Seul un massif montagneux sépare l'Italie de la France: Michele Ferrero décide de le franchir en 1959. Dès 1960, les premières lignes de production Mon Chéri sont ainsi mises en place et permettent aux consommateurs de France, de Belgique et de Grande Bretagne de découvrir la nouvelle praline.
Mon Chéri est un morceau de chocolat de première classe par le fabricant italien Ferrero. Sous un délicieux enrobage en chocolat se cache une cerise dans une délicate liqueur.
Alix Kinder - L'histoire de Mon Chéri. Au début de l'activité de DULCEA, (filiale contrôlée par Ferrero) un seul produit Ferrero est fabriqué à Villers-Ecalles : la praline Mon Chéri.
Elle se compose d'une coque de chocolat noir à l'intérieur de laquelle on trouve une cerise confite et de la liqueur de cerise. Chaque chocolat est enveloppé individuellement dans un emballage rose évoquant un petit paquet cadeau romantique étiqueté Mon Chéri.
Ferrero est une entreprise agroalimentaire italienne, créée en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisée dans la confiserie industrielle et connue pour des produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon Chéri et Tic Tac.
Après la Seconde Guerre mondiale, le cacao était extrêmement rare. Ferrero, originaire du Piémont en Italie, a trouvé une solution ingénieuse à ce problème épineux en créant une pâte onctueuse à base de noisettes, de sucre et d'une petite touche de ce cacao devenu si rare. Le précurseur du Nutella® était né!
Ferrero, c'est l'histoire d'une saga familiale qui a créé des marques iconiques: Nutella et Kinder. Aujourd'hui je vous parle de l'histoire de Ferrero, la plus grande entreprise au monde qui vend des chocolats et bonbons et notamment Nutella et Kinder. C'est une entreprise d'origine italienne.
Une teneur en alcool de 49°
Degré d'alcool de la liqueur = (6,4 x 100) / 13 = 49,23 Une teneur qui en fait une liqueur plutôt forte (cela varie généralement entre 15° et 55°).
En d'autres termes, il y a 8 ml d'alcool pur dans 100 grammes de Mon Chéri. Ce chiffre permet déjà de calculer le degré d'alcool de la liqueur utilisée par Ferrero dans la fabrication de son produit.
Production. La production de Mon Chéri provient de l'usine Ferrero de Stadtallendorf, en Allemagne. Le chocolat Mon Chéri est composé d'un enrobage de chocolat noir, fourré avec une cerise confite et de la liqueur de cerise qui provient de Fundão, au Portugal.
Le secret du meilleur chocolat du monde a été dévoilé et il s'agit de la marque belge Callebaut. Ce chocolat est considéré comme le plus délicieux au monde en raison de sa texture fondante, de son goût riche et crémeux, et de sa saveur intense.
Les marques de chocolat plus connues pour leur implantation en grande distribution sont dirigées par des groupes industriels. Poulain, Lindt, Milka, Suchard ou Ferrero sont dans tous les esprits. Ferrero avec les délices de l'ambassadeur, Poulain avec ses images, Milka et ses marmottes laborieuses…
Barry Callebaut en quelques mots
Leader mondial dans la fabrication de chocolat, Barry Callebaut, c'est 1 fève de cacao sur 5 achetées dans le monde et un tiers des volumes de chocolat vendu. Le groupe emploie 12 500 personnes dans plus de 40 pays, pour un chiffre d'affaires annuel de 6,6 milliards d'euros.
Barry Callebaut, premier producteur mondial de chocolat industriel, est domicilié à Zurich. Il déclare être derrière un produit chocolaté sur quatre à travers le monde.
Le numéro un mondial du cacao lance le « ruby », une nouvelle variété de chocolat. La quatrième famille après le noir, le lait et le blanc.
Mais l'alcool augmente aussi le taux de testostérone chez la femme, l'hormone favorisant la libido. Et chez l'homme, si la consommation reste raisonnable toujours, la libido peut également être stimulée malgré une baisse légère de la production de testostérone.
buveur n. Personne qui aime boire des boissons alcoolisées. buveuse n.f. Synonyme de cosmotriche.
Les alcools qui détendent : vin rouge et bière
Raison possible : des chercheurs italiens ont découvert la présence de mélatonine, « l'hormone du sommeil », dans différents cépages rouges.
Le vin rouge est la boisson alcoolisée la plus nocive pour la peau, notamment en présence d'une affection cutanée comme la rosacée (dilatation permanente des vaisseaux sanguins qui donne à la peau une apparence rougeaude et, dans certains cas, provoque une irritation, l'apparition de boutons ainsi que des plaques ...
Vodka, gin, tequila et bière : les spiritueux distillés clairs (vodka, gin et tequila) ainsi que la bière sont les alcools les moins nocifs pour votre peau. Whisky et rhum : les liqueurs claires comme le rhum pur et le whisky entrainent des signes précoces de vieillissement cutané.
Sachez que vous aurez moins mal à la tête en buvant de la vodka qu'en trinquant au whisky, au vin rouge ou au scotch: on y trouve moins de toxines responsables des réveils douloureux.
La France détient le record de consommation mondiale de Nutella en consommant 26 % du volume de fabrication mondial (qui est supérieur à 300 000 tonnes) ; les Français sont suivis par les Allemands et les Italiens.
Nutella et Kinder totalisent à elles deux près de 80% des mentions neutres ou positives en ligne. Loin derrière, Milka, Twix et Lindt ferment la marche malgré des campagnes social média remarquables.
Et pour cause, la production de noisettes, ingrédient phare de votre pâte à tartiner préférée, est en forte baisse. Il se pourrait donc qu'il y ait moins de Nutella dans les supermarchés dans les mois à venir, et que les prix augmentent fortement, surtout.