Faire pousser des plantes en canette c'est très simple : - Ouvrez la canette et versez lentement de l'eau à température ambiante (environ 100ml) sur le substrat. - Placez la canette dans un endroit lumineux et chaud. - Maintenez le substrat humide mais n'arrosez pas abondamment.
La plantation de l'ail de l'oignon et de l'échalote
Griffez le sol et préparez des sillons de 3 à 4 cm de profondeur, distants de 20cm l'un de l'autre. Plantez vos bulbilles, la pointe vers le haut, à 10-15cm de distance en prenant soin de positionner vos bulbes en quinconce sur le rang suivant.
Séparez les gousses des têtes et plantez à une profondeur d'environ 5 cm avec la pointe vers le haut. Arrosage et exposition au soleil : Arrosez régulièrement, mais sans excès, pour garder le sol humide. Placez vos pots en plein soleil, l'ail aime la lumière !
Mélangez du compost à la terre. Tracez des sillons espacés de 20 cm. Plantez les bulbilles à 10-15 cm d'intervalle les uns des autres, racines vers le bas. La profondeur de plantation doit être d'environ 3 fois la hauteur du petit bulbe.
Quand planter l'ail, l'oignon et l'échalote ? Vous pouvez commencer à plantez les bulbes dès la fin du mois de février. Ainsi, ails, oignons et échalotes seront fin prêts pour être récolter cet été !
Sachez que le germe de l'oignon est également comestible, cependant, il ne possède pas exactement le même goût que l'oignon. Alors, si vous ne voulez pas vous risquer à changer les saveurs de votre préparation, vous pouvez le retirer avant de le cuisiner ou carrément replanter votre oignon.
Symbole par excellence de la cuisine provençale et méditerranéenne, l'ail (Allium Sativum) est un légume à bulbe qui se cultive très facilement au potager. Il est toutefois important de savoir dans quelles conditions il se développe le mieux si vous souhaitez en faire pousser dans votre potager.
L'ail. Dans un bol, ajoutez des gousses d'ail sans pour autant les immerger. Vous devrez changer l'eau toutes les 48 heures. Il suffira de les planter dès qu'elles auront atteint 3 centimètres.
Quand planter l'ail ? Plantez d'octobre à décembre les variétés d'automne, ainsi que les variétés de printemps ou alternatives dans le Midi. Ailleurs, plantez-les dès décembre (Sud-Est, Sud-Ouest) ou de la mi-février à fin mars en climat moins clément.
Arroser abondamment les oignons de printemps avant plantation et laissez-les s'égoutter. Creuser un trou d'environ deux fois la profondeur et le diamètre des racines de votre plante. Remplir partiellement le trou de plantation de terre végétale enrichie ou de terreau. Installer doucement la motte au centre du trou.
Les oignons secs nécessitent les mêmes conditions de conservation que les têtes d'ail : un endroit sec, frais, aéré et à l'abri de la lumière. Tout comme l'ail, il est essentiel de protéger les oignons de l'humidité afin d'éviter flétrissement, moisissure et germination.
Les oignons verts
La technique de l'eau: Ce sont les plus faciles à faire repousser, même si vous n'avez pas le pouce vert! En revenant des courses, il suffit de les mettre dans un verre avec un fond d'eau, juste assez pour couvrir les racines.
En décoction, il agit contre certaines maladies dont le mildiou et constitue également un parfait répulsif naturel contre les insectes. Vous trouverez sur internet des recettes d'insecticides bio à base d'ail.
Veillez à ne pas immerger complètement l'ail dans l'eau, car il a besoin d'air et de lumière pour pousser. Placez le contenant dans un endroit partiellement ensoleillé, près d'un rebord de fenêtre, et attendez. Vous verrez rapidement de belles pousses se développer.
Sachez que plus l'ail est frais, plus il se conserve longtemps. Retenez que, bien conservé, vous pouvez le garder jusqu'à 8 mois si le bulbe reste entier et est placé dans un endroit sec, aéré, à l'abri de la lumière et de la chaleur. La température doit être ambiante et ne pas dépasser les 15°C.
Récolter l'ail dès que les feuilles commencent à jaunir, entre 4 et 9 mois selon la période de plantation des caïeux. Intervenir de préférence par temps sec et ensoleillé.
Le meilleur moyen de savoir si votre ail est prêt à être récolté est d'en observer le feuillage. Lorsque celui-ci se dessèche et jaunit, c'est que les bulbes sont bien formés et prêts à être déterrés. Calculez en moyenne de huit à dix mois entre la plantation et la récolte.
Astuce : Pensez à nouer les tiges de vos plants dès que le feuillage commence à jaunir.
Pourquoi ? Si le germe de l'ail et de l'oignon ne sont pas toxiques, ils peuvent provoquer des aigreurs d'estomac ou de légers désordres intestinaux. Pour les dégermer, couper l'oignon ou la gousse d'ail en deux, puis retirer le germe — vert, longiligne et situé au centre — à l'aide d'un couteau fin.
Les bulbilles d'oignons se plantent de fin février à début avril. Une méthode pour faciliter l'écoulement de l'eau et éviter qu'elle ne stagne au niveau des racines est de former une longue butte en sillons pour y planter les bulbes. Les plants d'oignons sont espacés de 10 à 15cm sur des lignes distantes de 20cm.
cette maladie est liée à une mauvaise irrigation, à des apports trop fréquents en eau ou une plantation trop serrée des bulbes.
En général, il est recommandé d'arroser les plants d'oignons une à deux fois par semaine. Cependant, il est important de surveiller l'humidité du sol et d'ajuster la fréquence d'arrosage en conséquence. Assurez-vous que le sol reste légèrement humide, mais évitez de le rendre détrempé.
Quand récolter ? – en été, de début juillet à fin août : l'ail, l'oignon et les échalotes destinés à la conservation. Le signe de maturité complète est le dessèchement du feuillage.
Pour la plantation des oignons, quelle que soit leur couleur, choisissez un sol léger et bien drainé, évitez les sols plutôt argileux.