La température optimale pour que les racines puissent absorber l'eau et les nutriments se situe aux environs de 20°C. À cette température, l'eau présente dans le substrat contient encore une grande quantité d'oxygène.
Dès que la météo annonce des températures négatives, laissez l'arrosoir de côté jusqu'à ce qu'une amélioration soit annoncée sur plusieurs jours consécutifs. Si un fort coup de froid survient sur les plantes les jours suivant leur arrosage, leur résistance au froid peut être mise en difficulté.
Arrosez les plantes d'extérieur de préférence le soir, au coucher du soleil. Dès que les beaux jours arrivent, gorgez-les d'eau aux racines.
On peut arroser ses plantes quand il fait chaud, mais on évite de le faire quand le soleil tape ! En effet, le soleil peut faire évaporer l'eau et la réverbération peut faire brûler le feuillage ! Mieux vaut donc arroser à l'aube, avant que le soleil ne se lève, ou la nuit, quand il s'est couché.
S'il y a bien une période où il faut arroser, c'est au printemps ! En effet, la flore est en pleine expansion et la croissance des plantes demande un arrosage régulier. Pensez donc à arroser vos plantes en abondance chaque semaine. Il est également recommandé de procéder à l'hydratation des plantes le matin.
Quand il y a 2,5 cm d'eau dans le verre, on peut arrêter l'arrosage.
Il est préférable d'arroser vos plantes le matin. La saison printanière peut parfois accueillir des nuits fraîches, surtout au début du printemps, ce qui pourrait favoriser le développement de maladies dans le cas où la terre n'auraient pas eu le temps de sécher.
Quand et comment arroser en période de canicule ? Le meilleur moment de la journée pour arroser durant un épisode caniculaire se situe lorsque les températures commencent à baisser, même si ce n'est que faiblement : il s'agira donc du soir, souvent assez tardivement (22 ou 23h).
Matin ou soir ? L'arrosage le soir est idéal pendant les périodes de forte chaleur, car il limite au maximum les pertes par évaporation qui se produisent en journée. Le matin est préférable si les nuits sont fraîches, et que vous craignez les gelées nocturnes (valable dans certaines régions à l'automne).
Lors des épisodes forte chaleur, il est préférable de ne pas arroser en plein soleil. En effet, les rayons du soleil vont évaporer l'eau et celle-ci ne va pas glisser profondément dans votre terreau. Faites aussi attention lors de l'arrosage, en particulier pour les fleurs.
En hiver, mieux vaut arroser les plantes avec une eau à température ambiante. Celle-ci doit en effet se situer entre 8 et 15 °. Une température de l'eau moins élevée pourra anéantir et détruire vos plantes. En somme, la différence de température entre le sol et l'eau doit être la moins importante possible.
Pour garder vos plantes en bonne santé pendant l'été, il vaut mieux arroser généreusement 2 à 3 fois par semaine qu'un petit peu, chaque jour. Les arrosages ainsi espacés permettent à la plante de se créer une réserve. Arroser abondamment tous les 2 à 3 jours. N'arrosez que le pied de la plante.
Dans l'idéal, l'arrosage doit plutôt se faire le matin. Si on le conseille souvent le soir, c'est pour éviter les pertes d'eau par évaporation mais cela crée un environnement humide autour de la plante pendant toute la nuit qui favorise le développement de maladies fongiques.
La vaporisation d'eau, à raison d'un très faible débit, peut empêcher les dégâts du gel grâce à la chaleur libérée par les gouttelettes en refroidissant et en gelant.
Si la lavande a certes besoin d'eau, celle-ci ne doit pas non plus trop en recevoir (voire presque pas du tout) par la suite. En effet, elle se développe sans arrosage. Vous devez donc ne l'arroser qu'après la plantation, si la terre est plutôt sèche en surface.
Mieux vaut laisser la motte de racines intacte et l'envelopper dans un sac de papier ou dans du papier journal plutôt que de suspendre la plante à l'envers (emballées, les racines s'assécheront moins). Si la plante est dans un pot individuel, rentrez tout simplement le pot au frais.
Les causes du jaunissement
Le problème le plus fréquent est l'excès d'arrosage. Si vous oubliez d'arroser vos végétaux, ils sèchent, brunissent, fanent, cassent... Forcément, vous observez un dessèchement de la plante.
Arroser de préférence le matin et utiliser une eau à température ambiante (eau du robinet qui n'est pas trop calcaire ou de l'eau de pluie). Faire attention de bien laisser sécher la terre entre deux arrosages. En hiver (période de repos pour de nombreuses plantes), arroser environ une fois tous les 15 jours.
De manière générale, il est déconseillé d'arroser en plein soleil car l'eau risque de s'évaporer. Si vous arrosez le soir, l'eau a du temps pour pénétrer dans le sol et pour être absorbée par les plantes ; mais si les feuilles restent humides la nuit, cela peut favoriser des maladies.
Au seuil d'alerte, l'arrosage des pelouses et des jardins potagers est interdit entre 11 h et 18 h. Si votre département est au seuil d'alerte renforcée ou au stade de crise, il vous est strictement interdit d'arroser votre pelouse et vos plantes.
Moins de 5% en l'absence de vent, et pas plus de 10% lorsqu'il y en a beaucoup.» C'est donc le vent, et pas le soleil, qui gâche la marchandise. Mieux, arroser généreusement fait chuter la température autour des plantes. D'où moins d'évaporation, puisqu'il fait moins chaud.
Les beaux jours reviennent au printemps mais les températures peuvent encore être particulièrement fraîches le soir. Il convient alors d'arroser le matin ou en tout début d'après-midi.
A quelle heure faut-il arroser le jardin ? Si vous en avez le courage, arrosez tard le soir une fois la nuit tombée ou très tôt le matin; l'eau s'évapore bien moins vite que lors l'arrosage est fait en pleine journée surtout quand il fait chaud. Arrosez suffisamment mais jamais en excès.