Pour y arriver, grattez un arbre à la hauteur de la vision d'un chevreuil, soit à environ un mètre, avec les dents qu'on retrouve sur la scie d'un petit couteau de poche. Enlevez l'écorce sur une plaque de 30 centimètres de large et induisez-y du leurre préorbital à quatre reprises.
Le meilleur temps pour miser sur un grattage est avant le rut soit en ce moment et ce, jusqu'environ le 10 novembre. Selon bien des experts, la période propice pour chasser près d'un grattage dure environ une semaine.
Vous pouvez la verser, la vaporiser, la mélanger au sol, etc. L'urine en gel est tout indiquée pour un usage durable. Vous pouvez l'appliquer sur le bout des branches ou mélangée au sol dans un gratté ou dans une ligne d'odeurs.
Vous pourrez aussi imiter le grognement pour stopper un chevreuil en mouvement que vous venez d'apercevoir ou pour l'attirer plus près de vous. Mais, attention: le grunt call doit être très doux et à peine audible ! Ne multipliez pas inutilement les appels: attendez au moins quatre ou cinq minutes entre chaque appel.
C'est ainsi que le mâle du chevreuil est souvent appelé brocard et sa femelle chevrette. Que son petit est appelé faon et chevrillard lorsqu'il s'agit d'une jeune chevrette de moins de deux ans, qui n'a pas encore mis bas. La femelle qui a eu un faon est nommée chevrette.
Le meilleur moyen d'attirer le chevreuil est l'utilisation d'appeaux. Il existe deux types appeaux à utiliser pour le chevreuil : les appeaux que l'on actionne par pression de la main comme le fameux Butollo, et ceux dans lesquels on souffle, plus techniques et demandant un certain talent !
habituellement les femelle tape du pied pour avertir leur petit , mais je suppose que tout les chevreuil le font.. .. quand il souffle c'est qu'il ta vu , senti ou entendu.
Le but est de faire du bruit pour attirer un mâle mature. Les petites cornes sonnent peu naturelles et sans tonalité. Par vent léger à moyen, les petites cornes sont totalement inefficaces. Les grosses cornes peuvent être entendues jusqu'à 500 mètres à bon vent et plus de 200 mètres à mauvais vent.
Marchez dans l'eau, en soulevant bien haut les jambes, puis faites des vagues pendant un certain temps, comme une femelle qui mange et boit. Ce n'est qu'après ce « spectacle» que vous lancerez trois calls, brefs et doux. Vous pourrez aussi imiter une femelle qui urine dans l'eau, en versant un bocal rempli d'eau.
Professionnels dans l'art de se cacher
Ils se trouvent dans les prairies et y sont parfaitement camouflés. Leur instinct veille à ce qu'ils ne courent pas derrière leur mère, mais simplement à rester allongés. C'est lorsqu'ils n'attirent pas l'attention qu'ils ont la plus grande chance de survie.
Cet aboiement est une explosion, une dizaine de cris brefs sans harmonique, répétés à intervalle régulier qui annonce l'été et la période de reproduction, et qui peut aussi servir de cri d'alarme. De longs mois où la forêt va se remplir des sons rauques de l'animal.
Les couchettes : Ce sont les endroits que le Chevreuil choisi pour se reposer. Elle sont presque toujours placées au pied d'un arbrisseau. Le Chevreuil gratte le sol avec ses pattes pour en dégager les feuilles. Elle ont une forme souvent ovale d'environ 50 à 60 cm de long et 25 à 30 de large.
Le plus simple pour appâter le chevreuil est l'habituer à venir se nourrir sur votre domaine. Pommes, maïs, carottes fournissent un mélange apprécié. L'idée est de répandre cette nourriture régulièrement, 3 semaines avant le début de la saison de chasse. Les chevreuils vont prendre l'habitude de venir sur vos terres.
1 Le "reniflement": Le chevreuil fait ce son pour intimider les autres cerfs et pour empêcher un combat potentiel. Ce son est souvent fait par un buck en confrontation avec un rival. 2 Le sifflement: Un son pour intimider un autre chevreuil et pour empêcher une confrontation avec un rival.
Si un chevreuil souffle pour signifier votre présence et qu'il tarde à s'enfuir, c'est qu'il souhaite vous faire réagir, car il ne vous a pas encore senti.
Durant les premières semaines du mois de novembre, comme le chevreuil mâle est en période du pré-rut, le chasseur peut remarquer plusieurs indices en forêt, notamment les lignes de frottage ainsi que le grattage. Ensuite vient l'étape du rut lors de laquelle les mâles matures sont à la recherche de femelles.
Le chevreuil vit dans des zones boisées avec plein de jeunes pousses, bordant des prairies ou des cultures. Donc si vous avez près de chez vous ce type d'habitat, vous devriez trouver des indices de présence du chevreuil sans trop de problèmes.
Cuire la viande de chevreuil au four
Enduisez-la d'huile d'olive. Assaisonnez de sel, de poivre et d'herbes de Provence, selon votre goût. Enfournez votre cuissot de chevreuil et laissez-le cuire 5 minutes dans un four préchauffé à 250° C. Retournez la viande pour la faire cuire 5 minutes sur l'autre face.
Si le chevreuil n'est pas un animal dangereux, il reste sauvage. Ce bel animal que l'on pense pacifique, peut même parfois présenter un caractère très agressif… Il convient de ne pas s'en approcher, ni tenter de lui donner à manger ou à boire. Une situation très sérieuse à prendre en compte.
Notez enfin que le chevreuil mâle peut aussi être appelé « brocard ». Son miroir prend la forme d'un haricot. La femelle, quant à elle, se nomme « la chevrette ». Elle porte un miroir en forme de cœur.
Il sort beaucoup au crépuscule et au lever du soleil mais également durant la journée. Il est plutôt solitaire sauf en période de rut, mais la femelle est toujours suivie par ses faons, et des hardes de 10 à 20 chevreuils peuvent se constituer à l'automne.
Il perçoit la nuance entre le bleu et le rouge, mais pas entre le vert et le rouge, ni entre l'orange du rouge. Dépourvu de filtres UV les cerfs peuvent, contrairement à nous, percevoir les couleurs dans la gamme des UV. L'animal peut de façon conservatrice percevoir le bleu environ 20 fois mieux que nous.
Les chevreuils mangent environ 6.5 kg de nourriture par jour en été, cette nourriture étant composée surtout de feuillages, de ramilles, de graminées, d'herbages, de crosses de fougère, de champignons et de petits fruits. Les chevreuils mangent la moitié moins en hiver, soit environ 3 kg de nourriture par jour.
Comment boit un chevreuil ? Modérément ! Et de façon bien peu spectaculaire. Il ne lape pas comme le chien ou le chat, il n'aspire pas non plus en pinçant ses lèvres comme le cheval, non, il trempe à peine le bout du museau et aspire l'eau par petites quantités en s'aidant de petits mouvements de langue.