À partir de 1786, Marie-Anne Pierrette Paulze (1758-1836), épouse du fermier général Antoine-Laurent Lavoisier (1743-1794), suit les cours particuliers de l'artiste. Deux ans plus tard, elle lui commande un tableau de son couple pour la somme considérable de 7 000 livres tournois.
« Rien ne se perd, rien ne se crée : tout se transforme ». Cette célèbre phrase d'Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794) a marqué les esprits. Dès son enfance, le chimiste français montrait un intérêt profond pour les sciences, mais il a d'abord exercé les métiers d'avocat, d'agronome et d'économiste.
En 1789, Lavoisier publie ce qui peut être considéré comme le premier manuel de chimie moderne : le Traité élémentaire de chimie. Il y met en évidence le rôle de l'oxygène, établit une nomenclature scientifique et y définit les notions de "corps simple" et de "corps composé".
Il faut avant tout citer Antoine Lavoisier (1743-1794), considéré comme le père de la chimie moderne. On lui doit notamment des travaux sur le phénomène d'oxydation rapide - plus connu sous le terme de « combustion » - et une nomenclature des éléments chimiques à la base du système actuel.
Lavoisier (1743-1794) Père fondateur de la chimie.
Aimée par notre communauté Le couple Lavoisier fait progresser la science en découvrant que l'eau est un corps composé que l'on peut former à partir de deux gaz: l'oxygène et l'hydrogène.
Il énonça la première version de la loi de conservation de la matière, identifia et baptisa l'oxygène (1778), démit la théorie phlogistique, et participa à la réforme de la nomenclature chimique. Il est souvent fait référence à Lavoisier en tant que père de la chimie moderne.
Quel est son volume ? Le gaz qui a « disparu » est du dioxygène. Le volume est de 0,14 L. Le gaz qui a « disparu » est du dioxygène.
En 1785, Antoine Lavoisier fait franchir un pas crucial à la chimie. Ses expériences démontrent que l'eau est un corps composé, que l'on peut former à partir de deux gaz nommés oxygène et hydrogène.
L'équation de la décomposition de l'eau est : H2O → 2 H2 + O2 .
Le concept de molécule, sous sa forme actuelle, a été présenté la première fois en 1811 par Avogadro, qui a su surmonter la confusion faite à cette époque entre atomes et molécules, en raison des lois des proportions définies et multiples de John Dalton (1803-1808).
Antoine Lavoisier est guillotiné le 8 mai 1794 à Paris, comme l'ensemble de ses collègues, à cause de son emploi de percepteur d'impôt à la Ferme Générale.
Découvertes[modifier | modifier le wikicode] Lavoisier découvrit en 1778 que l'air était un mélange de gaz et non pas un seul gaz en faisant cette expérience : Il fit bouillir 122 g de mercure dans une cornue (récipient en forme de corne) qui était reliée à une cloche où il y avait 0,8 L d'air.
Lavoisier chauffe les 2,3 g d'oxyde de mercure et recueille sous sa cloche 0,14 litre d'un gaz qui avive la flamme d'une bougie. L'air se compose donc de plusieurs éléments : 1/5 de dioxygène et 4/5 de diazote. Les travaux de Lavoisier firent vite autorité.
Naissance de l'alchimie
L'alchimie naît en Égypte dans la région d'Alexandrie. Les premiers textes alchimiques sont écrits en grec et apparaissent dans les premiers siècles de notre ère. Les alchimistes cherchent à fabriquer à partir de métaux divers le métal parfait qu'est l'or.
Des travaux fondateurs sont initiés entre les années 1770 et 1790 : le Suédois Scheele (1742-1786) sur l'oxygène, le chlore, les acides ; Lavoisier sur l'oxygène, la composition de l'eau, la formation des acides ; Berthollet (1748-1822) sur les propriétés décolorantes du chlore et l'invention de l'eau de Javel ; ...
Lavoisier : la naissance de la chimie moderne - Danielle Fauque - Librairie Eyrolles.
Pour l'étape E : Le gaz nommé oxygène a entièrement réagi avec le mercure pour former une nouvelle substance. Il n'est donc plus présent sous la cloche !
Le gaz que Lavoisier nomme « air respirable » s'appelle en fait le dioxygène.
Dans un second temps, Lavoisier fait chauffer les flocules rouges : c'est la réaction inverse, avec dégagement d'un gaz « éminemment respirable » (l'oxygène), qui ravive la flamme d'une bougie quasi éteinte.
la chimie analytique concerne l'identification des substances chimiques ; la biochimie, quant à elle, étudie les réactions qui impliquent des milieux ou des objets biologiques (cellules, protéines, etc.) ; l'astrochimie se concentre sur les éléments chimiques que l'on trouve dans l'univers lointain.
Pas vraiment, tant chimie et alchimie diffèrent à la fois par leurs objectifs et par les préceptes qui les régissent. Le but de l'alchimie est la fabrication de la pierre philosophale : une substance qui permettrait de transformer en or tous les autres métaux ; de guérir toutes les maladies et d'obtenir l'immortalité.
(1554) Chymie a le sens moderne de « science qui étudie la constitution des divers corps ». Il est souvent synonyme de alchimie (voir ce mot). Du latin chemia ou chymia (« art de transformer les métaux, alchimie »), emprunté au grec médiéval χημεία, khêmeia.