La jonction entre les deux fils d'un thermocouple peut être effectuée de plusieurs façons : soudure à l'étain, brasure à l'argent, soudure, soudure électrique, etc. Ces différents procédés limitent les températures maximum admissibles par la jonction.
Le boîtier de compensation contient un pont qui est compensé pour une température de soudure froide spécifique (température de compensation). Les thermocouples ou leurs câbles de référence sont reliés au boîtier de compensation. Le boîtier de compensation est alors une image de la température de soudure froide.
– A l'aide d'une clé plate, dévissez les deux points reliant le thermocouple au bloc de la veilleuse et à la valve de contrôle pour le déloger complètement. – Nettoyez la veilleuse et l'ouverture de la valve de contrôle en soufflant dessus. – Fixez le nouveau thermocouple et remontez le capot du chauffe-eau.
Vérification de l'instrument. Un essai rapide peut indiquer si l'instrument est fonctionnel. Débranchez la sonde et courcircuiter l'entrée de thermocouple. L'instrument devrait indiquer la température ambiante.
Lorsque le thermocouple ne peut pas être directement branché sur l'appareil de mesure, le raccordement se fait grâce à des connecteurs de compensation ainsi que des câbles de prolongation. Ces câbles (compensation ou d'extension) permettent de reporter la soudure froide aux bornes de l'appareil de mesure.
L'isolation sur un fil thermocouple possède un code couleur pour permettre l'identification. Le BS EN 60584-3 standard précise que l'isolation du conducteur négatif est blanc pour tous les types de thermocouples.
Il suffit ensuite d'exposer l'extrémité de la partie torsadée à la flamme très chaude du chalumeau. Les fils fondent ensemble très rapidement et forment une boule (goutte de métal en fusion). Lorsque la taille de la boule est suffisante, retirer le chalumeau et laisser refroidir.
Si la flamme ne s'allume pas, il peut arriver que le couvercle du brûleur soit mal positionné suite à un nettoyage par exemple. Contrôlez la tête et le couvercle du brûleur et, si nécessaire, nettoyez les pièces avec une éponge imbibée d'eau et de liquide vaisselle.
Dans le cas où le thermocouple n'est pas chauffé, la vanne gaz bloque le passage du gaz. Les problèmes viennent essentiellement d'une mauvaise qualité de flamme de la veilleuse: trop petite, trop bleu, fluctuante, et qui finalement ne chauffe pas assez le thermocouple.
Cela annule l'erreur et maintient la température de soudure de référence équivalente sur une large plage de températures ambiantes avec un degré de précision élevé.
Soudure froide dans un bain d'eau glacée
On pourrait donc réaliser la soudure froide à cette température, dans un bain d'eau glacée ou dans un four d'étalonnage précis. Si on connecte les fils du thermocouple à des fils en cuivre dans un bain d'eau glacée, alors cette connexion ne générera pas de tension.
Si la flamme de votre veilleuse s'éteint régulièrement ou de plus en plus fréquemment, alors il est temps de changer de thermocouple. Le dispositif coûte entre 5 à 10 euros selon les modèles.
Lors de l'identification d'un thermocouple, il est important de déterminer l'étalonnage. L'étalonnage le plus courant est de type K, tandis que le type T est principalement utilisé aux États-Unis. Vous verrez parfois une sonde à thermocouple avec quatre fils, il s'agit alors d'une sonde double.
Principe de l'effet Seebeck
Il correspond à l'apparition d'une tension produite par une différence de température entre les jonctions de plusieurs corps conducteurs. La tension qui apparaît sous l'effet Seebeck dépend de la différence de température, bien sûr, mais également des propriétés des matériaux employés.
De plus, dès que la veilleuse s'éteint, le chauffe-eau se met en sécurité. Cela veut dire qu'il n'est plus alimenté en gaz. Il faudra donc une intervention manuelle pour rallumer la veilleuse et remettre le chauffe-eau en service.
Si l'allumage de vos plaques de cuisson gaz ne fonctionne plus après avoir remplacé le tuyau ou la bouteille de gaz ou encore dans un logement neuf, il est très probable que de l'air se trouve dans les canalisations. Le trop grand débit d'air ne permet donc pas d'allumer une flamme : il faut alors purger les tuyaux.
De même, si lorsque vous appuyez sur le bouton d'allumage, la flamme s'allume très bien mais lorsque vous le relâcher tout s'éteint, les thermocouples peuvent être en cause.
Si vous ne parvenez plus à allumer les brûleurs de votre plaque de cuisson gaz, il faut vérifier en premier si le gicleur n'est pas bouché par des résidus alimentaires. Une brosse à dents ou une aiguille vous seront alors bien utiles pour le nettoyer en faisant bien attention de ne pas agrandir le trou de l'élément.
Si le gaz ne sort plus de votre table de cuisson, commencez par examiner la sécurité du détendeur, vissée sur la bouteille de gaz. Appuyez environ 5 secondes sur cette sécurité, ce qui devrait suffire à débloquer l'arrivée du gaz. Si la flamme ne s'allume toujours pas, essayez d'appuyer fort sur le bouton de gaz.
Sa table de référence s'étend à 1 370 °C.
Le thermocouple repose sur le principe de la mesure de la différence de potentiel entre deux soudures : la soudure dite chaude qui relie les deux métaux constitutifs du thermocouple, placée au point de mesure, et la soudure dite froide constituée par la connexion au boîtier de mesure.
Sensibilité du thermomètre : par définition S = dh/dq. On connait l'expression de h en fonction de q : h =Vok/s avec s, section de la colonne( = v/H). La valeur numérique de S est de 1,6.10-3m/°C= 1,6 mm/°C. Mobilité du thermomètre (plus petite variation de température décelable Dq appelée aussi "résolution").