Aviculteur (élevage de poules pondeuses)
L'aviculture désigne toutes les sortes d'élevage d'oiseaux ou de volaille.
volailleur. Le volailler désigne une personne dont la profession est de produire et de vendre de la volaille ou des oiseaux de basse-cour. Exemple : Le volailler a livré beaucoup de pintades pour Noël.
L'élevage bovin est l'activité visant à reproduire des animaux de l'espèce Bos taurus au profit de l'activité humaine.
L'élevage ovin concerne l'élevage des moutons (Ovis aries) au profit des humains.
L'élevage de volaille repose actuellement sur deux secteurs principaux : production d'œufs (principalement des poulets, mais aussi, entre autres, des cailles), reproducteurs de volaille (poulets, canards, oies, dindes, etc.)
Définition de coquetier | Dictionnaire français.
L'élevage désigne l'ensemble des activités mises en œuvre pour assurer la production, la reproduction et l'entretien des animaux dits domestiques afin d'en obtenir différents produits ou services.
L'élevage canin est l'activité agricole de conduite de la reproduction de l'espèce Canis lupus familiaris ou chien en vue de la production et de la commercialisation de chiots. L'élevage de chiens doit être pratiqué avec des chiens de race afin de faire du LOF.
L'élevage équin est l'activité visant à faire naître des équidés domestiques appartenant aux espèces Equus caballus (cheval), Equus asinus (âne) ou des mulets, hybrides des deux précédents, au profit des activités humaines.
L'élevage familial est souvent synonyme de retour à la nature et d'écologie car les poules sont de véritables composteurs vivants qui donnent des œufs. Ce type d'élevage consiste à réaliser un petit poulailler dans son jardin pour avoir quelques poules, des œufs et éventuellement des poussins.
Le terme «aviculture familiale» englobe la diversité de l'ensemble des systèmes de production avicole à petite échelle présents dans les régions rurales, urbaines et péri-urbaines des pays en développement.
Définition de avicole adjectif
Qui concerne l'élevage des oiseaux, des volailles.
Elevage et éleveur d'oiseaux
L' aviculteur, spécialiste de l'aviculture risquerait de vous voler dans les plumes et refuserait de vous faire visiter son exploitation avicole .
Chez celles-ci, on peut attendre le premier œuf vers l'âge de 5-6 mois. Chez les races moyennes, c'est-à-dire celles qui pèsent entre 2,5 et 3 kg à l'âge adulte, comme les Sussex, les Marans ou les Wyandotte, le premier œuf fait son apparition plus tard, vers l'âge de 7-8 mois.
Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales et agricoles, agriculture et élevage, élevage spécialisé (aviculture, cuniculiculture, ...). Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.
Albumen : L'albumen est le blanc de l'œuf et représente deux tiers du poids de celui-ci. Il est composé de deux couches : l'albumen épais et l'albumen mince. L'albumen est principalement composé d'eau, de protéines de haute qualité et de minéraux.
Jaune ou vitellus
La couleur du jaune de l'œuf dépend exclusivement de l'alimentation de la poule.
Le blanc et le jaune d'œuf ont deux fonctions différentes. Le jaune d'œuf est connu pour être une source primaire de nourriture pour l'embryon en développement et le blanc d'œuf fonctionne comme une couverture protectrice pour le jaune d'œuf. L'œuf est considéré comme un aliment hautement nutritif.
On appelle « apiculture » l'élevage des abeilles. Pour obtenir les différentes productions de la ruche (miel, pollen, cire, gelée royale et propolis), l'apiculteur doit apporter soin et abri à ses abeilles.
L'élevage caprin (celui des chèvres) est l'ensemble des opérations visant à reproduire des animaux de l'espèce Capra aegagrus hircus, autrement dit des chèvres, au profit de l'activité humaine.
L'agent d'élevage caprin réalise principalement les opérations de traite et d'alimentation des chèvres.