Conservation: Les vers de farine sont très faciles à conserver. Si on veut les faire grossir, on peut les garder dans un contenant bien aéré à température pièce. Il suffit de mettre au fond du contenant une certaine épaisseur de nourriture (variable selon la quantité de vers).
Si vous souhaitez consommer les insectes, il faudra leur donner une alimentation humaine (pas d'épluchure). Les vers mangent de la farine et des légumes (ils raffolent des carottes). Le ver va muter en adulte, les adultes vont pondre des oeufs, et le cycle recommence !
Disposez vos vers de farine dans le bac. Disposez des tranches de pommes, de carotte ou de pommes de terre sur le dessus du substrat, afin de fournir un peu d'humidité aux vers. Placez le couvercle sur le bac. Les vers vont commencer à manger le substrat et vont grossir, puis se transformer en nymphe.
Le cycle complet de la larve à l'état adulte varie beaucoup selon la température (25-30 degrés), de quelques mois à à un an dans la nature ! C'est pourquoi la température est un critère important. Si vous choisissez de les élever dans un endroit plutôt frais, un garage par exemple, leur développement sera plus lent.
La nourriture préférée des vers de terre est la cellulose. Déposez à la surface du sol : feuilles mortes, tontes de gazon, épluchures de cuisine, mauvaises herbes... .
Le mélange de céréales → Composé de plusieurs céréales (blé, gruau d'avoine, lait en poudre et graines pour oiseaux) il en fait un parfait substrat pour nourrir vos ténébrions et larves. La farine → Prenez de la farine de blé complet afin de fournir un bon apport à vos vers.
La meilleure façon de conserver la farine est de la mettre dans des récipients hermétiques et de la placer au réfrigérateur. Comme nous le savons tous, les basses températures permettent de conserver les aliments plus longtemps car elles ralentissent les processus d'oxydation et de fermentation.
Les insectes adorent la farine. Ils s'en nourrissent et y logent. Évitez les sacs en coton, en tissu qui sont des passoires à insectes. Pour éloigner les insectes de votre farine, il vous suffit de placer des petits clous de girofles dans la boîte ou le bocal où elle sera entreposée.
4. Rangez les pâtes, le riz et la farine dans des récipients empilables. Même principe avec les pâtes et le riz qu'avec les céréales. Utilisez des boîtes de rangement qui s'empilent pour stocker les pâtes, le riz et la farine.
Les individus consomment généralement le miellat des pucerons (c'est la sève des plantes, absorbée par les pucerons grâce à leur rostre et digérée), mais aussi le nectar des fleurs et les fruits abîmés plus faciles à consommer sans la peau.
À l'état larvaire, comme à l'état adulte, le ténébrion se nourrit surtout de déchets végétaux en voie de décomposition, mais il peut aussi manger des insectes morts, de la viande, des fruits séchés, etc. En élevage, on le nourrit de farine et de son. En cas de manque de nourriture, il peut devenir cannibale.
Les vers de farine sont très riches en protéines, il peuvent facilement remplacer votre consommation de lardons on de jambon au quotidien. De plus ils présentent l'avantage d'être très simple à élever, ne demandant ni trop de place, ni trop d'entretien.
Les rouges-gorges, les mésanges (charbonnières, bleues, nonnettes, noires), roitelets, merles, grives, troglodytes, les bergeronnettes, les pies et autres pics se passeront rapidement le mot (et non « se passereaux rapidement le mon » ce qui ne voudrait rien dire !) si vous en proposez sur votre mangeoire !
Il y a quelques trucs à savoir pour bien réussir son élevage de vers de farine. Pensez régulièrement à leur donner à boire, surtout s'il fait chaud et sec, pour ceci, c'est simple, vous prenez un fruit / légume, vous le coupez en petites tranches et vous les placez dans les bacs d'élevage.
Il est nécessaire de laisser les larves capturées en quarantaine pour éviter l'introduction de parasites ou de maladies. Afin que l'élevage des carabes se passe au mieux, il est nécessaire de caractériser l'espace vital idéal, le régime alimentaire, les températures, niveau d'hygrométrie, lumière...
Dans les meilleures conditions, soit au réfrigérateur dans un contenant fermé hermétiquement, elle se conservera pendant trois mois. Pour un maximum de fraîcheur, la congélation n'est pas une mauvaise idée.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) estime que les « vers de farine » peuvent être consommés sans danger, entiers ou en poudre.
La conservation au réfrigérateur ou au congélateur des farines de grains entiers – comme la farine de blé entier, d'épeautre ou de seigle – prolongera leur durée et les protégera en même temps des parasites.
Pour l'emballage de la farine, nous conseillons aux clients des sachets qui ont des poignées ou slot-euro qui permet de suspendre les produits, des hautes barrières ou des fenêtres pour laisser paraître le produit vue de l'extérieur.
La farine blanche a une durée de conservation générale de 1 an lorsqu'elle est conservée dans un garde-manger et jusqu'à deux ans lorsqu'elle est conservée au réfrigérateur. Si le produit est moins raffinée et que le germe et le son sont laissés, la durée de conservation diminue considérablement.
Ces petites bestioles adorent l'obscurité. Mettez des étiquettes sur les récipients. Un d'entre eux sera pour les vers de farine (c'est-à-dire les larves), un autre pour les nymphes et le dernier pour les ténébrions adultes. Refermez les récipients et placez-les dans un endroit chaud et obscur.
Longtemps ennemi du meunier, le ver de farine est aujourd'hui l'ami des agriculteurs. Le ténébrion (son nom) ne mord pas et ne pique pas. Doux, chatouillant, ce paysan d'Artonne apprécie même sa compagnie.
Ce sont des larves de l'insecte Tenebrion souvent présent dans les stocks de farine des boulangers. Ces larves d'environ 1 cm de long sont appréciées uniquement par les poissons insectivores de forte taille. elles sont vendues dans les commerces d'oisellerie.