L'origan est l'herbe aromatique plus utilisée en Sicile mais aussi en Italie. Catégorie : légumes : Parlant de son histoire d'abord, l'aubergine fut introduit par les Arabes au 14ème siècle et aujourd'hui, elle est le légume plus cultivé en Italie.
Bien que fondamentalement italienne, la culture sicilienne est une accumulation particulière d'influences grecques, romaines, normandes et arabes. Ce multiculturalisme est l'un des fers de lance de la promotion du tourisme sicilien. Cette diversité transparaît tout-à-fait au sein des traditions culinaires locales.
Le visage de la Sicile a donc changé. Peu à peu, la culture des agrumes et des plantes méditerranéennes est remplacée par des fruits tropicaux ordinairement cultivés aux Antilles ou en Thaïlande. Les mangues et les litchis poussent désormais au pied de l'Etna.
L'agriculture sicilienne repose sur de nombreuses filières comme les agrumes, les vins tel que le Marsala, la production d'huile d'olives ainsi que de nombreux produits avec signe de qualité.
Paysages magnifiques, joie de vivre, douceur du climat, plages de rêves et gastronomie fantastique comptent parmi les grands atouts de cette région. La vie y est plus tranquille, moins stressante que dans beaucoup d'autres pays européens. Autant de bonnes raisons pour venir vivre en Sicile.
Les Siciliens mangent aussi du riz : les risotti aux crustacés et au poisson sont fameux, sans oublier les arancini, boulettes de riz farcies avec des légumes, de la viande ou du fromage, de la taille d'une petite orange – comme leur nom l'indique –, que l'on mange sur le pouce.
C'est un arbre unique, exceptionnel. Le caroubier est l'un des emblèmes de la Sicile.
Les amateurs de vins liquoreux apprécieront le Marsala et le Malvasia de Salina. La Sicile a une tradition viticole millénaire, méconnue hors d'Italie. Les vins rouges sont puissants comme le Nero d'Avola dans le sud-est. Les cépages blancs sont également de qualité, dont l'Alcamo.
Vins et spiritueux : Les vedettes à ramener sont le vin nero d'Avola et le marsala, à choisir de préférence entre deux à cinq ans d'âge pour une saveur épanouie. La liqueur de figue de Barbarie est une grande spécialité sicilienne qui accompagne à merveille vos cocktails ou fin de repas.
Comme les autres pays membres de l'Union européenne (UE), l'Italie a adopté l'euro (€), divisé en 100 centimes. Il existe des pièces de 1, 2, 5, 10, 20 et 50 centimes, et de 1 et 2 € ; des billets de 5, 10, 20, 50, 100, 200 et 500 €.
S'y ajoute un problème technique majeur : l'insuffisance d'infrastructures de stockage et de traitement. A ce jour, la Sicile ne compte que treize décharges et seuls 6 % de ses ordures sont recyclées, soit le taux le plus bas d'Italie.
En effet, 91% des Siciliens parlent le sicilien comme langue maternelle et l'italien comme langue seconde. Seuls 8% des habitants de l'île ne parlent que l'italien moderne qui dérive du toscan. Ce sont deux langues d'origine latine (langues romanes) du groupe «italo-roman».
Quoique souvent il s'agit plutôt de feux provoqués par l'homme (parfois accidentellement, parfois pas…). Parfois c'est aussi simplement le paysan du coin qui brûle son champ pour le “nettoyer”…
Palerme est située dans l'ouest de la Sicile, sur la côte nord, au bord de la mer Méditerranée.
Comment se déplacer
Vous pouvez vous déplacer à travers Palerme et son territoire en bus, grâce aux lignes AMAT. Quatre lignes de tram aident également les gens à se déplacer rapidement dans la ville. Les amateurs de vélo devraient essayer le sentier cyclable de 14 km qui entoure le centre-ville.
Soit 7,50 euros de l'heure.
Il gesticule, s'agite, s'anime sans cause, s'exprime par les gestes autant que par les paroles, mime tout ce qu'il dit, se montre toujours aimable par intérêt, gracieux par ruse autant que par nature, et il répond par des gentillesses aux compliments désagréables.
Un sicilien vous considèrera toujours comme un étranger et vous le rappellera régulièrement. Mais les siciliens restent des gens accueillants, et on peut voyager l'esprit tranquille. En plus, si vous essayez de parler italien avec les locaux, ils seront plus ouverts et serviables.
La Sicile, sous son nom Trinacria, a un côté mystérieux qui tourne autour du chiffre 3 que représentent ses trois jambes : elle a 3 pointes (Messine, Syracuse et Trapani/Marsala) elle est bordée de 3 mers (méditerranée, ionienne et tyrrhénienne) elle comprend 3 chaînes de montagnes (Péloritaines, Nébrodies et Madonies)
C'est une île à déchets et c'est vraiment toute l'île! Des bouteilles en plastique, des papiers, des poubelles jetés le long des routes et par milliers! Cela entraîne des incendies, nous en avons vu au moins 1 à 2 par jour.
La Camorra, un groupe plus grand et plus vieux que la mafia sicilienne, contrôle cette industrie à Naples depuis un quart de siècle. La mafia harcèle les ramasseurs d'ordures qui ne sont pas des siens et leur extorque de l'argent.