Au choix : café ou thé, dont la caféine booste la concentration, ou rooibos, un " thé rouge " sans caféine, ou chicorée riche en fibres qui favorisent le développement de bonnes bactéries dans l'intestin.
La tisane de verveine odorante est aussi une bonne option.
Les chercheurs ont conclu qu'en terme d'hydratation, l'heureux gagnant, classé au numéro 1 du podium est… le lait écrémé.
La fraise tient la première place en ce qui concerne la teneur en eau (91.6%); on peut dire qu'il s'agit d'un fruit bien juteux qui vous mettra l'eau à la bouche en cette période de forte chaleur. Elle contient très peu de glucides et de lipides, et s'avère être un fruit très peu calorique.
L'alimentation apporte de l'hydratation mais soupes et tisanes remplacent-elles l'eau ? Doit-on considérer qu'un bol de soupe et plusieurs tasses de thé permettent de compléter l'hydratation par l'eau ? La réponse est non, il faut boire entre un et deux litres d'eau par jour.
De plus, la tisane ne contenant pas de théine, ne déshydrate pas. Attention : C'est une bonne habitude à prendre ! Mais à éviter juste avant de se coucher, pour des questions de confort nocturne, afin de ne pas devoir se relever la nuit pour aller aux toilettes.
Des recettes riches en eau pour s'hydrater
« Ce sont des recettes riches en eau, pour aider à s'hydrater », souligne Amélie Fossier. « Le concombre, c'est 80 ou 90 % d'eau et les fruits, environ 70 %. Cela permet de pallier l'absence de soif des personnes âgées en période de fortes chaleurs. »
Vous pouvez même réaliser des cosmétiques maisons à base d'ingrédients très simples pour hydrater votre peau en profondeur. Des mélanges d'huiles végétales comme l'huile d'amande douce, d'avocat, de macadamia ou de coco vont vous apporter tous les acides gras essentiels nécessaires pour avoir une peau bien hydratée.
Siroter de l'eau (ou toute autre boisson) petit à petit empêche les reins d'être surchargés, et aide ainsi le corps à retenir plus d'eau. Boire de l'eau avant ou pendant un repas ou une collation est une autre bonne façon de s'hydrater.
Il est donc important de boire régulièrement de petites quantités d'eau. Pour cela, établissez un rythme : buvez par exemple un verre toutes les 2 heures tout au long de la journée, et 1 ou 2 verres au cours de chaque repas. Au travail, nous sommes occupés et nous oublions d'aller boire.
L'hydratation détox du matin
Boire est indispensable, ce geste essentiel permet notamment l'élimination des déchets par les reins. Pour réveiller, booster et réhydrater l'organisme au petit matin (qui a passé plusieurs heures sans être hydraté), démarrez la journée avec un jus de citron mélangé à un verre d'eau tiède.
On peut boire jusqu'à un litre d'infusion par jour, soit environ trois tasses. Les personnes qui font beaucoup de sport peuvent boire jusqu'à 2 litres de tisane par jour. Il est recommandé d'éviter de les boire trop chaudes car cela pourrait irriter l'œsophage et l'estomac.
- Thé et tisanes : les infusions à base de plantes sont des boissons idéales pour s'hydrater quand on n'aime pas l'eau. De plus, elles apportent chacune des bienfaits spécifiques : amincissantes, drainantes, calmantes, toniques, digestives, énergisantes ou favorisant le sommeil...
Vous l'aurez compris, les boissons chaudes sont des alliées hydratation, santé, beauté et minceur. À consommer sans modération ! Bon à savoir : il est recommandé de boire au moins 1,5 L d'eau par jour.
Le café est un faux ami de l'hydratation car, comme le thé, il est diurétique. C'est-à-dire qu'il augmente la sécrétion urinaire. Le corps se débarrasse alors d'une trop grande quantité d'eau, la balance n'est pas bonne. Buvez un verre d'eau à chaque tasse de café.
Ainsi, en cas de déshydratation modérée, l'organisme a plus de difficultés à effectuer les tâches d'autant que le cerveau est très sensible aux pertes d'eau. L'organisme fonctionne alors au ralenti et avec difficulté, entraînant un état somnolent, des étourdissements et une fatigue intense.
Une déshydratation sévère rétrécit les vaisseaux sanguins du cerveau. Lorsqu'il n'y a pas assez de liquide dans le cerveau. Elle affecte la mémoire et la coordination, altère les fonctions cognitives. À l'extrême, cela peut entraîner le délire, la perte de conscience, voire le coma.
Alors, combien de litres d'eau par jour faut-il boire ? Si vous êtes un homme, vos besoins hydriques totaux sont d'environ 2,4 L et vous devriez boire au moins 1,6 L d'eau tous les jours. Si vous êtes une femme, vos besoins sont en moyenne de 1,8 L, et il faut boire 1,1 L minimum d'eau par jour.
Le thé peut-il remplacer l'eau? “L'eau contenue dans le thé peut contribuer à notre hydratation quotidienne,” explique Danielle Gaffen, M.S., R.D.N. Le thé noir et le thé vert contiennent de la caféine, mais ils en renferment moins qu'une tasse de café classique.
L'hydratation, une histoire de proportions !
En sachant que les aliments apportent 700 ml d'eau, soit 20% des besoins par jour, il est nécessaire de boire 8 à 9 verres de 250 ml d'eau par jour. Il est donc recommandé de boire environ 1 à 1,5 litres d'eau par jour au total.
Mâchez des gommes à mâcher sans sucre et sucez des bonbons durs sans sucre. Les gommes à mâcher et les bonbons vous aideront à produire plus de salive et à combattre la sensation de soif.