat (253 mg/L), Quézac (170 mg/L), Saint Amand (230 mg/L), San Pellegrino (174 mg/L), Vittel (240 mg/L), Badoit (190 mg/L), Arvie (170 mg/L)…
La Ville de Sherbrooke a en effet remporté la médaille d'argent du concours « Best of the Best Taste Test » organisé par l'American Water Works Association (AWWA).
Les travaux majeurs réalisés à l'usine de filtration Marcel-Bédard ont laissé un savoureux goût dans la bouche des Windsorois et Windsoroises : la Ville a en effet remporté le prix de la Meilleure eau du Québec 2021.
Cependant, si votre alimentation est équilibrée, une eau faiblement minéralisée comme Evian, Volvic, Cristaline, Mont Roucous est aussi bénéfique. En cas de consommation insuffisante de produits laitiers, une eau riche en calcium comme Contrex, Hépar, Courmayeur est conseillée.
Les minéraux des eaux plates (calcium et/ou magnésium) sont associés à des sulfates, alors que ceux des eaux gazeuses sont liés à des bicarbonates. Ces dernières peuvent aussi contenir beaucoup de sodium comme dans Vichy Célestins ou St-Yorre, deux eaux déconseillées en cas de régime pauvre en sel.
L'eau Cristaline étant une eau de source provenant d'une vingtaine de sources différentes, il est complètement faux d'attester que vous allez consommer des pesticides en achetant cette marque avec uniquement comme justification un test réalisé sur l'eau d'UNE bouteille en particulier !
Le palmarès des meilleures eaux minérales du monde a été dévoilé le 4 février. Parmi 50 eaux minérales provenant de 20 pays différents, l'eau de Vernière est sacrée dans la catégorie reine ce qui en fait la meilleure eau du monde.
Au Canada, les sources d'approvisionnement en eau potable sont généralement d'excellente qualité. Toutefois, l'eau dans la nature n'est jamais « pure ».
Les Croates boivent la meilleure eau naturelle du monde.
« Si la consommation de produits laitiers est insuffisante, il est recommandé de boire une eau minérale calcique (plus de 120 mg de calcium/l) : Contrex, Courmayeur, St-Antonin Noble Val, Contrex, Salvetat, Quézac, Velleminfroy… », dit le Pr Hubert.
la qualité de l'eau potable
démontre l'excellente qualité générale de l'eau distribuée au Québec.
Lorsque vous choisissez une bouteille d'eau, il est important de prendre en compte deux éléments principaux : les résidus à sec et l'acidité de l'eau. Les résidus à sec font référence à la quantité de minéraux présents dans l'eau, et ils sont indiqués sur l'étiquette de la bouteille.
Il faut veiller à ce que son niveau d'hydratation durant la journée soit correct afin de garantir une bonne nuit de sommeil. « En général, il est préférable de viser un état d'hydratation pendant l'éveil et de modifier votre apport hydrique avant de dormir si vous souffrez ou non de nycturie », explique le Dr Potter.
St-Yorre – Source Royale
Parmi les eaux en bouteille sans aucune trace de polluant, on retrouve les eaux minérales Evian, Contrex, Courmayer, Thonon, Montcalm, Wattwiller, les eaux minérales des marques Auchan, Carrefour, Leclerc et Leader Price, et les eaux minérales gazeuses Perrier, Badoit, San Pellegrino ou Quezac.
En cas d'hypertension, mieux vaut consommer des eaux pauvres en sodium : Courmayeur (1 mg/l), Thonon (3 mg/l), Salvetat (7 mg/l). Peu de sodium dans le sang conduit à de l'hypotension. Dans ces cas, les eaux riches en sodium sont recommandées : St Yorre (1708 mg/l), Vichy Célestins (1 172 mg/l).
Hépar, Vittel, Perrier, Contrex… Ces eaux en bouteilles ont probablement été contaminées avant d'être purifiées illégalement. Nestlé a avoué avoir "enfreint la réglementation pour maintenir la sécurité de ses eaux", comme l'a révélé le journal Les Échos lundi 29 janvier.
Des bouteilles d'eau minérale Volvic font l'objet d'un rappel depuis mercredi 5 janvier 2022. Vendues par pack de six dans de nombreuses enseignes partout en France, ces bouteilles contiennent une eau qui a mauvais goût, avec une « sensation et une odeur » de vinaigre. Il est recommandé de ne pas boire cette eau.
Peu minéralisée (type Evian®, Volvic®, Cristaline®, Mont Roucous®) si l'alimentation est bien équilibrée par ailleurs. Riche en calcium (Contrex®, Hépar®, Courmayeur®) si la consommation de produits laitiers est trop faible (moins de 2 à 3 par jour). Riche en sulfate de magnésium, en cas de constipation (Hépar®).
Autre effet des sulfates : combinés au magnésium, ils sont susceptibles d'être laxatifs. C'est le cas d'Hépar, Contrex et Courmayeur, qui du coup ne conviennent pas aux bébés «sauf en cas de constipation, sur avis médical». Les amateurs de bulles devront se méfier des eaux à forte teneur en sodium.
Privilégier l'eau gazeuse à l'eau plate
Certaines eaux peuvent être trop riches en sels minéraux. Elles doivent être diversifiées et limitées, afin d'éviter des carences ou des excès de certains composants comme le fer. Privilégiez plutôt les eaux gazeuses maison.
Pour les personnes cardiaques
Si vous êtes cardiaque, évitez les eaux riches en sodium et préférez les eaux moins salées et minéralisées. Enfin, les troubles du transit et la fatigue s'améliorent avec une eau fortement minéralisée et gazeuse.
Les eaux minérales riches en nutriments bénéfiques pour les articulations peuvent être une option, tout comme les eaux de source naturellement pures et exemptes de contaminants. Les eaux alcalines peuvent également être envisagées pour aider à réduire l'acidité dans le corps.