Comptez 15 à 25 g par personne (5 à 8 dragées par personne). Pour vos tables et vos invités : achetez des boites de dragées. Vous pouvez les acheter longtemps à l'avance car les dragées se conservent très bien (jusque 18 mois sans problème).
Il ne doit être ni trop petit, ni trop grand. Juste ce qu'il faut. Dans la majorité des cas, il faut compter 5 à 10 dragées par emballage. A vous de voir alors la taille qui convient le mieux pour votre cérémonie et de veiller à ce que le nombre de dragées de votre choix puisse s'y contenir.
Ces petites fèves sont traditionnellement distribuées par 5 aux invités du mariage. Ce chiffre a une signification particulière, elle représente 5 vœux souhaités, à savoir la fécondité (symbole de la dragée), le bonheur, la prospérité la longévité dans la vie ainsi que la santé qui va de pair.
Garçon ou fille, marraine et parrain offrent les dragées pour le baptême de bébé. Entrée dans la vie, première communion, etc., ces dernières accompagneront toutes les cérémonies. La sélection de ces confiseries et de leurs contenants est donc très importante.
Si vos contenants à dragées ne sont pas hermétiques ou peu hermétiques, alors nous vous conseillons de préparer vos contenants seulement quelques jours à l'avance. Il faudra les conditionner dans les meilleures conditions à savoir à l'abri de la chaleur et de l'humidité et à une température ambiante de 20°C.
Les dragées au chocolat se conservent longtemps, jusqu'à 3 ans. Mais attention, il faut respecter des mesures d'hygiène. Une fois réception de vos dragées ou lors de leur achat, il est indispensable de ne pas les toucher avec les mains.
Gage d'immortalité, les dragées sont offertes lors des baptêmes dès le Moyen Âge. On raconte aussi qu'on distribuait aux mariés cinq amandes symbolisant cinq vœux : bonheur, fertilité, abondance, partage et accueil. On s'est inspiré de cette coutume ancestrale pour remercier les convives en leur offrant cinq dragées.
Traditionnellement, le parrain et la marraine offrent une médaille, une gourmette, une timbale en argent, des cuillères en argent (d'où l'expression « né avec une cuillère en argent dans la bouche), des assiettes et des bols ou encore la tenue de baptême.
Selon certains, la marraine se charge de la robe blanche de l'enfant et offre également une timbale en argent. Le parrain offre quant à lui les dragées.
La meilleure des dragées!
La Royale, la classique (45% d'amande : épaisseur de sucre très fine). Excellent rapport qualité-prix pour cette amande de grand calibre déclinée en différentes couleurs. La Marquise, l'originale (45% d'amande: épaisseur de sucre très fine).
Vous pouvez présenter vos dragées sur un arbre à dragées au centre de la table, ou bien dans une petite boîte, à côté de l'assiette de chaque invité. Si vous collez une étiquette avec le nom de chacun sur vos boîtes, celles-ci peuvent même faire office de marque-place.
Ca doit faire environ 2 grammes, je crois.
Pour la première option, vous pourrez disposer sur les tables un pot en verre dans lequel chacun viendra piocher. Les dragées étant, a priori, assorties aux couleurs de votre thème, cela donnera un côté élégant à la décoration de table.
En France nous avons pour habitude d'offrir des dragées de couleur blanc pour les mariages, baptême et communion. Pour le baptême ou la naissance d'un enfant, des dragées bleu ou rose peuvent être offertes en fonction du sexe de l'enfant.
Pour le baptême de sa fille ou de son fils, la maman aime bien s'habiller de la même couleur que son enfant. Et, souvent, la couleur de prédilection est le blanc. Pour sortir de l'ordinaire sans vous éloigner des traditions, vous pouvez miser sur le blanc agrémenté de doré, ou le blanc cassé.
La parole du Seigneur me fut adressée : « J'irai vous prendre dans toutes les nations ; je vous rassemblerai de tous les pays, et je vous ramènerai sur votre terre. Je verserai sur vous une eau pure, et vous serez purifiés. De toutes vos souillures, de toutes vos idoles, je vous purifierai.
Il est fréquent que le parrain ou la marraine achète en même temps la chaîne, ce qui induit que l'autre se charge de la gourmette. Elle peut également être offerte par les grands-parents, les oncles, les tantes, en bref tous les membres de la famille.
Où s'adresser ? Le baptême civil n'est pas inscrit sur les registres de l'état civil et les justificatifs éventuellement délivrés n'ont pas de valeur au regard de la loi. les parents peuvent aussi désigner un parrain et/ou marraine comme tuteurs par testament ou par déclaration devant notaire.
Tradition du cadeau de baptême
On a d'ailleurs coutume de dire que c'est à la marraine de choisir le pendentif et au parrain d'offrir la chaîne. La gourmette de baptême est l'autre bijou que la marraine ou le parrain peut offrir. Ce bijou chargé d'émotion et de souvenirs suivra l'enfant toute sa vie.
Comme le mariage est surtout un jour de bonheur et de célébration de l'amour, les jeunes mariés offrent des dragées à leurs invités en guise de vœux dont, entre autres, la longévité, la prospérité et la fécondité.
La dragée est une confiserie sucrée, largement offerte lors des mariages, baptêmes et communions.
1. Le sel. Le sel est un minéral qui a longtemps été utilisé pour conserver les aliments. Ce qui n'est absolument pas étonnant, étant donné qu'il a une durée de vie illimitée, et qu'il ne se périme jamais.