Comment creer une entreprise hôtelière ?

Interrogée par: Daniel Maury  |  Dernière mise à jour: 3. März 2025
Notation: 4.5 sur 5 (44 évaluations)

  1. Étape 1 : Décidez de l'emplacement.
  2. Étape 2 : Mener une étude de marché
  3. Étape 3 : Analysez votre concurrence.
  4. Étape 4 : Déterminez votre proposition de valeur unique.
  5. Étape 5 : Rédigez un plan d'affaires.
  6. Étape 6 : Trouvez un moyen de financer votre entreprise hôtelière.
  7. Étape 7 : Dotation, recrutement et formation.

Comment monter un projet hôtelier ?

Ouvrir un hôtel en 9 étapes
  1. Étape 1 : définir son projet.
  2. Étape 2 : effectuer une étude de marché
  3. Étape 3 : préciser son activité d'hôtelier.
  4. Étape 4 : prévoir les investissements nécessaires pour ouvrir un hôtel.
  5. Étape 5 : choisir le statut juridique de son hôtel.
  6. Étape 6 : rédiger le business plan de l'hôtel.

Est-ce rentable d'ouvrir un hôtel ?

En effet, un placement hôtelier est une carte de long terme à jouer et une promesse de rendement pouvant aller jusqu'à 8 à 10% par an. Précisons également que l'investissement en hôtellerie, en plus de sa rentabilité, est également un bon outil de défiscalisation.

Quel est le salaire d'une hôtelière ?

Quels sont les salaires dans les métiers de l'hôtellerie-restauration ? Si les salaires en début de carrière avoisinent le Smic (1.750,06 € brut par mois dans le secteur de l'hôtellerie-restauration) pour les serveurs, les femmes de chambres, les sommeliers, etc., ils oscillent souvent entre 2.500 € et 3.000 € brut.

Quelle formation pour ouvrir un hôtel ?

Pour acquérir de solides compétences, les futurs propriétaires hôteliers peuvent également envisager de suivre un cursus dans une école hôtelière réputée. L'activité de restauration au sein d'un hôtel nécessite de suivre deux formations obligatoires. Il s'agit du permis d'exploitation et de la formation hygiène HACCP.

LA CREATION DE PROJET EN HOTELLERIE RESTAURATION

Trouvé 24 questions connexes

Comment devenir gérant d'un hôtel ?

Les diplômes pour devenir Directeur d'hôtel.

Néanmoins, en plus d'une expérience de terrain, certains diplômes sont appréciés, comme le BTS en Hôtellerie-Restauration, le Master Tourisme ou le Master management sectoriel parcours hôtellerie, pour ne citer que quelques exemples.

Quel apport pour reprendre un hôtel ?

Un apport minimum de 30 %, ou à défaut un patrimoine conséquent, sera requis pour votre projet de reprise, si vous avez une expérience préalable en hôtellerie. Le montant de cet apport pourra être modulé par la rentabilité de l'hôtel, son emplacement…

Est-ce que l'hôtellerie paye bien ?

Le salaire d'un Hôtelier.

En tant qu'hôtelier, il sera possible de gagner un salaire compris entre 18 000 et 35 000 euros bruts par an. La rémunération brute mensuelle sera donc comprise entre 1 500 et 2 950 euros.

Quelle est le métier le mieux payé dans le tourisme ?

Un directeur d'hôtel perçoit entre 40 000 et 45 000 euros tandis qu'un directeur d'hébergement entre 36 000 et 40 000 euros. Un concierge et un gouvernant touchent respectivement et en moyenne 20 000 et 22 000 euros. De son côté, un réceptionniste est rémunéré entre 19 000 et 21 000 euros.

Comment devenir riche dans l'hôtellerie ?

Pour devenir très riches aujourd'hui, il est donc préférable d'investir dans les deux métiers de l'hôtellerie (posséder et gérer des murs, exploiter des fonds de commerce) que dans la restauration. Les actifs hôteliers constituent la totalité ou la majorité de la richesse professionnelle de 25 des 31 richissimes.

Quels sont les inconvénients de l'hôtellerie ?

L'un des désavantages les plus connus à travailler au contact de la clientèle est la gestion des conflits. En travaillant au sein d'un établissement hôtelier, vous pourriez avoir à satisfaire un client mécontent ou à poser les limites à une personne irrespectueuse.

Quel est le chiffre d'affaire d'un hôtel ?

Les hôtels sont la première catégorie d'hébergements touristiques marchands en France avec plus de 215 M de nuitées en 2019, devant les campings (129 M de nuitées). Ils génèrent un chiffre d'affaires annuel de 21 Md€ par an (180 000 emplois) soit 75 % de celui du secteur des hébergements touristiques marchands.

