Le « Shour » est le dernier repas qui précède la journée de jeûne. La nourriture consommée durant ce repas fournit l'énergie nécessaire pour tenir durant la journée. Le but du repas de l'aube est d'apporter suffisamment de force pour que l'organisme puisse tenir pendant de longues heures.
Il est très important de s'hydrater pendant la nuit, pour compenser le manque d'eau durant la journée. Buvez donc au moins deux fois plus que d'habitude. Vous pouvez en plus prendre des soupes, manger des fruits et légumes gorgés d'eau, comme les crudités. Evitez le café et le thé toutefois.
Optimiser son réveil pour Shour
Ainsi, pour éviter les troubles du sommeil durant cette période, il faudrait « garder le même rythme de sommeil même pendant ramadan, c'est à dire, dormir et se réveiller aux heures habituelles ».
Stocker de l'énergie la veille
Choisissez de préférence des pâtes, du riz complet ou d'autres féculents et pensez aussi aux dattes. Apportez aussi quelques doses d'aliments à index variable comme les fruits secs faciles à consommer. Ce type de repas reconstitue vos réserves énergétiques musculaires.
Il permet de nettoyer son corps
En mettant temporairement en pause la consommation de nourriture, le corps peut se concentrer sur l'élimination des toxines accumulées, renouveler les cellules sanguines, réduire les niveaux de cholestérol, et optimiser les performances musculaires.
Pendant le mois de Ramadan, l'organisme est trop sollicité par la digestion ce qui le fatigue fortement et perturbe le sommeil. Il faut ainsi veiller à retrouver un sommeil de qualité pour éliminer la fatigue et avoir une bonne mine.
Dans la mesure du possible, tenter de se coucher de 23h30 à 3h puis de 4h à 7h ou 8h car dormir tôt est plus réparateur que le sommeil en milieu de nuit. Ne pas prévoir de repas lourds.
Après la prière, les gens peuvent dormir pour se reposer», explique l'Imam. Selon lui, même si «ce n'est pas le Ramadan, un bon musulman ne doit pas dormir au point de rater des heures de prière. L'Islam l'interdit formellement», renchérit-il.
jeûner en islam n'est nullement une obligation absolue. Le jeûne ne peut y être imposé au vu des innombrables possibilités offertes licitement pour ne pas le faire. Aussi, ne pas jeûner est parfaitement possible au musulman au vu de pareilles dispenses légales dont il n'a de compte à rendre à personne.
Céréales (pâtes, riz...) ou pain complet/aux céréales. 1 laitage et/ou 1 fruit (cru ou cuit selon entrée). Collation : 1 poignée de fruits oléagineux (noix, amandes, noisettes...). 1 fruit frais de saison ou banane.
Vous pouvez boire de l'eau, du café et d'autres boissons à zéro calorie pendant la période de jeûne pour vous aider à réduire la sensation de faim. Il est très important de manger principalement des aliments sains et de ne pas surconsommer de nourriture pendant votre fenêtre de repas.
Autre conseil de la spécialiste : « Au travail, pendant que les collègues déjeunent, une sieste de vingt minutes peut aider à tenir le coup. » Même recommandation pour la fin de la journée, histoire de se requinquer avant la rupture du jeûne.
Il leur est interdit de fumer, de consommer de l'alcool et de se livrer à des relations sexuelles entre la première prière avant l'aube et la quatrième prière de la journée. Ces restrictions visent à promouvoir la pénitence, le pardon, ainsi qu'une forme d'ascétisme et de réflexion pendant cette période sacrée.
Lors de la première rupture du jeûne, il est généralement recommandé de boire beaucoup et de manger des aliments contenant des sucres naturels pour l'énergie - des dattes par exemple, qui sont un choix courant pour rompre le jeûne depuis l'époque du Prophète Mouhammad.
Il est préférable de consommer des aliments riches en fibres et en nutriments, comme les fruits, les légumes et les grains entiers, qui fournissent de l'énergie de manière durable et soutenue. Bien s'alimenter pendant le mois de Ramadan est essentiel pour maintenir son énergie et sa force tout au long de la journée.
Au cours de ce mois, les musulmans s'abstiennent de manger, de boire et d'avoir des relations sexuelles du lever au coucher du soleil. L'iftar est consommé juste après le coucher du soleil pour marquer la fin du jeûne quotidien.
D'autres pratiques autorisées
Par exemple, il est autorisé de se ronger les ongles, les mères peuvent allaiter et les pratiquants peuvent avaler leur salive. Certaines personnes sont également exemptées de jeûner comme les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes âgées ou malade ou encore les préadolescents.
La nuit d'Al-Qadr est meilleure que mille mois. Durant celle-ci descendent les Anges ainsi que l'Esprit, par permission de leur Seigneur pour tout ordre. Elle est paix et salut jusqu'à l'apparition de l'aube. »
Interrogée à ce sujet, la Commission Permanente a répondu ainsi : « S'il en est ainsi, le jeûne est valide, mais le fait de dormir toute la journée implique une négligence.
Le jeûne du Ramadan
Ce jeûne dure 30 jours, et le principe est donc de ne rien manger ni boire dès l'aube et jusqu'à ce que le soleil soit couché, pendant toute cette période.
En effet, pendant ce mois, les musulmans doivent s'abstenir de manger entre l'aube et le coucher du soleil, mais aussi de boire, fumer ou encore avoir des relations sexuelles.
"C'est assimilé à une période de fête, les repas sont donc très gras et sucrés. Car ce qui fait véritablement grossir, ce n'est pas le changement de rythme alimentaire mais bien la nature des aliments", insiste le nutritionniste.
Si l'arrêt brutal de la cigarette, du café ou du thé favorisent les maux de tête lors des cinq premiers jours de jeûne, le changement métabolique lié au mois de Ramadan peut aussi entraîner des céphalées. Car lors de la première semaine de jeûne, le corps se nettoie.
Qui est dispensé de jeûne lors du Ramadan ? Les personnes exemptées de jeûne lors du mois saint sont les personnes âgées, fragiles et gravement malades. Les femmes enceintes et allaitantes sont également dispensées de jeûne, et devront rattraper les jours qui n'ont pas été jeûnés avant le Ramadan suivant.