On « active » la bandelette en papier ou en plastique en la trempant dans l'échantillon d'eau à analyser et en l'agitant, ou en la maintenant sous un flux d'eau. Après un temps d'attente très court, on compare la couleur de la bandelette aux couleurs d'une plaquette colorimétrique et on lit la valeur correspondante.
Votre pharmacie propose le service d'analyses d'eaux. Vous pouvez vous rendre en officine pour faire analyser votre eau de puits, du robinet ou de source par exemple et pour connaître la potabilité de cette eau.
Il est identifiable après les valeurs nutritionnelles de la bouteille par les mentions : “résidus à sec à 180°”, “extrait sec à 180°”, “teneur total en sels minéraux à 180°. De manière générale, les eaux minérales doivent donc être consommées de façon limitée.
Selon son taux de calcaire exprimé en degrés français (°f), l'eau du robinet peut être « dure », « moyennement dure » ou « douce ». Une eau dure dépasse 30°f, tandis qu'une eau moyennement dure commence à 15°f. L'eau est douce pour des valeurs inférieures à 15°f.
En général, nous conseillions d'avoir une dureté d'eau entre 7 et 12 degrés français. Une eau en dessous de 7°F devient agressive, tout comme une eau au-dessus de 20°F. Par exemple, dans le Nord de la France, l'eau y est très souvent calcaire, avec des duretés à 30 / 35°F.
La méthode la plus facile pour mesurer vous-même la dureté de votre eau (mais aussi la moins précise) est d'utiliser des bandelettes de test du commerce. Il vous suffit de plonger une bandelette dans l'eau et de voir combien de cases se colorent. Chacune de celles-ci correspond à une dureté spécifique.
Par ailleurs, le montant annuel du coût des examens de la qualité des eaux par abonné dans les situations sévères n'est pas prohibitif : de l'ordre de 40 à 50 € par an et par abonné.
La méthode la plus courante est l'utilisation de bandelettes. On l'appelle « papier pH ». Il se présente sous forme d'un rouleau. On découpe une petite bandelette que l'on trempe dans l'eau.
Il n'est pas nécessaire de faire analyser son eau du robinet. Elle est déjà analysée régulièrement par le distributeur. En cas de doute sur la qualité de l'eau, c'est lui qu'il faut appeler en premier lieu. Votre distributeur est en effet responsable de la qualité de l'eau jusqu'à votre robinet !
Porter l'eau à ébullition
C'est la méthode la plus simple. Elle consiste à faire bouillir l'eau pendant une dizaine de minutes pour tuer les micro-organismes.
Pour être potable, une eau doit avoir un pH entre 6,5 et 8,5.
Ainsi, depuis le 1er mars 2021, l'agrément des laboratoires pour la réalisation des prélèvements et des analyses du contrôle sanitaire des eaux pour les paramètres physico-chimiques et microbiologiques est délivré par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Quant à la consommer, d'une manière générale l'eau issue d'un puits est considérée comme non potable. Elle ne peut être utilisée pour l'alimentation que si l'habitation n'est pas raccordée au réseau public, et qu'après un traitement spécifique de potabilisation.
Buttez le terrain du périmètre du cuvelage de puits pour empêcher l'eau de former des flaques d'eau. Mesurez le cuvelage - il devrait s'étendre sur 30 à 40 centimètres au-dessus de la butte pour réduire le risque de contamination. Le cuvelage ne devrait jamais être enfoui.
Comment vérifier le pH sans bandelettes ? Si vous n'avez pas de kit, achetez un chou rouge frais et une bouteille d'eau distillée pour fabriquer un indicateur de pH. Un pigment soluble dans l'eau flavine (une anthocyanine) dans le chou lui donne la couleur rouge.
1.0 Recommandation. La recommandation opérationnelle pour le pH est une plage de 7,0 à 10,5 de l'eau potable traitée.
Les types d'analyseurs d'eau le plus connu sont : le mesureur de pH, le conductimètre, le photomètre, le turbidimètre, le thermomètre et des kits d'essais chimiques.
Où s'adresser ? Enfin, une note de synthèse sur la qualité de l'eau du robinet est jointe annuellement à votre facture d'eau. Si vous habitez un immeuble en copropriété, adressez-vous au syndic de copropriété qui est destinataire de la facture d'eau et donc de ces informations.
La qualité microbiologique de l'eau est évaluée en mesurant la présence de bactéries indicatrices de contamination fécale (entérocoques, E. Coli, coliformes). Dans les eaux de surface, elles sont naturellement présentes en plus grand nombre que dans les eaux souterraines.
A l'inverse, une eau trop douce (sans calcaire) présente aussi des inconvénients : l'absence de calcaire empêche l'instauration d'une couche carbonatée qui assure aussi la protection des canalisations contre les risques de corrosion. L'eau devient donc agressive.
La valeur pH d'une eau se mesure sur une échelle de 0 (eau acide) à 14 (eau basique). Une eau potable, tout comme l'eau adoucie, a un pH compris entre 6,5 et 8,5.
Pour une eau de bonne qualité, on préconise une dureté entre 8 et 15°F. L'eau sera alors douce. Entre 15 et 30°F , on considère l'eau comme une eau moyennement dure. Au-dessus de 30°F, c'est une une eau très dure.