Quel type d'entreprise est un hôtel ?

Un hôtel est un hébergement touristique marchand. C'est un établissement commercial fournissant une prestation d'hébergement de courte durée (à la journée, à la semaine ou encore au mois) à une clientèle de passage qui n'y élit pas domicile.

Comment monter un petit projet ?

Concevoir un projet en 7 étapes
  1. Étape 1 : définir les objectifs. ...
  2. Étape 2 : déterminer les résultats attendus. ...
  3. Étape 3 : identifier les risques et contraintes. ...
  4. Étape 4 : affiner sa stratégie grâce à des aides visuelles. ...
  5. Étape 5 : établir un budget prévisionnel. ...
  6. Étape 6 : créer un plan d'urgence et de poursuite d'activité

Comment devenir un hôtel social ?

Il n'existe pas de procédure type pour bénéficier d'une orientation en résidence hôtelière à vocation sociale. Les personnes peuvent prendre contact directement avec les RHVS ou être orientées par des travailleurs sociaux dans le cadre d'un accompagnement social lié à la recherche d'un logement.

Comment attirer les clients dans un hôtel ?

Comment attirer la clientèle dans votre hôtel ?
  1. Un agencement d'hôtel sur mesure. ...
  2. Une décoration d'intérieur bien pensée. ...
  3. Un mobilier qui retient l'attention. ...
  4. Confort, luxe et qualité de service. ...
  5. Des espaces de loisirs variés pour le plaisir des clients. ...
  6. Un service personnalisé ...
  7. Une communication tous azimuts.

Est-ce que le tourisme paye bien ?

Le salaire moyen mensuel d'un guide touristique est d'environ 3063 €, ce qui correspond à un salaire annuel de 36 763 €.

Est-ce que le tourisme est bien payé ?

Le secteur du tourisme et du voyage est une industrie de portée mondiale, reconnue pour importance économique, l'emploi bien payé qui en résulte et souvent, les avantages en nature dont elle fait profiter ses travailleurs, elle offre surtout de nombreuses opportunités aux jeunes diplômés, tant en France qu'à l'étranger ...

Quel métier où on voyage beaucoup ?

Top 22 des métiers pour voyager
  • Accompagnateur de voyage. On pense souvent que pour travailler tout en voyageant, le mieux reste d'opter pour le secteur du tourisme. ...
  • Journaliste. ...
  • Archéologue. ...
  • Professeur de langues. ...
  • Acteur. ...
  • Technicien du son / musicien. ...
  • Serveur / Cuisinier. ...
  • Chauffeur de voiture Google Street View.

Quel métier faire après l'hôtellerie ?

L'artisanat : un secteur de plus en plus plébiscité

C'est en plus un secteur dynamique qui recrute. Si vous avez envie d'exprimer votre talent manuel, quel qu'il soit, saisissez l'opportunité après votre départ de la restauration.

Comment on appelle le propriétaire d'un hôtel ?

Le gérant ou la gérante d'hôtel exerce ses fonctions dans un établissement franchisé (Ibis, Campanile ...) sous contrôle d'une direction générale. Dans un hôtel plus important, le gérant est un chef d'entreprise.

Quels sont les métiers de l'hôtellerie de luxe ?

L'hôtellerie de luxe est un domaine d'activité qui propose une multitude de métiers. Du directeur(trice) général(e), au gouvernant(e) d'étage, en passant par le ou la réceptionniste ou encore le/la responsable du bar-restaurant, les postes sont variés et s'adressent à des profils qui le sont tout autant.

Pourquoi investir dans l'hôtellerie ?

Les avantages des fonds d'investissement dans le domaine de l'hôtellerie incluent une diversification du portefeuille d'investissement, la génération de revenus réguliers grâce aux loyers et la possibilité de réaliser des plus-values à long terme.

Comment financer achat hôtel ?

Il existe plusieurs façons de financer l'achat d'un hôtel. La plus courante consiste à emprunter de l'argent à une banque ou à un autre établissement de crédit. Vous pouvez également utiliser vos propres fonds ou recevoir de l'argent d'investisseurs.

Comment augmenter le chiffre d'affaire d'un hôtel ?

Idées pour les hôtels afin d'augmenter leurs revenus
  1. Transformez vos chambres en espaces de travail. ...
  2. Proposer des options de réunions hybrides. ...
  3. Améliorer l'expérience culturelle. ...
  4. Proposez des événements et des services VIP. ...
  5. Augmentez les revenus de votre hôtel : Faites de votre hôtel un lieu accueillant pour les animaux.

Article précédent
Quel est le prix de Dracaufeu 170 PV ?