Volvic, l'une des principales marques d'eaux minérales naturelles de Danone, nait au cœur des volcans d'Auvergne en France.
Elle se dit aujourd'hui elle-même préoccupée par la baisse des réserves. "La réserve de la nappe de Volvic baisse. Des études l'ont montré. Elles montrent que c'est dû au réchauffement climatique qui opère sur tout le territoire, reprend Emmanuel Gérardin.
Au pied des volcans d'Auvergne, l'eau de Volvic ne coule plus en abondance. Des associations et des syndicats se sont unis pour porter un recours en justice contre l'État. Selon eux, le groupe Danone prélève trop d'eau dans la nappe.
Notre origine. Volvic prend sa source au cœur de l'Europe, dans le massif français de l'Auvergne. L'eau minérale naturelle y jaillit à 90 m de profondeur sous le Puy de Dôme, volcan qui orne l'étiquette de chaque bouteille de Volvic.
evian - Danone eaux - Danone.
La meilleure eau minérale distribuée dans le gros commerce est la Volvic avec 130 mg / L. et un pH de 7.
Et par deux fois, le magazine « Ça m'intéresse » aboutit à la même conclusion dans son comparatif sur les eaux distribuées au robinet : c'est à Marseille qu'on boit la meilleure eau de France. Il reste malgré tout un souci : la sécurisation de la ressource.
Extraite depuis le XIIIème siècle, la pierre de Volvic est d'origine volcanique. Elle provient des coulées de lave du Puy de la Nugère, volcan daté d'environ 11 000 ans et situé près de Volvic. Mais question : pourquoi seulement de ce volcan-là ?
Volvic utilise comme emblème pour ses bouteilles le puy Pariou, reconnaissable par son apparence.
Une eau est « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre. Les eaux riches en calcium sont notamment l'Hépar, Courmayeur ou encore Contrex. Une eau est « riche en magnésium » si elle contient plus de 56 mg de magnésium par litre. Il s'agit de la Rozanna, de l'Hépar ou de la Quézac.
Il rappelle que la SEV est accusée d'avoir asséché la pisciculture de Saint-Genès l'Enfant, et d'autres nappes phréatiques de la zone aquifère. Depuis les années 1980, la nappe phréatique de Volvic a diminué de 30 %.
Le produit qui fait l'objet de cette procédure de rappel est le pack de 6 bouteilles d'eau minérale naturelle d'1,5 l de la marque Volvic. Il a été commercialisé entre le 21 décembre 2021 et le 4 janvier 2022 chez les distributeurs Carrefour, Intermarché, Atac, Casino et Lecasud dans tout l'Hexagone.
A rapporter en magasin pour un remboursement
Il s'agit de bouteille de 1,5 litre avec une date de durabilité minimale fixée au 18/12/2023.
L'eau plate de Volvic compte parmi les eaux faiblement minéralisées, avec un apport de minéraux de 130 mg/L. Ses teneurs en calcium, magnésium, sodium, autour de 10 mg/L, sont négligeables. Pauvre en nitrates (7 mg/L) et faiblement minéralisée, elle convient aux nourrissons, aux femmes enceintes ou qui allaitent.
Légère et au goût volcanique, elle est désaltérante et contribue à la bonne hydratation du corps. En tant qu'eau minérale naturelle, Volvic se caractérise par sa naturalité, sa pureté originelle et la stabilité de sa composition minérale.
VOLVIC permet une augmentation du volume urinaire et donc de la diurèse, ce qui assure un bon "lavage" des cavités rénales et des voies urinaires, ainsi qu'une bonne élimination des déchets. Elle peut être bue à tous les repas sans problème ; elle est en particulier recommandée pour la préparation des biberons.
- Les eaux riches en sulfates (Vittel, Contrex, Courmayeur, Hépar, San Pellegrino) accélèrent le transit.
L'eau minérale naturelle evian est recueillie et mise en bouteille directement à la source (la fameuse source Cachat), au cœur des Alpes françaises.
Teneur totale en sels minéraux à 180°C: 130mg/litre pH:7.
La principale particularité de l'eau minérale naturelle HÉPAR®, c'est de faciliter votre transit intestinal, et par conséquent de vous libérer des problèmes de constipation*. Ces effets ont été cliniquement prouvés : boire 1L d'Hépar® par jour améliore efficacement le transit dès la 2ème semaine de consommation**(1).
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
D'autres sont considérés comme calciques et magnésiques car elles ont une quantité élevée en ces minéraux. (Courmayeur®, Contrex®, Hépar ®) Elles sont à privilégier chez les séniors afin de garder une bonne minéralisation osseuse et d'éviter les rhumatismes.
Attention à ces eaux en bouteille très populaires en France
C'est le cas de Badoit, Cristaline, Carrefour, Evian (50 cl et 1 litre), Vittel (33 cl et 1 litre), et Perrier. La Vittel Kids est la bouteille qui a révélé le plus de microplastiques. Elle en contient 40 pour 33 cl, soit 121 particules par litre.
L'eau de Cristallo Tributo a Modigliani est l'eau la plus chère du monde. Son prix a atteint la somme de 60 000 $ lors d'une vente aux enchères (52 500 € environ) pour 750ml, LE RECORD.