La France, championne européenne de la consommation de pizzas.
Selon une étude, la France est le deuxième plus gros consommateur de pizza au monde, juste derrière les Etats-Unis, et devant l'Italie.
Selon un étude du cabinet Gira Conseil, la France est le plus gros consommateur de pizzas du continent européen (alors que l'Italie occupe le dixième poste du ranking!). Les Français mangent plus de pizzas que les Italiens mais moins que les Américains (13 kg par an par personne) !
La France est le plus grand consommateur de pizzas au monde, juste derrière les Etats-Unis !
La pizza est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine italienne, originaire de Naples à base de galette de pâte à pain, garnie principalement d'huile d'olive, de sauce tomate, de mozzarella et d'autres ingrédients et cuite au four.
Capitale de la pizza : Naples contre les Etats-Unis.
La naissance de la pizza moderne
Et c'est à la fin du XIXe siècle que se dégage enfin un nom, Raffaele Esposito, considéré nom comme l'inventeur de la pizza, mais comme le père de la pizza moderne. Ce chef italien est alors à la tête de la Pizzeria di Pietro, ouverte en 1780 par Pietro Colicchio.
La France, championne européenne de la consommation de pizzas.
La pizza est la nourriture la plus consommée au monde, la plus recherchée sur Google et sans doute la plus aimée par les enfants. La pizza par excellence est la pizza margherita mais il y en a d'autres qui gagnent du terrain.
Elle est la préparation de pomme de terre la plus consommée au monde ; on en consomme 11 millions de tonnes par an. La Belgique est le plus gros exportateur mondial et le pays où l'on en consomme le plus par habitant.
Selon l'étude menée par Hello Fresh en janvier 2021, le match pour la première place est serré entre la pizza 4 Fromages et la Reine.
L'un d'eux avait d'ailleurs été nommé meilleure pizzeria d'Europe en 2021 et 2022. Peppe Boulogne se trouve au 102-104 rue du point du jour à Boulogne-Billancourt. Dimanche à Fukuoka, au Japon, Léon Marchand a remporté son troisième titre de champion du monde, le deuxième sur 400 m 4 nages.
Le 29 mars, Yoann Mormile, chef et fondateur de la pizzeria Pulcinella (située 50 passage des Cordeliers, à Bourg-en-Bresse) postait une photo de lui et de son confrère Simone Desogus accompagnée de ce message: « Salut les amis, surprise de dernière minute.
Selon 50 Top Pizza, en 2023, la meilleure pizza d'Europe se trouve à Barcelone, et plus précisément chez Sartoria Panatieri.
L'Italie est au premier rang pour la consommation et la qualité des pâtes alimentaires dans le monde, avec une production di 3.500.000 tonnes par an et une consommation de 25 kg de pâtes par tête.
La pizza la plus vendue et qui demeure la plus appréciée est la Margherita. Ce régal est constitué d'une garniture à base de mozzarella, de basilic, de tomate et d'huile d'olive.
Sans surprise, la pizzeria lauréate des 100 meilleures du monde en 2022 se situe en Campanie - il s'agit de I Masanielli – Francesco Martucci, à Caserte.... Mais, plus surprenant, elle partage son fauteuil avec Una Pizza Napoletana d'Anthony Mangieri, à New York, dans le Lower East Side.
La Margherita reste en première position sur la liste des pizze, c'est en quelque sort le produit d'appel de la pizza italienne. A la fois bonne, simple et symbolique du fait des ingrédients qui la composent (une garniture de tomates, mozzarella et basilic) et qui rappellent les trois couleurs du drapeau italien.
Pizza 4 saisons, Le bio par Picard, aucun additif à risque, note de 85/100. Pizza 4 saisons, Jardin Bio Etic, aucun additif, note de 85/100. Pizza margherita, cuite au feu de bois, Bio Village, E. Leclerc, aucun additif, note de 85/100.
2.245 litres de sauce tomate, 3.992 kilos de fromage et 6.193 kilos de pâte. Voilà les chiffres démesurés de la nouvelle plus grande pizza du monde, d'une dimension de 1.310 mètres carrés, qui a été réalisée à Los Angeles le vendredi 20 janvier par la chaîne de fast-food Pizza Hut, indique RTL dimanche 22 janvier.
“La France, pays du fromage”.
C'est d'après une étude de la Fédération Internationale de Produits Laitiers, qui a révélé que la France domine tout en matière de consommation de fromage par habitant: 25,9 kilos par Français en 2013.
En fin de compte, c'est à Hong-Kong que l'on consomme le plus de viande, avec 202,1 kg par an et par habitant. L'Islande arrive après, avec 180,9 kg, dont la moitié est composée de poisson et de produits de la mer. La troisième place du podium revient à Macao, avec 176,9 kg par an et par habitant.
pizze — Wiktionnaire, le dictionnaire libre.
L'origine exacte de la recette n'est pas connue et il est impossible de déterminer qui a créé la recette en premier. Cependant, la Savoyarde représente parfaitement les Savoyards avec sa recette et son goût unique. Elle fait saliver la France entière dès qu'elle est mentionnée sur la carte d'une pizzeria.
Le mot « pizza » pourrait ainsi venir du latin « pinsa » qui signifie « étaler » ou encore de l'allemand « bisso », un terme employé pour désigner un morceau de pain. En Grèce antique, on appelait aussi une sorte de galette plate la « pitta ».