L'avocat est considéré comme une culture gourmande en eau. Les quantités exactes d'eau nécessaires dépendent des conditions environnementales, des caractéristiques du sol et de l'âge des arbres. En général, un arbre mature a besoin d'au moins 1 000 à 1 300 mm (40 à 50 pouces) de pluie par an (1).
L'arrosage
L'avocatier a besoin d'un arrosage régulier. Le terreau doit toujours être légèrement humide alors n'hésitez pas à arroser lorsque le substrat est sec. Les arrosages s'espaceront toutefois en hiver. Pour des feuilles plus vertes et brillantes, vaporisez le feuillage de l'avocat.
L'avocat est un arbre d'origine tropical et subtropical -notamment de l'Amérique Centrale et le Mexique- et pour cela, il est habitué à des quantités d'eau plus élevées que celles qui tombent par pluie dans nôtre région.
Parmi les bons élèves, figurent les légumes (237 litres d'eau par kilogramme pour la laitue ou 287 litres pour la pomme de terrepomme de terre par exemple), où peu d'eau est perdue ou évaporée lors du processus de fabrication et se retrouve donc dans le produit final.
Les lentilles, le soja, les fèves appartiennent à la grande famille des légumineuses qui ont la particularité d'être dotées de nodosités qui captent l'azote de l'air permettant de se passer d'engrais.
Israël 135 L/j/habitant.
1. Tomate : 94,1 % 94,1 % du poids de la tomate est constitué d'eau, ce qui en fait le fruit le plus léger (environ 20 calories pour une tomate). La tomate est aussi riche en lycopène, un antioxydant de la famille des caroténoïdes.
Le bleuet – Considéré comme un superaliment, le bleuet compte parmi les fruits à la plus grande capacité antioxydante, Les flavonoïdes sont les antioxydants les plus puissants du bleuet.
Ce légume renferme de nombreux minéraux : beaucoup de potassium, du phosphore et du magnésium ; ainsi que des oligo-éléments : fer, zinc, cobalt, nickel, fluor, bore... Concentrées dans sa peau et ses graines, ses fibres sont composées de celluloses, d'hémicelluloses, et d'un peu de pectines.
En matière d'arrosage, l'avocatier a besoin d'une bonne quantité d'eau. Il faut donc arroser régulièrement son pied pour maintenir sa terre humide. ATTENTION ! La terre doit être humide et non mouillée.
L'avocat : un désastre écologique
D'une part le recours aux pesticides dans les cultures d'avocatiers est courant au Mexique. D'autre part, l'avocat est particulièrement gourmand en eau : la production d'avocats nécessite 1000 litres d'eau pour un kilo d'avocats, soit sept fois plus que pour un kilo de salade.
Aliment-santé, il concentre de multiples vitamines et oligo-éléments (vitamines A, C, E, K, Bêta-carotène, potassium, magnésium, calcium…). Connu pour ses propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires (polyphénols), l'avocat constitue également une excellente source de fibres, facilitant le transit intestinal.
Des feuilles brunes :
Il peut s'agir d'un manque d'eau ou d'humidité. Les pointes des feuilles sont touchées principalement. L'avocatier n'apprécie guère une atmosphère sèche qui assèche ses feuilles. Les feuilles sont anciennes et elles tombent d'elles-mêmes.
Un air trop sec ou un sol contaminé
L'air sec est aussi responsable du brunissement des feuilles d'avocatier. Il s'agit d'un cas fréquent pour une plante d'appartement, surtout pendant les périodes d'hiver où l'intérieur des appartements est chauffé.
Dans une telle situation, à cause de l'évapotranspiration, ses grandes feuilles perdent de l'eau plus rapidement que la plante ne peut la remplacer et alors les cellules commencent à mourir, d'où le brunissement. Idéalement, vous augmenterez l'humidité dans la pièce au moyen d'un humidificateur.
Pour près de 30 % des hommes interrogés, la banane était le fruit favori, comparé à environ 20 % qui préféraient la cerise.
L'été offre un choix encore plus varié de fruits, dont certains ont des propriétés particulières. Les fruits à adopter pour être énergisé et tonifié le matin sont les cerises et les raisins noirs. Les framboises sont idéales pour éviter les fringales de fin de matinée.
Melon Yubari King
Le Yubari King est le fruit d'un croisement de deux variétés de melon, le Burpee's Spicy Cantaloupe et le Earl's Favourite. Ce melon peut coûter en moyenne 300 euros, mais en 2018 deux Yubari King ont été vendus aux enchères pour 3,2 millions de yens, soit plus que 25 000 euros !
Modifié le 13/03/2019 à 17h53. Ce sont les dattes fraîches, qui renferment 27 g d'un mélange de fructose et de glucose pour 100 g de fruits.
Ces vitamines participent à la production d'énergie pour notre organisme. Stimulent l'intellect et améliorent les performances physiques. Les plus intéressantes pour lutter naturellement contre la fatigue sont les vitamine B1, B2, B5 et B12. La vitamine B1 permet de diminuer le stress souvent source de fatigue.
L'agriculture est le secteur où l'on consomme le plus d'eau en France. D'après les données du ministère de la Transition énergétique, environ 3 milliards de m3 d'eau sont prélevés chaque année pour alimenter les besoins du secteur, dont la majorité n'est pas restituée dans la nature.
Selon une étude citée par le Giec, cinq États (les Maldives, les Tuvalu, les Iles Marshall, Nauru et Kiribati) risquent ainsi de devenir inhabitables d'ici 2100, créant 600 000 réfugiés climatiques apatrides.
Dans le classement par pays, Chypre affiche le score maximal de 100% de sites avec des eaux d'excellente qualité, devant l'Autriche (97,7%), la Grèce (97,1%), Malte (96,6%) et la Croatie (95,1%). L'Allemagne obtient un score de 89,9%, l'Italie de 88,6%, l'Espagne de 88,5%, la Belgique 79,7% et la France 77,5%.