1 Microsoft Excel
Lorsque vous nommez votre fichier, cliquez sur Outils et choisissez Options Web. Allez dans l'onglet Encodage et choisissez de sauvegarder le document en Unicode (UTF-8). Cliquez sur OK et enregistrez votre fichier.
Sélectionnez "Affichage" en haut de la fenêtre de votre navigateur. Sélectionnez "Encodage du texte". Sélectionnez "Unicode (UTF-8)" dans le menu déroulant.
Si vous utilisez Microsoft Excel pour Windows, vous aurez également besoin du Bloc-notes Microsoft pour encoder en UTF-8.
Si votre fichier n'utilise pas l'encodage UTF-8 sans BOM, vous pouvez modifier l'encodage assez facilement. Recherchez dans votre éditeur de texte un menu Format ou Encodage (Encoding) et choisissez l'encodage UTF-8.
Donc à priori, pour le Français, on peut utiliser utf8_bin sur une colonne où tout le texte est soit en minuscules, soit en majuscules de façon à obtenir les meilleures performances. Si on n'est pas sur de la casse des caractères, il faut utiliser utf8_general_ci.
Pour insérer un caractère Unicode, tapez le code du caractère, appuyez sur Alt, puis sur X. Par exemple, pour taper le symbole dollar ($), tapez 0024, appuyez sur Alt, puis sur X. Pour plus de codes de caractères Unicode, voir les graphiques de code de caractère Unicode par script.
Le codage UTF-8 est un format de transformation au sein du standard Unicode. La norme internationale ISO 10646 définit les grandes lignes d'Unicode, appelé dans cette norme « Universal Coded Character Set ». Les développeurs d'Unicode ont limité certains paramètres pour l'application pratique.
Une des solutions pour vérifier si un fichier est en UTF-8 est de faire une conversion avec la commande iconv du fichier de l'UTF-8 vers l'UTF-8 ou UTF-16 et de vérifier le code sortie de la commande echo $? qui doit être égale à zéro si le fichier est bien en UTF-8.
L'UTF-8 est le moyen le plus largement utilisé pour représenter le texte Unicode dans les pages Web et vous devriez toujours utiliser l'UTF-8 pour créer vos pages Web et vos bases de données. Mais en principe, l'UTF-8 n'est qu'une façon parmi d'autres d'encoder les caractères Unicode.
Un encodage basé sur Unicode, comme UTF-8, répond aux besoins de nombreuses langues. Il est également compatible avec les pages et les formulaires qui combinent plusieurs langues.
UTF-8 (UCS Transformation Format 8) est le codage de caractères le plus répandu sur le world wide web. Chaque caractère est représenté par un à quatre octets. UTF-8 est rétro-compatible avec l'ASCII et peut représenter n'importe quel caractère Unicode.
l'ISO-8859-1, qui permet d'enregistrer presque tous les caractères du français ; l'ISO-8859-15, une variation de l'ISO-8859-1, qui rajoute le symbole « euro » et le « l'e dans l'o» ; l'UTF-8, qui permet théoriquement d'encoder toutes les langues, du français au japonais en passant par l'arabe.
Vous pouvez ouvrir directement Microsoft Excel
Pour ouvrir un fichier CSV avec Microsoft Excel, qui utilise UTF-8 comme encodage de caractères, procédez comme suit : Ouvrez Microsoft Excel. Dans la barre de menu qui s'affiche, cherchez l'option “Données” et cliquez là-dessus.
Cliquez sur Fichier > Enregistrer sous. Choisissez l'emplacement dans lequel vous voulez enregistrer le classeur. Dans la boîte de dialogue Enregistrer sous, placez-vous à l'endroit souhaité. Cliquez sur la flèche dans la zone Type de fichier, et sélectionnez le type de format de fichier texte ou CSV souhaité.
Accédez à Fichier > Enregistrer sous. Cliquez sur Parcourir. Dans la boîte de dialogue Enregistrer sous, sous La zone Type de fichier, sélectionnez le format de fichier texte pour la feuille de calcul. par exemple, cliquez sur Texte (délimité par des tabulations) ou CSV (délimitépar des virgules).
Dans les deux cas, afin de vérifier l'encodage de votre fichier, il est recommandé d'utiliser un logiciel tel que NotePad++ téléchargeable ici. Ouvrez votre catalogue avec Notepad++, et cliquer sur "Encoding" dans la barre de menu, vous verrez alors quel encodage paramétrer dans BeezUP.
Dans Windows PowerShell, l'encodage par défaut est généralement Windows-1252, une extension de latin-1, également appelé ISO 8859-1.
264/MPEG-4 AVC et se classe parmi les meilleurs encodeurs en terme de qualité. N'encoder que des contenus de bonne définition.