De nombreux fruits ont des propriétés antioxydantes comme la pomme, le citron ou encore le melon. Les pommes sont assurément excellentes pour la santé. Leur pectine permet notamment de réguler le transit intestinal. Peu calorique, la pomme est source de vitamine C et K et de manganèse.
Si vous ne deviez manger qu'un fruit, choisissez la pomme ! Elle apporte à votre alimentation un complément en vitamines, minéraux et oligoéléments, tout en vous rafraîchissant. Une vraie source de bienfaits nutritionnels !
Selon l'experte, le citron serait le meilleur fruit pour la santé. Riche en vitamine C, en vitamine B9, en eau et très peu sucré (seulement 3 grammes pour 100 grammes). Le citron est également un très bon antioxydant, car il contient des flavonoïdes et des limonoïdes.
Le kiwi, lui, est source de sérotonine, ce qui le rend idéal également pour favoriser le sommeil. Pour faire le plein de magnésium, les amandes, l'ananas et le melon sont également conseillés. Alors si certains fruits favorisent l'endormissement, a contrario, d'autres peuvent-ils le perturber ?
↪ LES FRUITS
"La banane est intéressante, car elle est riche en tryptophane. Je recommande de la prendre en collation en fin d'après-midi plutôt que lors du dîner afin de mieux assimiler cet acide aminé. Concernant les autres fruits, je conseille de les manger mûrs pour favoriser leur digestion."
La mûre et la framboise contiennent de puissants antioxydants, les anthocyanines, qui sont responsables de leurs couleurs si vives. Ces composés phytochimiques sont capables de neutraliser les radicaux libres de l'organisme et donc de prévenir certaines maladies comme les troubles cardio-vasculaires.
L'avocat est synonyme de réconfort. Avec ses acides gras essentiels, il nourrit la peau en profondeur et l'apaise. Le film hydrolipidique renfloue son stock de lipides et renforce sa fonction barrière. Souvent utilisé en huile, l'avocat est le fruit star du Morning Mask Winter.
Le raisin est l'un des fruits les plus sucrés : 16,1 g de sucre (près de 2 morceaux ¾) pour 100 g de raisin blanc. Une portion de 120 g (une vingtaine de grains) contient donc 19,32 g de sucre pour être exact (3 morceaux ¼). Le raisin noir est un peu plus "léger" (12,2 g de sucre, soit 2 morceaux, pour 100 g de fruit).
Malgré leur côté frais et désaltérant, ils ne sont pas sans risque pour notre santé. En effet, une consommation excessive de fruits augmente le taux de triglycérides dans le sang et oblige le corps à absorber beaucoup de fructose, un type de sucre qui peut être néfaste sur la santé.
"Les fruits sont des vecteurs de fibres, de sucre, de vitamines, de minéraux, d'antioxydants, c'est-à-dire que c'est vraiment indispensable. C'est un sucre naturel qu'il ne faut pas non plus consommer en excès. On recommande la plupart du temps deux à trois fruits par jour, quels que soient les fruits".
Ainsi, manger des fruits en grande quantité est préjudiciable à votre santé. Comme vous l'avez entendu maintes fois, un régime alimentaire équilibré comprend 5 fruits et légumes par jour. Cela équivaut à 5 portions de 80 à 100 grammes.
Pour faire baisser le taux de cholestérol sanguin, il est recommandé de consommer chaque jour 3 à 4 crudités (fruits rouges, kiwis, prunes, fruits de la passion, bananes, pommes...). En effet, la pomme est un véritable anticholestérol.
Mangez un yaourt au petit-déjeuner pour faire le plein de calcium et bien démarrer la journée. Pour un petit-déj équilibré et nourrissant, dégustez le yaourt avec un bol de céréales, du granola ou des fruits. Le yaourt est aussi une excellente option pour une collation saine et satisfaisante entre les repas.
Pendant ou entre les repas. S'il est vrai que manger des fruits apporte une quantité non négligeable de sucre (fructose), ils sont tellement riches en fibres, vitamines, que l'apport en sucre est largement compensé.
Les fruits frais mangés une heure avant de commencer le repas facilitent la digestion, ce qui permet de détoxifier notre organisme - de faciliter ainsi la perte de poids - et d'augmenter l'assimilation de vitamines et de minéraux.
Voici une liste des aliments à manger pour mieux dormir : les fruits secs (oléagineux) comme la noix de cajou ou les graines de courge, de tournesol, de citrouille ou de lupin riches en tryptophane. les dattes. les figues.
La pomme, une alliée en cas de petit creux nocturne
Attention toutefois à ne pas en abuser : comme tous les fruits riches en fibres, la pomme est susceptible de provoquer des désagréments intestinaux si elle est consommée en trop grande quantité et/ou juste après le repas.