Le rappel concerne les biscuits Petit Dèj Miel et Pépites de Chocolat 400g de la marque CHABRIOR. Vous retrouvez ce produit dans tous les Intermarché de France. À noter que ce produit est commercialisé depuis le 04/07/2023 jusqu'au 26/01/2024.
Avec une note de 90/100, les biscuits avoine & framboise de la marque Charbior remportent la seconde place du classement grâce à leur généreuse quantité de protéines (9,9 g pour 100 g) et de fibres (13 g pour 100 g). En plus d'être produits en France, Yuka plébiscite aussi leur faible impact sur l'environnement.
Les biscuits avoine chocolat de Carrefour Bio, également notés 88/100, suivent de près, prouvant que les options saines ne sont pas rares, même dans les grandes surfaces. Les biscuits cacao & céréales de Gerblé, notés 84/100, complètent le trio de tête.
Source de magnésium et riche en vitamine E, c' est un encas parfait pour vous donner de la vitalité tout au long de la journée.
Voici le problème de nombreux gâteaux industriels
En cause ? Les gâteaux seraient trop sucrés. En effet, il faudrait compter 14g de sucre en moyenne pour environ 50g de gâteau. Un chiffre trop élevé puisqu'il représente entre 30% à 50% des apports journaliers en sucre conseillés par les autorités sanitaires.
« Un goûter équilibré se compose d'un produit céréalier comme le pain, les biscuits, les céréales, d'un produit laitier au choix pour un apport de calcium et de protéines : verre de lait, portion de fromage, yaourt… et d'un fruit, riche en fibres et en vitamines », explique Catherine Bourron-Normand, diététicienne.
Les Français sont friands de biscuits en tout genre : ils en mangent en moyenne 8kg par an, soit l'équivalent de 40 paquets. Leurs préférences sont nettes : LU caracole en tête, suivi de Prince, Granola, Milka, Belvita, Oreo et Mikado.
La composition du goûter idéal
Idéalement, on va privilégier des céréales semi-complètes ou complètes, en proposant du pain intégral, des flocons d'avoine ou du muesli plutôt que des céréales, des gâteaux ou biscuits maisons composés de farine d'oléagineux (comme de la poudre d'amandes) ou de céréales complètes.
Le top 3 des biscuits au chocolat les plus sains
Enfin, en tête de ce classement des biscuits au chocolat les plus sains, ce sont les biscuits chocolat gingembre de Bjorg. Sans additifs, bio et riches en protéines et en fibres, ces biscuits ont tout pour plaire et pour satisfaire vos papilles à la rentrée !
Les biscuits pour bébés, type boudoir, sont des biscuits spécifiques, adaptés à leur âge, à leur mastication et à leurs besoins nutritionnels. Ils sont un peu durs, mais une fois dans la bouche de bébé, leur texture devient tendre et friable. Les boudoirs peuvent être mélangés au lait infantile.
La palme du dessert le plus calorique revient au brownie au chocolat, avec en moyenne 471 kilocalories (kcal) pour 100 grammes.
Oreo, le biscuit plus vendu au monde, fête son centenaire.
les Biscuits Avoine Choco de Pleniday notés 67/100 sur Yuka. les Biscuits Nutri+ Avoine Chocolat de Bjorg notés 64/100 sur Yuka. les Croquants Avoine Chocolat d'Evernat notés 64/100 sur Yuka. les Biscuits Nutri+ Lin Chocolat de Bjorg notés 61/100 sur Yuka.
Selon le spécialiste de la grande distribution Olivier Dauvers qui a interrogé leur fabricant, Mondelez, société mère de LU, cela est dû à un arrêt de certaines lignes de production. "Une usine a été arrêtée en Belgique pour un grand nettoyage", explique Olivier Dauvers.
D'après les fabricants eux-mêmes, "les biscuits et gâteaux sont majoritairement consommés au goûter pour 55% des enfants (contre 28% des adultes) et au petit-déjeuner pour 35% des adultes (contre 32% des enfants)".
Au petit déjeuner, lors d'une collation ou au goûter, les biscuits peuvent convenablement s'intégrer dans une alimentation équilibrée et ainsi contribuer à satisfaire les besoins nutritionnels journaliers des enfants et des adultes.
Vous pouvez lui donner des céréales dans son bol de lait, des biscottes ou des tranches de pain. Un fruit, ou un jus de fruit (pressé ou "pur jus", sans sucre ajouté) pour lui apporter les vitamines et les fibres nécessaires pour être en forme dès le matin.
Pour un enfant de 3 ou 4 ans, un petit déjeuner sain et équilibré peut comporter : Un bol de lait (avec ou sans chocolat en poudre), un yaourt ou du fromage blanc. Une à deux tranches de pain beurré avec de la confiture ou une portion de céréales (30-40 grammes) Un fruit.
Un fruit. Fruits, jus de fruits 100 % pur jus, compotes de fruits sans sucres ajoutés sont équivalents, et essentiels pour assurer un bon apport en vitamines et en fibres.
On limite au maximum les aliments à index glycémique élevé comme les gâteaux et plats ultra-transformés, les viennoiseries, le pain de mie, le sucre blanc (pain et riz) ou encore les pommes de terre frites.
Cependant, certaines références sont moins mauvaises pour la santé. Les Fourrés chocolat noir bio de Bjorg et les Butter rings de la marque Sondey se classent en première position avec la note de 14,5 sur 20.
Privilégiez les biscuits au son d'avoine, aux flocons d'avoine, aux céréales, aux fruits secs, aux noix... Les biscuits secs classiques type biscuits à la cuiller, boudoirs ou langues de chat ont également un index glycémique relativement bas.