Sa plus grande ville est Toulouse, qui est également la préfecture régionale, tandis que la deuxième métropole régionale, Montpellier, conserve plusieurs administrations.
Les deux communes les plus densément peuplées d'Occitanie restent, sans surprise, Toulouse et Montpellier. Mais la seconde, si elle est derrière en termes de population (302 454, loin derrière Toulouse et ses 504 078 habitants), est bien numéro un pour la densité.
Béziers. La ville d'Occitanie la plus belle est Béziers. Cette charmante cité du sud de la France offre des paysages variés qui en font un lieu unique et tout à fait remarquable. Le centre-ville est un labyrinthe historique, avec des rues étroites, des bâtiments anciens et des monuments impressionnants.
Chef-lieu de la région Occitanie - Toulouse.
Le « Journal Officiel » a officialisé ce jeudi par décret le nouveau nom de la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées, baptisée sans surprise Occitanie. Son chef-lieu est Toulouse… C'est officiel. La région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées s'appelle Occitanie.
Ville à l'architecture caractéristique des cités du Midi de la France, Toulouse est souvent surnommée « la ville rose » en raison de la couleur du matériau de construction traditionnel local, la brique de terre cuite.
La réforme territoriale a donné naissance au 1er janvier 2016 à 13 régions en France métropolitaine, dont la grande région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, issue de la réunion des anciennes régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées. Sa capitale est Toulouse.
Blason de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée
"Sur écu français ancien, écartelé, aux trois premiers de gueules, au quatrième d'or à quatre pals de gueules, chargé en son cœur d'une croix cléchée, alésée, vidée et pommetée de douze pièces aussi d'or brochant sur le tout”.
Huîtres de Bouzigues, Salade de poulpe, Couteaux en persillade, Poissons de Méditerranée, Soupe de poisson, Thon rouge de Méditerranée, Macaronnade, Tielle, Bourride de lotte à la sétoise, Piste sétois, Moules farcies à la sétoise, Saucisse de Toulouse, Cassoulet de Toulouse, Magret de canard, Confit de canard, Foie ...
Le Département de l'Aveyron.
La grande région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée nait de la fusion entre les régions Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon.
L'Occitanie (Occitània ou Óucitanìo en occitan) est une région culturelle et historique du sud-ouest de l'Europe. Les principaux éléments qui la caractérisent sont sa culture et sa langue, la langue d'oc qui lui a donné son nom.
« La région administrative recoupe à 90 % l'Occitanie historique. Les habitants s'appellent donc les Occitans », avance , une fédération de 85 associations culturelles occitanes.
En Occitanie, c'est le vin qui arrive en tête, avec une consommation hebdomadaire pour 33% des adultes, âgés de 18 à 75 ans. Pour la consommation de bière, le chiffre monte à 17.5%, contre 10.3 pour l'alcool fort et 3.3 pour les autres types d'alcools.
Elle est bordée par les régions Nouvelle-Aquitaine à l'ouest, Auvergne-Rhône-Alpes au nord et Provence-Alpes-Côte d'Azur à l'est, ainsi que par l'Espagne et l'Andorre au sud.
Avec près de 5,924 millions d'habitants, la région s'affiche comme la 5e région la plus peuplée de France. Des paysages pluriels, un patrimoine exceptionnel, de la culture en toutes saisons et une gastronomie de qualité concourent à un bien-vivre qui envoûte chaque année 30 millions de visiteurs français et étrangers.
La violette, fleur emblématique de Toulouse.
La Croix occitane figure sur de nombreux blasons ou logos de régions, villes, organismes et associations des pays occitans, entre Italie et Catalogne. Sous l'Ancien régime, elle était l'emblème des États du Languedoc. Ses origines sont incertaines et ses significations diverses, solaires, zodiacales, voire ésotériques.
Il faut dire que son blason est riche en symboles, et raconte une histoire derrière l'image. L'agneau chrétien aurait été à l'origine un bélier. Cet animal, symbolisant la foi chrétienne et la force, serait le signe premier de la ville et remonterait à l'époque romaine.
Ces chiffres font de Marseille la plus grande ville du Midi de la France, de la région culturelle d'Occitanie ainsi que de l'aire linguistique de la langue d'oc. Plus ancienne ville de France fondée à la période de l'Antiquité sous le nom de Μασσαλία / Massalía) vers 600 av.
L'Aveyron (/a.ve. ʁɔ̃/) est un département français situé dans la région Occitanie, dans le sud-ouest de la France. Il doit son nom à la rivière Aveyron qui le traverse. Il est au centre d'un triangle formé par les villes de Toulouse, Clermont-Ferrand et Montpellier.
Sur le territoire d'Occitanie, nous avons deux métropoles qui sont Toulouse et Montpellier, une Communauté Urbaine Perpignan Méditerranée Métropole. La région est également composée de 20 Communautés d'Agglomération et de 138 communautés de communes.