L'infusion des fleurs de lavande fine (interne ou externe) sera utilisée pour ses propriétés antiseptiques, antispasmodiques, diurétiques. La décoction des fleurs de lavande fine (interne ou externe) est hypotensive, anti-oxydante, anti-inflammatoire, antiseptique.
Cuisiner avec la lavande
Elle explique que toutes les lavandes ne sont pas comestibles : « La lavande comestible, c'est la lavande vraie, l'angustifolia. Elle a une grande tige toute droite, pas de petite excroissance avec d'autres fleurs. L'autre, c'est le lavandin.
Sa tige est unique, elle n'est pas ramifiée. Les afficionados distingueront la lavande fine/vraie de l'officinale. La lavande dite « vraie » est sauvage alors que l' «officinale » est cultivée. La qualité et le prix de la lavande fine/vraie s'en ressentiront, avec une subtilité et douceur plus marquées.
Comment faire une infusion de lavande officinale
Mettre 5 g de fleurs séchées dans 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser 5 min, puis filtrer. Boire 4 tasses par jour entre les repas dont une le soir avant le coucher pour combattre l'insomnie. On peut sucrer cette infusion avec du miel.
Quand cueillir la lavande ? Elle se récolte lorsqu'elle fleurit, entre juillet et la fin du mois d'août, au moment où les épis commencent à faner.
Le purin de lavande est un insecticide et répulsif, efficace contre les pucerons, les fourmis et la mouche de la carotte entre autres. Il a aussi la propriété d'activer le compost. On utilise les fleurs ainsi que les tiges et les feuilles pour le fabriquer.
La lavande dans la maison
Pour parfumer votre linge de maison et faire fuir les acariens ainsi que les mites, confectionnez des petits sachets en tissu dans lesquels vous égrainerez votre lavande séchée, et disposez ces sachets entre vos draps, entre vos cintres et sur votre étagère de pulls en laine.
Voici ce que recommandent généralement les aromathérapeutes : La lavande officinale ou vraie (Lavandula angustifolia) est celle qui a l'effet calmant le plus prononcé. La lavande stoechade (Lavandula stoechas) serait préférable pour combattre les infections, les otites notamment.
Pour une tasse, comptez 1 cuillerée à café de fleurs de lavande séchées (ou une cuillerée à soupe de fleurs de lavande fraîches). Faites infuser pendant environ 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante (ou une théière). Filtrez.
Quelle est la différence entre la lavande et le lavandin ? La lavande et le lavandin offrent une couleur de pétale violet, identique pour la majorité des plantes. Le lavandin est un hybride de la lavande vraie (Lavandula angustifolia). Il fleurit généralement 15 jours après la lavande.
L'objectif est simple : faire en sorte que les produits chimiques puissent produire tous leurs avantages sans nuire à la planète, ni aux générations actuelles et futures.
Le lavandin est aujourd'hui principalement utilisé en parfumerie et dans les lessives. Il est aussi utilisé en aromathérapie car il possède des propriétés anti-brûlures,apaisante, décontractantes musculaire. Il est aussi très efficace contre les poux, les mites… Le lavandin n'est pas comestible.
10 gouttes d'huile essentielle de lavande officinale dans un demi-verre de lait versé dans un bain chaud, quand vous en ressentez le besoin. Puis plongez dans les bras de Morphée en un temps record pour un sommeil profond assuré. ? Mélange à diffuser pour tous. A diffuser 15 minutes avant de dormir.
La seule forme de lavande qui peut-être utilisée en cuisine est la lavandula angustifolia ou vera ou officinalis plus communément appelé la lavande fine. Le lavandin qui pousse dans nos jardins ne peut pas être utilisé dans des préparations culinaires.
2- Un anti-stress
La lavande nous aide à calmer les angoisses et l'hyperémotivité, elle agit sur le stress et l'anxiété. Vous pouvez aussi l'utiliser pour lutter contre les insomnies et la nervosité. Pour cela, concoctez-vous une tisane à base de lavande, tilleul, passiflore et houblon.
Les contre-indications de l'huile essentielle (HE) de lavande. L'huile essentielle de lavande est déconseillée aux femmes enceintes et avant l'âge de 12 ans. En cas d'allergie, il est nécessaire de tester l'huile essentielle dans le creux de votre coude. Il est recommandé de ne pas abuser de l'HE de lavande.
La lavandula angustifolia, appelée lavande vraie ou lavande officinale est un arbuste touffu, à racine pivotante, à feuilles gris argenté, étroites et aromatiques, se couvre de courts épis de fleurs, denses, très parfumées, bleu-violet, au mois de juin. C'est une des lavandes les plus rustiques.
Vous pouvez combiner l'huile de lavande avec une huile de support, comme l'amande douce. Une fois mélangée avec cette base, l'huile essentielle de lavande peut être massée sur votre peau, sur la zone douloureuse et sur l'inflammation. Pour une action globale, elle peut également être ajoutée à votre bain.
La lavande peut être cultivée dans un pot. Elle aime le soleil et l'eau, mais elle ne supporte pas d'avoir les racines dans l'eau. Il faut choisir un pot muni de trous de drainage ayant un diamètre de 5 cm (2 po). Il est important d'utiliser du terreau de qualité avec compost et perlite.
Une parfum d'intérieur à base de lavande
Pour réaliser votre parfum d'intérieur à base de lavande, mélangez 30ml d'hamamélis ou de vodka à 10 gouttes d'huile essentielle de lavande et 200ml d'eau. Mettez le tout dans un bocal hermétiquement fermé et secouez pendant 15 à 20 secondes pour homogénéiser.
Vous pouvez aussi réaliser des sachets avec d'autres fleurs séchées comme de la camomille ou de la rose. Les épices sont également les bienvenues pour embaumer vos vêtements. Utilisation : placez le sachet dans le fond de l'armoire.