Un briquet
Enserrez le goulot avec la main, placez le bas du briquet entre la capsule et votre index et faites levier d'un coup sec. A force de tentatives, on prend le coup de main.
Utiliser un couteau pointu
Comme s'il s'agissait d'un tournevis, plantez le couteau, de biais, dans le bouchon, puis tirez en faisant légèrement tourner la bouteille sur elle-même. C'est une opération délicate, car il ne faut pas abîmer le bouchon, mais elle n'est pas réellement compliquée si l'on ne se précipite pas.
Une fourchette
Placez le petit bout plat de la fourchette sous la capsule et faite levier en vous appuyant sur votre index. Cette méthode marche aussi avec une cuillère à soupe.
Saisissez le goulot de la bouteille et placez la clé entre votre main et le bord de la capsule. Toujours avec l'effet levier, bougez la clé de haut en bas jusqu'à ce que la capsule saute. Astuce : pour avoir plus de forces, gardez le reste du trousseau de clés dans votre main.
Le DECAPULSE est un décapsuleur qui permet de décapsuler et de recapsuler toute bouteille avec capsule standard. Une simple pression de la main permet de l'ouvrir sans abimer la capsule, afin que celle-ci puisse être réutiliser pour refermer de nouveau la bouteille.
Prendre ses dents pour un décapsuleur ou des ciseaux détériore la protection de l'email et accélère l'usure de la dent, pouvant amener à causer une fracture. On arrête donc de couper tout et n'importe quoi avec ses dents et on utilise plutôt l'objet adéquat pour cela.
Avec une chaussure
Il vous suffit de mettre la bouteille dans la chaussure au niveau du talon, et de taper la chaussure contre une surface dure (un mur fera l'affaire !) pour faire sortir progressivement le bouchon.
Limonadier c'est aussi un métier !
Le nom du métier limonadier proviens de faiseur de limonade, une personne qui réalisait et vendait des limonades la boisson composée de citron et d'eau. Madame Girard fille d'un officier de Napoléon fut une limonadière très connue au 19e siècle.
Un couteau peut être utilisé pour ouvrir une bouteille !
Tapotez la bouteille deux fois vers le haut et deux fois vers le bas avec le couteau. Ensuite utilisez le côté de la lame non tranchant et placez le couteau vers le bas de la bouteille.
Faire sauter la capsule. Tenez la bouteille près de la capsule avec votre main non dominante. Pliez votre index juste en dessous de la capsule en laissant seulement un petit espace. Plus vous pouvez approcher le doigt de la capsule en pouvant encore loger le briquet entre les deux, plus ce sera facile.
Il faut utiliser une bouteille bien sèche. Positionnez l'endroit où souffler dans le sac le plus à l'extérieur possible avant de l'enfiler à l'intérieur du goulot (en l'enroulant en spirale par exemple). Pour extraire le bouchon, tirez très horizontalement avec l'autre main.
D'abord, il faut positionner la bouteille de manière à ce que la partie pointue du décapsuleur se trouve sous le bouchon ; Ensuite, il faut la tirer vers le bas et la laisser la force de l'ouvre-bouteille agir ; Enfin, il faut que la bouteille soit bien stable.
Première étape, placer le briquet perpendiculairement à la bouteille et glissez-le sous la capsule. Ensuite, refermez votre main sous le briquet, et le maintenant par une pression forte contre la capsule. De votre autre main, poussez l'extrémité extérieure du briquet vers le bas. L'effet de levier sera immédiat.
Autre technique bien connue : utiliser la capsule de la petite soeur pour décapsuler sa bière. Maintenue tête à l'envers, on fait de nouveau levier. Attention de ne pas lâcher la bouteille.
Tournez la cuillère de façon à orienter le manche du côté opposé à la bouteille. Ensuite, appuyez la tête de la cuillère entre votre main et le bouchon. Appuyez ensuite sur le manche de la cuillère tout en tenant fermement la bouteille avec votre main non dominante.
Sommelier trouve ses racines dans le mot provençal « saumalier ». Au Moyen-Âge, le sommelier désignait le garçon d'écurie celui « qui s'occupait des bêtes de somme ». Puis le terme a évolué pour désigner l'officier chargé du transport des bagages dans les voyages de la Cour.
Un tire-bouchon ou tirebouchon, est un ustensile utilisé pour tirer le bouchon (en liège naturel ou reconstitué ou en matériau synthétique) d'une bouteille (souvent de vin, mais aussi de bière), ce qui en fait l'outil premier du sommelier.
Le tire-bouchon Sommelier est aussi composé d'une encoche pour décapsuler les bouteilles. L'avantage du tire-bouchon Sommelier est qu'il peut permettre à l'utilisateur d'obtenir un double effet de levier grâce à son levier à double cran. Mieux, le tire-bouchon Sommelier permet de retirer les bouchons plus longs.
La technique du briquet
L'astuce est toute simple puisqu'elle consiste à placer le briquet sur le goulot juste en dessous du bouchon. En chauffant cet endroit de la bouteille, l'air va se dilater et propulser le bouchon hors de la bouteille.
Le tire-bouchon simple
Son utilisation est simple, il suffit de « visser » la mèche dans le bouchon en liège et de tirer à la force de son bras. Celui-ci nécessite donc de la force et ne permet pas d'éviter le fameux « SPOC », bruit caractéristique de l'ouverture d'une bouteille avec ce genre d'outil.
Chauffez le goulot de la bouteille avec un briquet, juste sous le bouchon. La chaleur le fera progressivement sortir de la bouteille, jusqu'à le retirer à la main. Un seul mot d'ordre : patience.
Une question de novice : Comment décapsuler sans abimer la capsule ? Avec un tournevis bien sûr, en faisant levier tout autour de la capsule! Pour ne pas abimer la capsule, tu poses dessus une monnaie de la taille de la capsule et tu décapsules.
Les capsules se prêtent bien à créer de jolis colliers. Il suffit de percer les capsules à deux endroits: dans le trou supérieur, passez un anneau à accrocher au collier, tandis que dans le trou inférieur, vous pouvez ajouter du fil avec des perles pour obtenir un pendentif complètement personnalisé.