L'urine est en général un bon indicateur du niveau d'hydratation. Même si certains aliments, comme la betterave, peuvent influer sur sa couleur, une urine jaune pâle, presque transparente, indique que la personne boit suffisamment d'eau. À l'inverse, une couleur plus foncée est un signal de déshydratation.
Plus les urines sont claires, plus le niveau d'hydratation est élevé, et inversement. Une échelle numérotée de couleurs allant du jaune très pâle (numéro 1) au vert brunâtre (numéro 8) permet une comparaison simple. Si la colorimétrie de votre urine est trop foncée, pensez à vous hydrater !
La fourchette normale pour les femmes adultes se situe entre entre 45 % et 60 %. Pour les hommes, le pourcentage idéal d'eau corporelle fluctue entre 50% et 65% du poids du corps total.
Éliminer les toxines :
Boire un verre d'eau tiède - idéalement à température du corps humain – aide à chasser les acides et toxines accumulés dans l'estomac et les intestins durant la nuit. Cette eau aide par ailleurs à réveiller le système digestif...
Pour vous réhydrater, utilisez de préférence une solution de réhydratation commerciale, comme Gastrolyte. Les solutions de réhydratation commerciales contiennent la proportion idéale de sels minéraux dont le corps a besoin pour se rétablir.
La formule Watson, par exemple, permet de calculer la masse hydrique d'une femme : -2,097 + (0,1069 x taille en cm) + (0,2466 x poids en kg) = le poids corporel total en litres (TBW). Pour obtenir votre pourcentage d'eau corporel, supposez qu'un litre équivaut à 1 kilogramme, puis divisez votre TBW par votre poids.
Les légumes riches en eau
Si vous avez du mal à boire de l'eau tout au long de la journée ou au moment des repas, mettez le cap sur les fruits et légumes les plus riches en eau. Les apports hydriques quotidiens sont couverts de 70 % à 80 % par l'eau et les boissons et de 20 % à 30 % par l'eau des aliments.
Pour maintenir un bon niveau de masse hydrique, vous devez non seulement boire régulièrement, mais également vous alimenter convenablement tout au long de la journée.
L'eau est la meilleure boisson pour s'hydrater. Aucune autre boisson n'est plus saine.
Lorsque votre corps est déshydraté, les cellules de votre cerveau sont elles aussi privées de la quantité d'eau nécessaire à leur bon fonctionnement. Résultat? Manque de concentration, pertes de mémoire, sensation de fatigue, etc. Bye bye ballonnements, constipation, reflux gastrique et autres problèmes de digestion.
Une déshydratation sévère rétrécit les vaisseaux sanguins du cerveau. Lorsqu'il n'y a pas assez de liquide dans le cerveau. Elle affecte la mémoire et la coordination, altère les fonctions cognitives. À l'extrême, cela peut entraîner le délire, la perte de conscience, voire le coma.
Gare à la déshydratation. La plupart du temps, notre sensation de faiblesse résulte d'un manque d'hydratation. Faites le test : quand vous vous sentez fatigué, demandez-vous si vous avez suffisamment bu dans la journée (hors boissons sucrées et gazeuses). La réponse est sûrement "non, pas assez".
Les causes
La soif est accentuée par plusieurs facteurs : la consommation d'aliments très salés ou très sucrés, la baisse de la tension artérielle, mais aussi la fièvre, la prise de certains médicaments, le stress, l'exercice physique, etc.
Trop-plein d'eau
Boire de grandes quantités de liquide chaque jour peut causer une hyponatrémie (faible taux de sodium dans le sang) et un œdème cérébral. Les convulsions et le délire sont des symptômes de cette tendance à l'excès.
Potomanie 1. Qu'est-ce que c'est ? La potomanie est une pathologie principalement psychiatrique qui se caractérise par un besoin irrépressible de boire de l'eau. Cette consommation excessive d'eau, jusqu'à 10 litres ou plus par jour, peut devenir mortelle, car l'organisme ne peut pas tout assimiler.
Le sang se dilue, sa concentration en sel diminue, et les cellules gonflent notamment dans le cerveau ce qui provoque des maux de tête ou parfois pire une « hyponamétrie* » qui peut être fatale.
Un homme en bonne santé a une masse hydrique comprise entre 50 et 65%. Une femme en bonne santé a une masse hydrique comprise entre 45 et 60%.
60% de notre corps est constitué d'eau. Pour une personne pesant 70 kg, cela signifie 42 kg ou 42 litres !
Les plages normales de masse musculaire squelettique chez l'individu sain sont équivalentes à: De 20 à 39 ans : 75-89% pour les hommes et de 63 à 75,5% pour les femmes. De 40 à 59 ans : 73-86% pour les hommes et de 62 à 73,5% pour les femmes. De 60 à 79 ans : 70-84% pour les hommes et de 60 à 75,5% pour les femmes.
Il existe donc 3 types de déshydratation en fonction du compartiment qui se déshydrate : intracellulaire, extracellulaire et généralisée qui est la forme la plus sévère et chronique.
Concombre, laitue, tomates, courgettes
Les légumes sont également très hydratants, surtout si on les consomme en crudités. Le concombre (peu nutritif) est le champion avec une teneur en eau de 97%, suivi de près par la laitue ou les tomates (en moyenne 93 à 95%), les courges et courgettes (90 à 95%).
Ainsi, l'hyperhydratation entraîne généralement un faible taux de sodium dans le sang. Un faible taux de sodium a plusieurs causes, notamment une consommation excessive de liquides, l'insuffisance rénale, l'insuffisance...
L'eau chaude nature, très consommée en Chine, aurait des bienfaits santé. Elle permettrait au corps d'être correctement hydraté sans lui demander une consommation énergétique. A condition de la boire à la bonne température pour éviter tout déséquilibre dans le corps.