Selon la législation, un jus d'orange « 100 % pur jus » ne doit être obtenu qu'à partir de fruits frais, sans addition de colorant ou de conservateur.
Dans le classement établi par 60 millions de consommateurs, c'est le Pur Jus d'Orange de Joker, (pasteurisé et vendu au rayon ambiant) qui reçoit l'une des meilleures notes du classement avec 13,7 sur 20, suivi de près par le Jus du village Bio (E. Leclerc) 100% pur jus d'Orange, qui obtient lui 13 sur 20.
Le jus de carotte
Il représente la plus riche source de vitamine A que le corps humain puisse assimiler rapidement, et assure une importante provision de vitamines B, C, D, E, G, et K.
Orange entière ou jus d'orange
Si vous aimez l'orange sous toutes ses formes, il est préférable de choisir de manger une orange en quartiers car le sucre se diffusera plus lentement dans l'organisme qu'en buvant un jus d'orange.
Chaque jour, il est ainsi recommandé de boire entre 1,5 et 2 litres. Boire un verre de jus d'orange chaque matin permet ainsi de participer à une bonne hydratation du corps. Les agrumes comme l'orange sont des fruits parfaits pour faire le plein de bienfaits !
Le pur jus d'oranges carrefour est un 100% pur jus sans aucun ajout d'additifs ou de sucre. Il a une bonne teneur en vitamine C. Le pur jus de pommes Paquito (intermarché) est 100% pur Jus. Il est moins sucré que ceux des grandes marques.
La teneur en sucre doit aussi être mentionnée et ne doit pas excéder 20% du poids du produit fini. Des arômes sont également souvent ajoutés. Boissons aromatisées à l'orange : elle contiennent au maximum 15% de jus d'orange. Le reste est constitué d'eau, de sucre et d'additifs.
Boire du jus de betterave permettrait d'améliorer la performance de ses muscles et de son cœur, d'après une équipe de l'université de Washington. Des épinards, des betteraves ou des carottes dans votre jus… L'idée peut sembler étonnante, et peut-être même peu appétissante.
L'ÉTUDE SANTÉ DU JOUR - Des scientifiques américains ont découvert qu'une consommation élevée d'agrumes, notamment l'orange et le pamplemousse, augmente significativement le risque de mélanome, la forme la plus dangereuse de cancer de la peau.
Le jus d'épinard est riche en phosphore, en potassium et en calcium. Moins connu du grand public, le jus de pomme de terre cru est bon contre les gastrites, les ulcères, la constipation, les hémorroïdes, l'acidité gastrique et les brûlures d'estomac.
Et pour fabriquer du 100 % pur jus, comment fait-on ? « Les oranges Tropicana proviennent du Brésil et de Floride, explique le service de presse en France. Elles sont pressées dans les 24 heures, afin de préserver leurs qualités d'origine, leurs arômes et la vitamine C qu'elles contiennent.
Les Parfums
Le parfum de jus de fruits préféré des Français est l'orange, qui représente près de la moitié des ventes en magasins (42% en volume). Les multi-fruits (hors bi-fruits) arrivent en deuxième position, avec 21,7% de parts de marché en volume.
1. La goyave. Avec un apport en vitamine C d'environ 228 mg aux 100 g, la goyave se classe en toute logique sur la première marche du podium des aliments les plus riches en vitamine C.
Consommer du jus d'orange frais tous les matins aide aussi à baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang tout en faisant sensiblement augmenter, à l'inverse, celui de bon cholestérol.
Les méfaits du jus de fruits le soir
Vidéo du jour : Elle précise en effet que : "Avec l'âge, les brûlures d'estomac sont plus fréquentes. C'est pour ça que boire un jus de fruits après le dîner n'est pas forcément la meilleure idée. Les agrumes peuvent irriter l'estomac et donc perturber le sommeil."
Une étude a montré que l'équivalent de 4g de vitamine C, soit 10 kg d'oranges, n'avait pas d'impact sur le sommeil.
1. Le Pomme pêche & poire Innocent. Il est doux, onctueux, pas acide pour un sou et il coule tout seul dans la gorge : la place de vainqueur était pour lui depuis le début.
Au petit-déjeuner si vous souhaitez faire le plein de vitamine C et fortifier vos défenses immunitaires, c'est le jus d'orange qu'il vous faut. Mais tous les agrumes peuvent convenir, variez les plaisirs et les saveurs selon les journées.
Globalement les jus de tomate et d'agrume sont les moins sucrés. La tomate, par exemple, a une teneur en sucre de 2,2 g/100 g. Sous forme de jus, la teneur en sucre représente 3,2 g/100 mL de boisson.
Des scientifiques américains estiment que la consommation de fructose en début de repas risque de perturber le microbiote intestinal et de fatiguer le foie. Ils conseillent d'éviter ce type de boisson lorsqu'on est à jeun.