Le lavandin, Lavandula x intermedia (L.
Lavandula angustifolia, lavande vraie ou lavande officinale
Si le sol est très drainé, elle résiste fort bien au froid en hiver. Cette belle lavande forme un buisson touffu au feuillage vert argenté très aromatique, ses tiges très élancées ne portent chacune qu'un seul épis terminal de fleurs bleu/mauve.
Dans cette culture, c'est la lavande 'Maillette' qui est la plus utilisée, une sélection plus résistante et régulière, et surtout adaptée à la culture en plaine.
La lavande, une plante mellifère
La plus connue est la lavande vraie (Lavandula angustifolia) dont l'odeur est la plus subtile, puis la lavande aspic (Lavandula latifolia), la lavande papillon (Lavandula stoechas) et la lavande laineuse (Lavandula lanata).
La plus courante est la Lavendula angustifolia « Hidcote », avec une feuille grise et étroite et des fleurs violettes à bleues. La plante fleurit longtemps, jusqu'à fin septembre. La Lavendula angustifolia « Munstead » fleurit moins longtemps, mais plus abondamment en été, avec des fleurs bleulilas.
- Plantez-les de préférence au printemps, après les dernières gelées. Dans les régions au climat doux, vous pouvez planter en automne.
Quelle est l'espèce de lavande la plus odorante ? La lavande choisie par les grands parfumeurs présente un parfum délicat et très floral, caractéristique sans être agressif. Il s'agit de Lavandula angustifolia.
Le lavandin hybride naturel est issu d'un croisement de lavande aspic (Lavandula Spica) et vraie (Lavandula angustifolia). C'est une plante qui pousse presque toute seule grâce à sa grande tolérance des terrains. Cela fait du lavandin une plante très productive.
La lavande violette 'Hidcote' est idéale en bouquets secs ou au jardin. La lavande 'Maillette', aux inflorescences claires, est cultivée essentiellement pour son parfum. La lavande blanche 'Nana Alba' se différencie au jardin des autres lavandes par sa couleur.
La lavande attire-t-elle les guêpes ? La lavande ne les intéresse pas. Ce sont les abeilles et les bourdons qui butinent ses fleurs.
La durée de vie d'une lavande dans de bonnes conditions est de huit à dix ans.
Pour les lavandes angustifolia : Lorsqu'elles sont plantées individuellement elles peuvent être distancées de 70 cm et dans le cas de plantations en ligne un espace de 40 à 50 cm est suffisante pour former de belles haies. Les variétés de plus petite taille pourront être plantées tous les 25 à 30 cm.
Si elle est bien protégée l'hiver, la lavande repoussera d'année en année.
Lavande Siesta - Lavandula angustifolia la plus haute des variétés aux fleurs foncées, vigoureuse et compacte, au feuillage gris argenté
N'hésitez pas à mélanger les différentes sortes de lavandes entre elles, et aussi à les associer à d'autres plantes comme le romarin, la sauge officinale, le thym typiques des garrigues, sans oublier les pittosporums et le laurier-tin (Viburnum tinus) pour former des volumes en boule plus importants.
Sol et exposition idéals pour planter une lavande au jardin
La lavande a besoin d'une exposition en plein soleil, dans un sol calcaire, drainé, simple voire pauvre. La lavande aime plutôt l'aridité, elle n'aime pas les sols humides.
La lavandula angustifolia, appelée lavande vraie ou lavande officinale est un arbuste touffu, à racine pivotante, à feuilles gris argenté, étroites et aromatiques, se couvre de courts épis de fleurs, denses, très parfumées, bleu-violet, au mois de juin. C'est une des lavandes les plus rustiques.
Où planter la lavande dans le jardin ? La lavande se plaît dans les sols pauvres. Un sol de plantation caillouteux, voire aride lui convient très bien. La seule variable à ne pas négliger est véritablement l'ensoleillement.
La lavande redoute l'excès d'humidité et doit donc être arrosée avec mesure pour ne pas asphyxier les racines. Arroser après la plantation lorsque la terre est sèche en surface. Une fois bien installée, la lavande ne requière plus d'arrosage. En pot, les arrosages sont plus fréquents.
Si la lavande a certes besoin d'eau, celle-ci ne doit pas non plus trop en recevoir (voire presque pas du tout) par la suite. En effet, elle se développe sans arrosage. Vous devez donc ne l'arroser qu'après la plantation, si la terre est plutôt sèche en surface.
Dimensions et floraison : Hauteur en fleur entre 0,80 et 1,20 m. Floraison en juin-juillet. Qualités : Espèce la plus cultivée aujourd'hui car sa fleur est plus productive en huile essentielle que la lavande vraie. Le lavandin 'Dutch' est reconnu comme le plus rustique, résiste jusqu'à -20 °C mais fleurit peu.
Quand repiquer la lavande ? Que les plants soient issus de boutures ou de semis, le repiquage a lieu au printemps (avril-mai) qui suit l'enracinement ou la levée.
La croissance est peu rapide, comptez trois ans pour obtenir une touffe généreuse et très florifère. Dans une terre de qualité normale, il est inutile de fertiliser la lavande.
C'est la chlorose, un jaunissement des feuilles lorsque le sol est trop calcaire pour les variétés de lavandes (comme la lavande papillon) qui préfèrent les sols acides. Remède : acidifiez le sol de culture avec une terre acide en pleine terre, ou en pot pour mieux contrôler le substrat.