Hormis les objets “Made in China”, il y a les fourrures (nord), les tissages, le cuir (Crète), les bijoux (îles), les reproductions d'objets antiques, les icônes, le komboloï (anciens chapelets utilisés comme passe temps), etc. Pour les plus gastronomiques, il y a les célèbres huiles d'olives et l'ouzo.
Si on demandait à un Grec quel plat représente son pays, il nous répondrait sûrement : la Moussaka. Le concurrent des lasagnes italiennes est un gratin contenant de la viande de bœuf hachée, des aubergines, de la sauce tomate et de la béchamel.
Faut-il laisser un pourboire en Grèce ? Laisser un pourboire en Grèce dans un restaurant est facultatif, le service étant déjà inclus dans les prix. Toutefois, si le service est bon, un pourboire de l'ordre de 10 % du montant de l'addition sera le bienvenu.
La moussaka, ce gratin d'aubergines et de viande hachée recouvert d'une couche de béchamel : dans l'esprit des touristes, c'est LE plat emblématique grec par excellence.
La Moussaka : plat traditionnel à base de viande hachée et d'aubergines cuites au four. Le Paidakia : mouton grillé au citron et à l'origan. Le Souvlaki : brochette de viande. Le Tzatziki : sauce au yaourt et aux concombres avec beaucoup d'ail, à manger avec des légumes frais ou sur du pain.
Ravani, Karydopita et Portokalopita
Les Grecs adorent cuire et manger des gâteaux au sirop, surtout lorsqu'ils sont accompagnés d'une boule de glace rafraîchissante ou du yaourt. Ravani est un gâteau à base de semoule trempé dans du sirop d'agrumes et souvent servi avec de la glace.
Le coût de la vie en Grèce est 25 % moins élevé qu'en France. Le pouvoir d'achat local y est cependant 53 % moins élevé. En voyage, prévoyez un budget sur place d'au moins 59 € / jour et par personne.
Souvenirs à déguster La feta, le po de fève de Santorin, le vin et l'ouzo sont des aliments à rapporter de Santorin et qui vous rappelleront les saveurs de vos vacances.
Alors, que ramener de Santorin? Les souvenirs les plus populaires que les voyageurs emportent de Santorin sont les vins locaux, le raki et l'ouzo en particulier. Célèbre pour son vin blanc Assyrtiko Santorini, l'île est considéré par beaucoup comme le lieu de production de vin le plus fascinant de Grèce.
L'œil, un symbole chargé de sens
Depuis la plus haute Antiquité, chez les Grecs, les Hébreux ou les Égyptiens, l'œil est une partie du corps particulièrement symbolique. Le « mauvais œil » désigne le regard envieux ou négatif d'une personne et attire la malchance sur la personne regardée.
Quand il fait chaud il faut s'habiller léger bien sûr, mais il y a tout de même quelques règles à respecter. Porter des vêtements amples, légers et clairs. Choisir des vêtements en coton, de préférence biologique. Le coton laisse passer l'air et absorbe la transpiration.
L' œil grec aujourd'hui
En Grèce, le matiasma ou œil bleu est encore très populaire. Il est ancré dans la tradition du pays et on le retrouve partout pour se protéger du mauvais œil.
Les Grecs mangent généralement plus tard qu'en France. Le déjeuner est généralement servi entre 13h30 et 16h00 et le dîner entre 21h30 et 23h00.
Le réseau des canalisations est si ancien qu'il est interdit de mettre le papier toilette dans la cuvette : et cela n'importe où, chez toi, au restaurant, au travail... Il faut aimer faire ses besoins avec une poubelle débordante de papier avec des traces de dérapage juste à côté de toi.
Sachez que dans les tavernes, les Grecs ne commandent pas un plat par personne mais ils commandent une série de plats, mettent tout au centre de la table et partagent entre les convives. Chacun se sert selon ses affinités et son appétit.
Effectivement le souvlaki évoque plutôt ce que l'on appelle « Kebab » en France. Mais en Grèce, attention, si vous demandez du « kebab » on vous servira de la viande hachée. En grec, « souvlaki » signifie au sens littéral du terme « brochette« .
Les petits poissons comme le barbounia (rouget) ou la maridha (petite friture) sont légèrement frits. Le poulpe est grillé, mariné ou cuit dans une sauce au vin. Les soupies (seiches), les calamars farcis de fromage et d'herbes, et la psarosoupa (soupe de poisson) sont également appréciés.
Les principales cartes bancaires, MasterCard et Visa, sont désormais acceptées presque partout en Grèce, même si elles le sont encore rarement dans les villages. Vous pourrez les utiliser pour retirer de l'argent comme dans votre propre pays. Le montant maximal de retrait autorisé par jour est fixé par votre banque.
Usage. Traditionnellement, le porteur d'un komboloï le fait tourner sur ses doigts dans un sens puis dans l'autre de manière à ramener les boules au creux de la main. La sensation de toucher ces petites perles souvent douces l'une après l'autre est réputée détendre le corps et calmer l'esprit.
Les fruits de l'été ont la part belle : pastèque, melon et raisin à déguster à l'ombre et avec un petit verre de Raki et, dès l'automne : orange, clémentine et citrons, l'île est productrice d'agrumes. Les pitas sont farcis d'ingrédients divers : herbes sauvages, légumes, viande, fromage.
Du latin fructus qui a dès l'époque latine les différents sens que l'on lui connait aujourd'hui.