Le tourteau de ricin 100 % végétal est un engrais organique aux propriétés spéciales. Excellent engrais de fond au potager ou dans les massifs de fleurs, il est aussi recommandé pour une pelouse impeccable.
Engrais organique entièrement naturel obtenu après trituration des graines de ricin. Il est utilisé par les professionnels comme engrais de fond et d'entretien au potager, au verger et au jardin d'agrément.
Amazon.fr : Tourteau De Ricin.
Pour avoir une belle pelouse verte qui résiste à tous les temps, il en faut 3 poignées par m². L'épandage se fait 3 fois par an : au printemps, en été et en automne, Pour la plantation d'arbustes et d'arbres fruitiers, il faut mélanger 1/3 de tourteaux de ricin avec 2/3 de la terre retirée.
Utilisation: Le tourteau de ricin pur est un fertilisant azoté à haute teneur en matière organique. Il est utilisé par les professionnels comme engrais de fond pour l'entretien de toutes les cultures: Cultures potagères, Gazons et massifs, Viticulture, Arbres fruitiers, Horticulture.
Le meilleur tourteau s'achète de septembre à décembre. Le tourteau frais s'achète vivant. Il doit donner une impression lourde. Les femelles sont mieux remplies et ont meilleur goût.
Puis s'attaquer au corps, que l'on a sorti de sa carapace : le casser en deux à la main, ou à l'aide d'un bon couteau, puis en quartiers dans l'axe des pattes. Récupérer soigneusement la chair entre les parois de cartilage. Il ne reste plus qu'à déguster !
Le tourteau de ricin est un très bon engrais organique mais il est également un poison raticide qu'il vaut mieux laisser éloigné de vos animaux de compagnie. Les tourteaux de ricin sont des résidus industriels, issus de la compression des graines de ricin que l'on effectue pour obtenir la fameuse huile du même nom.
Le ricin peut également être très utile dans un jardin et en potager : comme il contient beaucoup d'azote, il est en effet un engrais naturel ! Il permet aussi de lutter contre les larves d'insectes présentes dans le sol.
Pour conserver un tourteau avant la cuisson, vous pouvez le mettre dans le bas de votre réfrigérateur posé sur ses pattes et entouré d'un torchon bien humide. Le tourteau peut se conserver jusqu'à 18h hors de l'eau.
L'autre menace, conjoncturelle celle-ci, qui pèse sur le tourteau, c'est le poulpe ! Le céphalopode envahit les côtes bretonnes depuis plusieurs saisons et c'est un redoutable prédateur qui fait des dégâts considérables dans les casiers à tourteaux et à homard.
Le crabe-dormeur, connu sous le nom de tourteau, est caractérisé par une carapace deux fois plus large que longue, en forme de tourte, d'une couleur brun-rouge. Il peut atteindre une largeur de 30 cm. Le tourteau possède 5 paires de pattes, dont de puissantes pinces au bout noir.
Plus précisément, la ricine est une toxine qui se trouve dans les graines de la plante de ricin et se présente sous forme de poudre blanche. Ces graines cultivées en Inde, en Chine ou au Brésil contiennent deux substances toxiques : la ricine et la ricinine.
Le ricin est un poison produit naturellement par les graines de ricin. Mastiquées ou ingérées, les graines de ricin libèrent une toxine (le ricin), qui peut entraîner des blessures.
Ricinus communis est une plante vivace herbacée mesurant jusqu'à 3 mètres, voire 10 mètres dans son environnement d'origine. Les feuilles sont palmées (avec 5 à 7 lobes pointues), dentelées, vertes avec des nervures plus ou moins rouges. Elles sont reliées à la tige principale par de longs pétioles (30 centimètres).
Les graines de Ricin se récoltent en fin d'été et à l'automne.
Le saviez-vous ? Le tourteau fromagé tient son nom de «tourterie» qui signifie « gâteau » en Poitevin, spécialité du Poitou-Charentes. À l'origine, il était de coutume de préparer des tartes au fromage blanc de chèvre, qui étaient cuites dans les fours de ferme.
Les graines sont broyées et pressées à l'aide d'une presse à vis sans fin. Bien que ce processus puisse se faire à basse température, le pressage mécanique n'entraîne qu'une récupération d'environ 45 % de l'huile des graines de ricin. Des températures plus élevées peuvent augmenter l'efficacité de l'extraction.
Contre les maux de tête
Utilisées en usage externe et en cataplasme, les feuilles soulageraient les migraines et les maux de tête. “Autrefois, on prenait une feuille et on la mettait sur la tête directement sous le chapeau lorsqu'on avait la migraine”, indique le naturaliste.
La différence entre un crabe et un tourteau n'existe pas à proprement parler, car le tourteau fait partie de la famille des Cancridae, un genre de crabes. Sur le même principe, nous utilisons sans réelle distinction les termes crapaud et grenouille ; c'est la même chose pour ces crustacés.
Réputé pour sa chair tendre et savoureuse, le tourteau est principalement choisi pour ses pinces, généreuses en chair. A l'aide d'une pince à crustacé ou d'un casse-noix vous pourrez séparer la chair de la carapace du tourteau. Vous trouverez également de la chair dans le corps du tourteau.
S'il est petit et fin c'est un mâle, s'il est large et couvre une grande partie du dessous du tourteau, c'est une femelle.