Le diagnostic de l'acidose exige en général la mesure du pH et du dioxyde de carbone d'un échantillon de sang artériel, ponctionné généralement dans l'artère radiale au niveau du poignet.
Si vous avez un doute sur l'acidité d'un produit, n'hésitez pas à rechercher son indice PRAL. Pour rappel, un indice supérieur à 0 indique que l'aliment est acide. S'il est inférieur à 0, l'aliment est alcalin.
Pour connaître le pH de votre peau, vous pouvez utiliser un pH testeur de peau, qui est généralement un petit appareil électronique ou un papier testeur de pH. Ces outils mesurent le pH de votre peau en utilisant une petite quantité de liquide ou de papier qui est appliqué sur votre peau.
Pour l'obtenir, rendez-vous en pharmacie et demandez des bandelettes réactives urinaires. La valeur normale est de 6 ou 7. Si votre pH est inférieur à 5,5, vous souffrez d'acidose, s'il est supérieur à 7,5, vous souffrez d'alcalose.
Pour cela, il possède 3 systèmes de régulation performants : Le système tampon dans la régulation de l'équilibre acido-basique. Le rôle de la respiration dans l'équilibre acido-basique. La fonction rénale dans l'équilibre acido-basique.
Ainsi le pH du sang artériel est environ de 7.4 alors que celui des urines varie de 5.2 à 6.4 et que celui de la salive est environ de 6. Le pH varie également entre le sang artériel et le sang veineux.
Les reins, bien que plus lents à réagir, ont de puissants mécanismes de régulation du pH par excrétion de l'excès d'acide ou de base. Le corps va donc faire tout son possible pour maintenir un équilibre acido-basique.
Symptômes de l'acidose
La respiration devient plus profonde et légèrement plus rapide (l'organisme essaie de corriger l'acidose en éliminant plus de dioxyde de carbone). Si l'acidose s'aggrave, commencent à apparaître une grande fatigue, une somnolence, parfois une confusion et une aggravation des nausées.
Pratiquez l'art du calme en apprenant à maîtriser vos émotions. Respirez profondément en allongeant vos expirations. Mangez tranquillement en mastiquant bien. L'activité physique douce et régulière agit positivement sur le pH.
Émincez du chou rouge puis mettez-le dans de l'eau déminéralisée bouillante pendant 10 minutes. Filtrez et gardez le jus violet qui est neutre. Celui-ci va réagir au pH du sol, devenant bleu-vert au contact d'une substance basique et rose vif si elle est acide.
Un pH corporel équilibré se situe dans une fourchette assez serrée autour de 7. En dessous, on parle d'acidose, et au-delà, d'alcalose. L'idéal est d'avoir un pH légèrement alcalin, autour de 7,4.
Mesure potentiométrique
La méthode la plus courante et la plus précise pour mesurer le pH des solutions fait appel aux techniques potentiométriques. On mesure la différence de potentiel entre une électrode de mesure et une électrode de référence.
Les aliments acides n'ont pas forcément un effet acidifiant sur le corps. Ainsi, le jus de citron a une valeur pH de 2,4. Cependant, la charge acide pour les reins est très faible.
La pHmétrie permet de mesurer le taux d'acidité dans l'œsophage, l'estomac et le cardia. Plus le pH détecté est bas, plus il y a d'acidité, ce qui est le signe d'un reflux gastro-œsophagien (RGO) persistant.
Le retour à une alimentation équilibrée, à base de fruits et légumes de saison et pauvre en viande et céréales raffinées, et une hygiène de vie saine est la première étape vers un retour à l'équilibre acido-basique.
Comment savoir si on a un acide fort ou faible ? On peut savoir si on a un acide fort ou faible à partir de sa dissociation : S'il se dissocie totalement en solution, il s'agit d'un acide fort. S'il ne se dissocie que partiellement, il est considéré comme un acide faible.
Pour soutenir les reins : les plantes diurétiques telles que le pissenlit, le frêne, les queues de cerises, le bouleau, l'ortie (également reminéralisante) et dans les acidoses importantes l'aubier de tilleul. Tout en ayant vérifié la quantité d'eau bue dans la journée !
Régulation du pH rénale
Les modifications du comportement rénal des acides ou des bases surviennent dans les heures et les jours qui suivent une modification de l'état acide-base. La totalité du HCO 3 − dans le sérum est filtrée lors de son passage à travers le glomérule.
Le pH urinaire varie normalement entre 4,5 et 8, avec une tendance à être plutôt acide aux alentours de 5,5-6,5 en raison de l'activité métabolique physiologique de l'organisme. Le pH urinaire est influencé par notre alimentation : les canneberges acidifient l'urine, alors que les agrumes la rendent alcaline.
Le corps va puiser dans ses réserves de substances alcalines ou basiques pour neutraliser toute élévation du taux d'acidité du sang. Il va s'ensuivre une déminéralisation pouvant affecter les dents, les os, les tendons, les ligaments, les articulations, les muscles, la chevelure, les ongles...
1.0 Recommandation. La recommandation opérationnelle pour le pH est une plage de 7,0 à 10,5 de l'eau potable traitée.
Les pH de l'organisme : Ces derniers diffèrent en fonction de leur localisation. Par exemple, le pH du sang est légèrement alcalin (entre 7,35 et 7,45) ; le pH urinaire se situe entre 4,5 et 8 et le pH du foie entre 7,6 et 8,6.