Comme le robot multifonction Thermomix® est un appareil qui peut vraiment tout faire (mixer, hacher, mélanger, peser, cuire…), il remplace les autres appareils et robots multifonctions tels que le blender, le cuiseur ou le robot pâtissier qui encombrent la cuisine.
Ce robot culinaire haut de gamme a plus d'un atout à son actif. Ses douze fonctions (fouetter, mélanger, mixer, remuer, peser, cuire à la vapeur, émulsionner, moudre, contrôler les températures, cuire, pétrir, émincer) facilitent la cuisine du quotidien.
Le Thermomix peut également émulsionner, une fonction utile pour réaliser des sauces, des mayonnaises ou certaines étapes de recettes. Avec le Thermomix, vous n'aurez plus besoin de balance, cette dernière est intégrée à l'appareil, en plus la tare vous permet d'ajouter des ingrédients sans avoir à vider le bol.
Il exécute 12 fonctions pour râper, couper, moudre, hacher, mijoter, fouetter, peser, émulsionner, cuire à la vapeur, mixer, réchauffer, cuire, pétrir, mélanger.
Rappelons que la puissance du moteur du Thermomix est suffisamment importante pour trancher aussi efficacement d'un côté que de l'autre. Vorwerk assure que son découpe-minute est compatible avec tous les légumes ou presque : les pommes de terre, les radis, les carottes, les concombres, les oignons, les ananas, etc.
Objectif Paris pour Thermomix
La première raison évoquée est évidemment la maturité de ses marchés historiques comme l'Allemagne et la France. Il y aurait environ 2,5 millions de foyers français déjà équipés d'un Thermomix.
N'hésitez pas à passer les accessoires du Thermomix® au lave-vaisselle (bol, couvercle, fouet, couteaux), ils sont prévus pour et cela permettra un nettoyage en profondeur de vos accessoires.
Le Cookéo est une cuve vide or le Thermomix possède une hélice pour mixer, broyer, mélanger, pétrir etc. Ils chauffent tous les deux : sur le Thermomix il est possible de choisir sa température, pas sur le Cookéo. Sur ce dernier, on choisi simplement un programme : dorer, mijoter, cuisson sous pression.
Contre vents et marées, Schneider a sorti son premier robot cuiseur multifonction. Enfin, surtout contre Vorwerk… Le PowerChef devient en effet un concurrent direct du célèbre Thermomix, jusqu'ici indétrônable.
Le Thermomix® TM6 est à 1 399 €. ✔ Ce qui est inclus dans le colis : Le Thermomix® TM6. Le bol d'une capacité de 2,2 litres, un fouet, un gobelet doseur, une spatule, un panier cuisson, l'ensemble Varoma (bol + plateau vapeur), un couvercle.
Le robot mixeur Thermomix® est multifonction : c'est-à-dire que non seulement il peut mixer et mélanger, mais il est également doté d'une fonction hachoir, pétrin, fouet, balance et cuisson et d'accessoires permettant la cuisson à la vapeur. Il est à la fois un robot pâtissier, un blender, un batteur et un autocuiseur.
Mijotage ( ) correspond à une vitesse de 40 tours/minute. La préparation est ainsi remuée doucement, toujours dans le même sens, comme lorsque vous remuez de temps en temps une préparation dans une casserole. Les aliments ne sont pas hachés et restent en gros morceaux.
Quel modèle de Thermomix Vorwerk acheter? Parmi les trois modèles que nous avons mentionnés et qui connaissent déjà leurs propriétés, il reste le TM5. La raison est très simple: grâce aux Cash Converties vous le trouverez au meilleur prix du marché et en très bon état.
Et si vous vendiez des Thermomix… pour en obtenir un gratuitement ? Vorwerk, le fabricant du robot multifonction, recrute 8.000 vendeurs à domicile indépendants (VDI) pour écouler ses appareils. Même sans expérience, la marque vous équipe d'un Thermomix dernier cri pour vos démonstrations et vous forme à la vente.
En règle générale, vous pouvez utiliser votre appareil près de n'importe quel type de cuisinière. Toutefois, ne posez jamais le Thermomix ® directement sur la plaque de cuisson !
Les chefs cuisiniers utilisent eux aussi Thermomix®
C'est pour partager avec vous des mets subtils imaginés par les chefs que Thermomix® a créé le cercle "Signatures & Talents" autour de notre chef partenaire Eric Guérin. Explication.
Le Thermomix TM5, dispose des modes balance, turbo et pétrin, accessibles depuis l'écran d'accueil. Maintenant, sur le TM6, ces modes sont regroupés avec les nouveaux modes proposés. Par exemple, avec le TM6, aujourd'hui, vous pouvez activer le mode « nettoyage » pour faciliter le nettoyage complet de votre bol !
Lancez le robot en Vitesse 4,5 pendant 5 secondes Placez les carottes râpées dans un saladier et dégustez-les bien fraîches.
Faites tourner les couteaux à la vitesse 8. Faites tomber les feuilles petit à petit sur les couteaux en rotation par l'ouverture du couvercle. Le hachis, viendra se coller sur les parois du bol. Vous n'aurez plus qu'à le récupérer à l'aide d'une spatule souple.
Hacher des ingrédients mous :
Coupez des morceaux de la taille d'un dé de 4 à 5 cm de côté puis placez-les au congélateur pendant 40 mn environ. Faites tourner les couteaux vit 7 avant d'introduire rapidement les morceaux par l'ouverture du couvercle.