Vous pouvez postuler par l'intermédiaire de Pôle emploi. Vous pouvez également envoyer votre CV au service ressources humaines des sociétés de restauration collective via leur site Internet. N'hésitez pas à vous rendre dans les restaurants des établissements scolaires ou des entreprises.
1ère étape : postulez dans une cantine scolaire
En ce qui concerne le Pôle Emploi, vous n'avez qu'à regarder parmi les listes d'emploi disponibles et envoyez votre CV. Pour la voie électronique, il suffit d'envoyer le CV au service de recrutement des sociétés de restauration collective par le biais des sites internet.
Pour devenir employé dans la restauration scolaire, il faut passer un CAP ou Certificat d'Aptitude Professionnelle dans le domaine de la restauration et de la cuisine. Une formation est donnée pour avoir l'opportunité de devenir manager de salle ou gérant de la cantine.
Comment postuler dans les écoles communales ? Pour postuler, tu dois prendre contact directement avec l'un de ces pouvoirs organisateurs (selon l'école où tu postules), et/ou avec la direction des écoles qui t'intéressent. La démarche doit donc venir de toi.
Le salaire médian pour les emplois restauration scolaire en France est € 22 074 par an ou € 12.13 par heure. Les postes de niveau débutant commencent avec un salaire environnant € 21 158 par an, tandis que les travailleurs les plus expérimentés gagnent jusqu'à € 33 050 par an.
Il y a encore quelques années, les enfants et même les adultes avaient pour habitude d'appeler la dame de la cantine : “la cantinière”.
Une formation pour obtenir le diplôme CAP AEPE
Avant de passer les concours, il est nécessaire de suivre une formation Atsem. La durée de la formation est de deux ans. Elle se déroule dans un lycée professionnel et est accessible dès la fin de la classe de 3e.
Le concours d'ATSEM accessible sans diplôme
Mais les candidats ayant 4 ans d'expérience professionnelle auprès de jeunes enfants (assistantes maternelles...) peuvent également le passer, même s'ils n'ont pas le CAP.
Allez plus loin grâce à un diplôme
Si vous désirez obtenir un diplôme, il existe 2 formations principales : le Titre professionnel d'Agent de propreté et d'hygiène ainsi que le CQP Agent d'entretien et rénovation en propreté.
Personne qui suit les troupes en campagne pour leur vendre de la boisson, de la nourriture : 3.
L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration (cantines scolaires, résidences pour personnes âgées, crèches…), dans le respect constant des règles d'hygiène.
Horaires de travail compris entre 6h30 et 9 heures ET 17 à 20 heures, du lundi au samedi.
Les formations requises pour devenir cuisinier en collectivité (H/F) sont : le CAP cuisine. le BPA Transformation alimentaires. le CAP Agent Polyvalent de Restauration (sur dérogation)
Travailler dans une cantine scolaire peut être un bon tremplin pour démarrer une carrière dans le secteur de la restauration. Votre rôle consistera à concocter et servir des repas équilibrés (entrées, plats, desserts) conformes aux besoins nutritionnels des élèves et des adultes chargés de les encadrer.
Pour espérer effectuer une carrière professionnelle dans la restauration il est donc recommandé de suivre une formation cuisine pour obtenir un diplôme de CAP Cuisine. Ce type de formation transmet aux candidats les connaissances et les compétences culinaires nécessaires pour travailler dans la restauration.
Passer le concours d'ATSEM sans diplôme
Il est tout à fait possible de passer le concours d'agent territorial spécialisé des écoles maternelles sans avoir le CAP ni aucun autre diplôme comme nous l'avons indiqué précédemment.
Vous êtes salarié à domicile et dépendez du niveau 1 ou 2 de la Convention Collective en fonction de vos qualifications. Votre salaire minimum CESU est de 9,98€ ou 10,01€ brut, soit environ 8,54€ net. Au titre des congés payés, votre salaire doit désormais être majoré de 10%.
Salaire Agent d'entretien
Selon les portraits de métiers de la DARES 2021, parmi les salariés à temps complet, 57 % déclarent gagner moins de 1 500 € nets par mois, et 5 % déclarent gagner plus de 3 000 € nets mensuels. Le salaire net médian à temps complet s'élève à 1 441 € par mois en 2017-2019.
Salaire d'une ATSEM principale de 1ère année
Étape 1 (pour 1 an) : 1.640€. Étape 2 (pour 1 an) : 1,677€. Étape 3 (pour 2 ans) : 1 724€. Étape 4 (pour 2 ans) : 1 780€.
Le CNED vous propose pour cela une formation d'ATSEM ainsi qu'un pack CAP AEPE + Concours d'ATSEM pour optimiser votre préparation et vous permettre de devenir agent de catégorie C de la fonction publique territoriale en 18 mois.
La grille indiciaire du grade ATSEM principal de 2e classe indique un salaire de départ de 1 565 € bruts par mois. Pour un grade ATSEM principal de première classe, le salaire brut mensuel est de 1 640 €.
Le recrutement s'effectue par les collectivités territoriales départementales pour les collèges, et régionales pour les lycées.