Pour le houx, aucune taille n'est nécessaire d'autant que la croissance du houx est relativement lente. Vous pouvez néanmoins lui donner la forme que vous voulez sans problème. La meilleure période pour tailler le houx est à la fin de l'hiver.
On les taille au fur et à mesure de leur croissance (généralement en juin et en septembre) pour qu'ils conservent la forme voulue. Les haies de houx sont taillées en mars, juste avant le départ de la végétation, pour les aérer un peu. La croissance est assez lente, guère plus de 15 à 20 cm par an.
Pouvant vivre des siècles, le houx atteint facilement 4 à 6 m de hauteur malgré une croissance plutôt lente. La feuille de houx, épineuse sur ses bords, est vernissée et d'un beau vert profond ou bien panachée. Certaines variétés n'ont cependant pas de feuilles épineuses.
Le cas du jeune houx : lorsqu'il est jeune, il est parfois conseillé de faire une taille douce des bouts de branches au printemps pour l'aider à se densifier. Cette taille peut-être utile aussi pour rééquilibrer l'arbuste si besoin.
Fleurs unisexuées
De petite taille (à peine 1cm), elles apparaissent en bouquets denses à l'aisselle des feuilles de l'année précédente sur les rameaux. Pour distinguer les sexes, il faut observer le centre de la fleur, là où se trouvent les organes reproducteurs.
La réponse de Patrick Mioulane : Le houx (Ilex aquifolium) est le plus souvent une plante dioïque, c'est-à-dire unisexuée.Il existe donc des houx mâles et des houx femelles. Seuls ces derniers portent les « boules rouges » qui sont les fruits.
Les feuilles et baies de houx sont également toxiques pour les animaux domestiques en cas d'ingestion (chien, chat…). Ils peuvent présenter des signes digestifs (diarrhée, vomissements…) voire neurologiques (somnolence, coma…) en cas d'ingestion d'une quantité importante de baies.
La taille de rabattage : qu'est-ce que c'est ? Cette taille consiste en une taille bien plus sévère que celle qui est réalisée régulièrement pour l'entretien de vos plantes. On coupe alors les tiges, branches ou gros rameaux d'un arbre ou d'un arbuste qui développera par la suite de nouvelles branches plus vigoureuses.
La taille de haie se fait idéalement au printemps, peu avant la nouvelle croissance. Pour les haies fleuries, la taille ne doit avoir lieu qu'après la floraison. Si vous souhaitez faire une taille légère entre mars et septembre, assurez-vous qu'il n'y ait pas de nids d'oiseaux dans la haie.
Les oiseaux, surtout les merles et les grives, raffolent des baies de houx en hiver, d'autant plus qu'elles persistent très longtemps. C'est un plaisir de voir le spectacle des merles défendant "leur" houx, dont ils se sont auto-proclamés propriétaires.
Plante druidique, citée aussi dans la bible, le houx est considéré comme une plante protectrice en phytothérapie, notamment contre la fièvre ou comme antirhumatismal.
Le houx les garde tout l'hiver, mais comme les oiseaux s'en nourrissent, mieux vaut prévoir sa cueillette relativement tôt dans la saison. Nous, on a fait ça juste après Noël, comme ça, quand on se sépare du sapin, il nous reste le bouquet de houx dans la maison !
Pour conserver du houx, il existe plusieurs techniques. Soit on peut le mettre dans du sable humide soit on peut faire couler de la bougie sur le bout des branches. Enfin, on peut mettre les tiges dans un essuie-tout humide entouré de papier aluminium qui lui donnera un air de fête.
Pour conserver votre bouquet de houx le plus longtemps possible, il faut le mettre dans un vase avec un peu d'eau, sinon il va sécher et les feuilles vont tomber.
La floraison du houx a lieu en avril, mai. Ses fruits rouges apparaissent seulement à partir de septembre.
Forme en boule : commencez par le haut, puis descendez, en taillant des petites surfaces à la fois, en égalisant parfaitement. Cône : taillez de bas en haut en taillant de petites surfaces à la fois. L'art topiaire nécessite un matériel d'élagage adapté.
Un jaunissement des feuilles chez les plantes d'intérieur ou les arbres et arbustes au jardin peut être causé par plusieurs facteurs : excès d'arrosage, carence, ensoleillement inadapté, écarts de température, courants d'air...
Taille en boule et topiaire
Une fois la forme dessinée, l'entretien permet de maintenir cette forme par des tailles courtes régulières des pousses de l'année. En boule ou en cône comme pour le buis. Elle se fait 2 à 3 fois par an en s'aidant d'un gabarit si besoin, avec des ciseaux ou ciseaux à buis.
Procédez simplement à la main, par une coupe entre les ongles du pouce et l'index, qui forment alors comme une pince. Si la tige n'est pas assez tendre, rien ne vous empêche de « pincer » vos vivaces à l'aide d'un sécateur.
Le prix moyen pour une haie d'une hauteur inférieure à 1 mètre est d'environ 4,50€ par mètre linéaire TTC. Pour une hauteur comprise entre 1 et 3 mètres, comptez entre 5€ et 9€ par mètre linéaire TTC. Pour une hauteur comprise entre 3 et 4 mètres, comptez entre 10€ et 15€ par mètre linéaire TTC.
Les élagueurs manuels ou sécateurs sont l'outil optimal pour éclaircir la haie car ils peuvent atteindre le feuillage externe de la plante et assurer une coupe nette. Les sécateurs électriques sont également recommandés car il diminue l'effort physique lors de l'élagage de la haie.
L'intoxication par le houx chez le chat résulte surtout de l'ingestion des baies, en particulier au moment des fêtes de fin d'année. Les feuilles sont également toxiques mais leur goût amère et leur caractère piquant limite généralement leur mastication ou leur ingestion.
Des rameaux de houx peints sur des objets ou brodés sur des vêtements étaient signe de chance. Pour les guerriers autochtones, la plante entière avait force de symbole : la rigidité de son bois représentait leur résistance, les épines leur férocité, et la longévité des feuilles, leur courage face à l'ennemi.
Si l'on se réfère à la Bible, c'est pour échapper aux soldats d'Hérode que Marie et Joseph se sont cachés, avec l'enfant Jésus, dans un buisson de houx. C'est l'une des raisons pour lesquelles le houx ornerait nos maisons depuis fort longtemps. Il s'agit également d'un symbole de protection à Noël.