Chose peu discutée voire occultée et même si les normes de potabilité ne fixent plus aucune limite, l'eau du robinet est moins susceptible d'encrasser l'organisme que les eaux minérales en bouteille car généralement moins chargée en minéraux.
Une eau distribuée très réglementée
Au total, une soixantaine de paramètres sont contrôlés via des limites et des références de qualités bactériologiques, physico-chimiques, organoleptiques, ou encore radiologiques, faisant de l'eau du robinet l'aliment le plus contrôlé en France.
Choisir une eau minérale neutre
Il est ainsi recommandé de privilégier une eau minérale légère contenant moins de 200mg de minéraux par litre. Par ailleurs, il faut prêter attention au PH des eaux minérales. En effet, l'estomac est un organe relativement « acide ».
L'eau du robinet peut contenir différentes substances comme des bactéries, virus, résidus de pesticides ou médicaments et constituants naturels (fer, sodium…). Pour autant, les réglementations sanitaires fixent des seuils à ne pas dépasser.
Réseau de distribution de l'eau
L'eau du robinet à Barcelone a un goût très fort, il est donc conseillé d'acheter de l'eau minérale pendant votre séjour, non pas pour des raisons de sécurité car l'eau du robinet est tout à fait potable, mais plutôt pour des raisons de confort.
Si l'eau du robinet est bonne là où vous vous trouvez, le charbon actif est le choix le plus simple, efficace et économique pour boire une eau saine quotidiennement ! En voyage, embarquez une bouteille avec un filtre à charbon ou un filtre nano si vous partez à l'aventure !
Peu minéralisée (type Evian®, Volvic®, Cristaline®, Mont Roucous®) si l'alimentation est bien équilibrée par ailleurs. Riche en calcium (Contrex®, Hépar®, Courmayeur®) si la consommation de produits laitiers est trop faible (moins de 2 à 3 par jour). Riche en sulfate de magnésium, en cas de constipation (Hépar®).
Une eau est dite « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre. Les eaux riches en calcium sont : Le trio gagnant : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L)
Pour les personnes cardiaques
Si vous êtes cardiaque, évitez les eaux riches en sodium et préférez les eaux moins salées et minéralisées. Enfin, les troubles du transit et la fatigue s'améliorent avec une eau fortement minéralisée et gazeuse. De très bonnes raisons de lire les étiquettes.
Le deuxième inconvénient principal de l'eau en bouteille est son impact environnemental. D'abord, l'emballage plastique de l'eau en bouteille pollue doublement l'environnement : lors de la fabrication du plastique puis lorsque la bouteille est jetée (il faut minimum 100 ans pour que le plastique se décompose).
L'eau du robinet est de très bonne qualité, et pour cause
Les eaux souterraines sont de tellement bonne qualité qu'il suffit, pour 3/4 d'entre elles, d'ajouter un peu de chlore (pour éviter les bactéries lors du trajet jusqu'au robinet).
Parmi 50 eaux minérales provenant de 20 pays différents, l'eau de Vernière est sacrée dans la catégorie reine ce qui en fait la meilleure eau du monde.
Quelle eau choisir pour maigrir ? Privilégiez l'eau plate peu minéralisée pour votre consommation quotidienne. Les eaux gazeuses sont souvent très riches en sel et les eaux fortement minéralisées peuvent, si elles sont consommées tous les jours, perturber l'équilibre minéral de l'organisme.
L'eau Iceberg est la plus pure et la plus fraîche de la planète. Elle est produite et mise en bouteille par Canada Original Iceberg Water Corporation à St John's Newfoundland sous des normes très strictes pour préserver son absolue pureté.
REPORTAGE - Le lac d'Annecy : pourquoi son eau est la plus pure d'Europe.
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
Leur effet diurétique est intéressant en cas de calculs rénaux ou d'hypertension chez les séniors.
Chaque minute, 600 ml d'eau parviennent dans les reins et 20 % sont filtrés. 99 % de ce filtrat est réabsorbé, le 1 % restant correspond lui à la quantité d'urine émise par 24 heures, soit 1,5 à 2 litres.
Boire trop d'eau ne coupe pas l'appétit, peut entraîner des dommages aux reins et altérer la concentration, rapporte le Daily Mail ce mardi.
Les osmoseurs : la solution la plus efficace
Composé de plusieurs filtres, ce système reste le meilleur à ce jour pour une purification la plus complète et efficace de votre eau.
Disponibles en magasin bio ou sur internet, ces graines ont un usage simplissime : il suffit de mélanger 50 g de poudre de graines de Moringa dans une carafe d'eau et de laisser agir 30 minutes, en mélangeant de temps en temps. Il ne reste ensuite plus qu'à filtrer l'eau avec une gaze propre et stérile.
Comment éliminer les pesticides et les bactéries de l'eau du robinet ? Les bactéries et les pesticides contenus dans l'eau du robinet peuvent être éliminés à l'aide de solutions de filtration discrètes et particulièrement efficaces : les purificateurs d'eau.
Si en Espagne, le pain et le couvert vous seront toujours offerts, ce n'est pas toujours le cas de l'eau. Pourtant, la loi espagnole impose au restaurateur la gratuité de l'eau en carafe dans les bars et restaurants. Dans les faits, la loi n'est pas encore totalement respectée par les professionnels du secteur.
L'eau minérale Vichy Catalan, est la plus reconnue d'Espagne.