Au restaurant, laissez 15 % avant les taxes. Dans un restaurant de type « Apportez votre vin », ajoutez-y 2 $ par bouteille ouverte. Dans un restaurant de type familial, ce sera 10 %, de même qu'au comptoir de restauration rapide. Pour une commande à emporter, il n'est pas nécessaire de laisser de pourboire.
Chauffeur de taxi : De 10 % à 15 %. S'il s'occupe de vos bagages, ajoutez 1 $ par bagage. Livraisons : S'il s'agit d'une livraison d'épicerie, de fleurs ou de meubles : rien. S'il s'agit d'une livraison d'un restaurant : 10 % du montant de la commande.
La norme EN VIGUEUR est de 20% pour les pourboires
Initié de l'industrie : selon un consensus général, les montants de 15 à 20% sont considérés comme des pourboires normaux, mais, honnêtement, laisser un pourboire de moins de 20% est plutôt mal vu.
Au niveau fédéral, le salaire minimum aux États-Unis est de 7,25 dollars de l'heure. Néanmoins, ce niveau de salaire n'est pas satisfaisant pour Joe Biden, l'actuel président des USA, qui souhaite en effet imposer une rémunération minimum de 15 dollars par heure.
Donner un pourboire n'est pas obligatoire.
Le pourboire est une somme d'argent remise par le client à un travailleur salarié. Même s'il reste traditionnel dans certains corps de métiers (garçon de café, ouvreuse de cinéma, pompiste, etc.), il est toujours facultatif et laissé à l'appréciation du client. Aucune profession ne peut l'exiger.
S'il n'est pas obligatoire, le pourboire est très habituel dans ce type d'établissement. Voici quelques professions concernées et des exemples traditionnels de pourboire : Voiturier: 10 € (ou 5 € au début du séjour, et 5 € à la fin)
Si le pourboire est payé par carte, vous devez le reverser directement à l'employé. Dans ce cas, vous êtes responsable de la déclaration fiscale et du paiement de l'impôt sur le revenu. Une façon simple et équitable de distribuer les pourboires aux membres de votre personnel est de les rassembler et de les partager.
Lors du règlement de l'addition au restaurant par exemple, le serveur tend le terminal au client. Sur l'écran, le consommateur peut décider d'ajouter ou non un pourboire. S'il répond oui, il fixe lui-même la somme en euros. Celle-ci s'ajoute à l'addition à payer par carte bancaire.
En France, les prix s'entendent taxes et service compris et incluent donc le service (environ 15% du prix total). Mais si le service a été particulièrement soigné, vous pouvez laisser un pourboire pour manifester votre satisfaction. Le montant est généralement de 5 à 10% de l'addition.
42.11 de la Loi sur les impôts). L'employeur doit donc attribuer des pourboires lorsque ceux qui sont déclarés par le salarié sont inférieurs à 8 % du montant des ventes pouvant donner lieu à la perception d'un pourboire.
Mais ceux que les serveurs préfèrent, ce sont les Américains. Eux ont la réputation de ne pas avoir d'oursins dans les poches, contrairement à nous… Les Allemands ont l'habitude de laisser un pourboire, entre 5 % et 10 % du montant. On ne le dépose pas sur la table, mais on le donne directement au serveur.
Le taux minimum du salaire au pourboire est actuellement de 11,40 $ l'heure. Ce taux est en vigueur depuis le 1er mai 2022. Les travailleuses et les travailleurs au pourboire doivent recevoir de leur employeur un salaire égal ou supérieur au taux minimum en vigueur.
En moyenne, le salaire moyen à New York aux États-Unis est de 5783.48 €. Cette donnée est issue de la moyenne des salaires moyens renseignés par les internautes habitant dans cette ville. La différence avec le salaire moyen en France est de 153%.
Et le personnel peut gagner des sommes douillettes : «En salle, les serveurs peuvent gagner jusqu'à $2 000/ 1350 E par semaine. Il arrive qu'ils gagnent plus que le manager…», dit-elle.
Dans un restaurant à New York City, il est normal de donner un pourboire correspondant à 20% de l'addition. Vous multipliez le montant des taxes de 8,875% et vous arrondissez le montant.
En Finlande et en Islande. Ces pays paient bien les employés en hôtellerie et le pourboire est inclus dans l'addition, donc vous n'avez pas à le payer non plus.
Malheureusement, on les oublie souvent lorsqu'il s'agit de donner des pourboires. Pensez à eux :). D'accord, mais combien doit-on donner ? Cela dépend bien entendu du pays, mais en général un à deux euros par nuit conviennent parfaitement.
Les employés à pourboire
Pour un repas d'affaires, vous pouvez donner 20 % de la facture. Le livreur de pizza ou de tout autre repas livré à domicile s'attend à recevoir 10 % du montant de la commande.
A cette date, avec un salaire minimum mensuel brut de 1 709 euros, la France se situait à la sixième place des pays imposant le minima le plus élevé, derrière le Luxembourg, l'Allemagne (1 987 euros), la Belgique (1 955 euros), les Pays-Bas (1 934 euros) et l'Irlande (1 909 euros).
En janvier 2023, le salaire minimum du canton de Genève a été augmenté, atteignant 4368 francs suisses brut, soit 4400 euros. C'est le salaire minimum le plus élevé au monde.