La kuna est l'unité monétaire de la Croatie depuis le 30 mai 1994, en remplacement du dinar croate, qui avait succédé provisoirement au dinar yougoslave. La kuna est divisée en 100 lipa. Elle sera remplacée par l’euro à partir du 1ᵉʳ janvier 2023.
Depuis Juin 2013, des réglementations ont permis le paiement en euros dans certains services comme la restauration, pour les seuls touristes. Pour les locations de vacances ou les chambres chez l'habitant, l'euro est répandu. Les propriétaires acceptent l'euro et préfèrent même être payé dans cette monnaie.
Maisons de change, Banques. Pour les ressortissants des pays des zone euro, c'est beaucoup mois chère de payer par carte que si vous changez des euros par kunas. Mais si vous devez impérativement changer des euros, alors, demandez à des locaux quelle est la banque la plus convenable.
Le gouvernement croate espérait initialement adopter l'euro dès l'adhésion du pays à l'Union européenne, ce qui est mécaniquement impossible, mais il affirmait sa volonté d'adhérer à l'union monétaire « dès que possible ».
Monnaie officielle en Croatie est kuna, et vous devrez payer tout avec kuna. Les cartes de crédit sont également acceptées. Certains restaurants ne prennent que l'argent (kuna).
Comptez entre 15 et 20€ pour manger au restaurant, et environ 18-20€ pour les menus avec 2 ou 3 plats qui sont proposés le plus souvent dans les restaurants touristiques ou dans les agrotourismes et les maisons d'hôtes.
La meilleure période pour partir en Croatie s'étend de mai à septembre, lorsque les températures sont agréables avec un bel ensoleillement (évitez le mois de juillet et août si vous ne souhaitez pas être au cœur de la foule touristique).
En Croatie, le salaire minimum mensuel s'élève à 4 687,50 HRK (2022, montant brut). Le salaire moyen brut mensuel s'élève à 10 492 HRK, soit 7 711 HRK nets (juin 2022).
Acheter auprès de sa banque ou à la Banque de France
La solution la plus logique et la plus coûteuse est l'achat de kunas auprès de votre banque. Or, toutes les banques ne proposent pas la possibilité d'acheter des kuna croates. A moins que vous habitiez dans une grande ville et vous rendiez dans une bureau de change.
Depuis son adhésion à l'UE, la Croatie applique les dispositions de l'acquis de Schengen, à l'exception des dispositions relatives à la levée des contrôles aux frontières intérieures.
Pour un séjour touristique de moins de 3 mois, tous les voyageurs — mineurs inclus — doivent être en possession d'un passeport ou d'une carte nationale d'identité de validité couvrant toute la durée du séjour. Le livret de famille n'est pas un document de voyage.
L'option la plus recommandée est de retirer de l'argent à un distributeur automatique. Vous obtiendrez les kunas croates que vous voulez avec le taux de change que votre banque applique à ce moment-là.
Comme en France, la Poste croate propose un service bancaire et peut changer de l'argent (de préférence en espèces). Sachez que vous pourrez aussi y payer vos contraventions éventuelles. Consultez les adresses des bureaux postaux et leurs heures d'ouverture.
Pour entrer sur le territoire
Pour les ressortissants français, il n'est pas nécessaire d'avoir un visa pour faire un séjour touristique de moins de 3 mois. Néanmoins, pour pouvoir franchir la frontière croate, vous devez être en possession d'un passeport ou d'une carte nationale d'identité (CNI) en cours de validité.
Le pourboire en Croatie - le bonton au restaurant
Le pourboire dans les restaurants est une procédure standard. En générale il faut compter entre 10 et 15%. Vous devez tenir compte du fait que les salaires des serveurs sont relativement bas. Les pourboires sont donc une importante source de revenus pour les serveurs.
La martre plagiée
Dans l'antiquité, dans cette région qui n'était pas encore la Croatie, on utilisait la fourrure de martre comme monnaie d'échange. Lorsque entre le XIe et XIVe siècle on a commencé à battre monnaie, on a utilisé pour nommer cette pièce le terme croate signifiant martre : « kuna ».
Les billets croates. Petar Zrinski (1621-71) et Fran Krsto Frankopan (1643-71), aristocrates croates à la tête du complot mené contre Vienne. La forteresse Renaissance de Varaždin (XVIe siècle). Juraj Dobrila (1812-1882), évêque de Poreč-Pula promoteur du renouveau croate en Istrie.
Dubrovnik et les îles du Sud, soleil et vieilles pierres
Tout au sud du pays, à moins de 100 km du Monténégro, Dubrovnik est souvent surnomée « la perle de l'Adriatique ». Avec ses remparts monumentaux qui abritent palais, monastères et musées d'exception, la cité compte parmi les plus belles du pays.
Il y a peu à y faire et la qualité de vie n'est pas forcément idéal (hiver froid et rugueux, peu de vie culturelle, pas d'expatriés, …). Seul le faible coût de la vie pourrait être attractif dans ce coin du pays. Mais sinon, honnêtement, je ne vous conseille pas de partir vivre dans cette région de Croatie.
En Croatie, la mer atteint ses températures maximales en août. Cependant, il est possible de se baigner en Croatie entre juin et septembre. La saison de baignade débute habituellement durant les chaudes journées de mai, lorsque les températures de l'air atteignent les niveaux de l'été.
La Croatie a une température autour de 6 °C en moyenne en hiver contre 22 à 30 °C (sur le littoral) en été. D'une région à l'autre, ces températures sont changeantes, mais les étés sont chauds et secs, et les hivers sont doux et pluvieux.
La Peka. Plat emblématique de la cuisine croate, la Peka se compose de poisson ou de viande (généralement poulet, veau, agneau ou poulpe), accompagné de légumes et d'herbes aromatiques, le tout cuit à l'étouffée dans sous une cloche en fonte.
Parmi les spécialités croates, on retrouve les viandes (le porc, le bœuf, le gibier, accompagnés de sauces souvent piquantes), les légumes mais aussi les vins rouges et blancs, notamment ceux de la Dalmatie, grande région viticole.